Мобильная версия
ГОСОРГАНЫ
Лента новостей
Все новости

Конкурс-дегустация "ГУСТ" определил 136 лучших продуктов питания в Беларуси

Экономика 09.06.2011 | 16:23
9 июня, Минск /Татьяна Лобас - БЕЛТА/. Победителями республиканского конкурса-дегустации "ГУСТ" в различных номинациях стали 50 предприятий. Дипломы завоевали 136 производимых ими продуктов питания, сообщила корреспонденту БЕЛТА руководитель оргкомитета конкурса Лариса Корешкова. Сегодня в Минске состоялась торжественная церемония награждения победителей. Все дипломанты получили право маркировки продуктов-победителей логотипом этого конкурса. Всего в конкурсе участвовали 62 предприятия пищевой отрасли республики. Оценивались лучшие овощные, хлебобулочные, кондитерские, мясные и молочные продукты в различных номинациях. Всего на дегустацию было представлено 608 образцов. Наибольшее количество наград получили Борисовский, Минский, Витебский, Гродненский, Волковысский мясокомбинаты, Березовский мясоконсервный комбинат, агрокомбинаты "Снов" и "Дзержинский", Солигорская и Витебская бройлерная птицефабрика, Лидский и Лепельский молочно-консервные комбинаты, ОАО "Быховмолоко", Полоцкий молочный комбинат, ОАО "Молоко" (г.Витебск), "Молочный мир", "Бабушкина крынка". Этим предприятиям удается держать высокую марку уже не первый год: большинство из них неоднократно получали дипломы конкурса "ГУСТ". Лариса Корешкова отметила, что в нынешнем году был представлен более широкий ассортимент продукции, в том числе для детей дошкольного и школьного возраста. Растет ассортимент мясной и молочной продукции для здорового питания. По мнению организатора конкурса, "ГУСТ" позволяет изготовителям увидеть свою продукцию в линейке конкурентов, сравнить, отметить свои достижения и недостатки. "Примечательно, что наряду с флагманами пищевой индустрии все больше о себе заявляют предприятия, находящиеся в малых и средних городах. Именно предприятия районного уровня в нынешнем году задавали тон", - подчеркнула Лариса Корешкова. К примеру, среди награжденных есть Лепельский молочно-консервный, Полоцкий молочный комбинат, ОАО "Клецкая крыначка", Скидельский маслосырзавод, Бобруйский, Глубокский, Кобринский мясокомбинаты, хлебозаводы "Гомельхлебпром". Многие из них за годы участия в конкурсе вошли в число лидеров и достойно поддерживают это звание. Как подчеркнула Лариса Корешкова, "ГУСТ" - объективный и беспристрастный конкурс. На дегустациях эксперты, а это ведущие специалисты Минсельхозпрода, Минздрава, Госстандарта, Белкоопсоюза, Национальной академии наук Беларуси, оценивают органолептические показатели заявленных продуктов (вкус, цвет, запах, вид на разрезе, консистенция). Все образцы на конкурсе обезличены и закодированы, что позволяет обеспечить беспристрастность и объективность экспертной оценки. Органолептические показатели оцениваются по пятибалльной шкале, затем выводится средний балл. Победителем становится продукт, получивший наибольшее количество баллов. "Белорусские предприятия считают за честь иметь знак, символизирующий гарант успеха современных товаров", - подчеркнула Лариса Корешкова. В нынешнем году конкурс-дегустация "ГУСТ" проходит в два этапа. Первый - с 13 мая по 9 июня - совпал с проведением международной специализированной выставки "Белагро-2011". Второй планируется провести в ноябре-декабре. По итогам двух этапов будут отмечены предприятия-победители за стабильно высокое качество, внедрение новых технологий и широкий ассортимент выпускаемой продукции. Им будут вручены дипломы "Золотой ГУСТ". Конкурс-дегустация "ГУСТ" проводится с 2001 года при поддержке Минсельхозпрода, Белорусского государственного института стандартизации и сертификации, ЗАО "Минскэкспо" и ООО "Центр креативных технологий "Артшок". Цель конкурса - повышение конкурентоспособности продукции, продвижение товаров на внутренний и внешний рынки, внедрение современных упаковочных технологий мирового уровня, стимулирование производства импортозамещающих продуктов питания.
Новости рубрики Экономика
Погода
Минск
Барановичи
Бобруйск
Борисов
Брест
Варшава
Вильнюс
Витебск
Гомель
Гродно
Жлобин
Киев
Лида
Минск
Могилёв
Мозырь
Москва
Орша
Полоцк
Рига
Санкт-Петербург
Солигорск
Карта погоды
Курсы валют
Нацбанк Лучшие курсы
Покупка Продажа
EUR
2.0834 BYN 2.08 BYN 2.084 BYN
USD
1.8524 BYN 1.851 BYN 1.854 BYN
RUB
3.274 BYN 3.27 BYN 3.273 BYN
Подробнее курсы валют нацбанка Лучшие курсы
ТВ программа

Видео

Видеофакт: военно-спортивная игра "Противостояние"

Инфографика

Временные ограничения на республиканских автодорогах Временные ограничения действуют: с 23 мая по 31 августа 2017 года на республиканских автодорогах с асфальтобетонным покрытием для транспортных средств с максимальной нагрузкой на одиночную ось не более 6 т в дневное время суток (с 11.00 до 20.00 включительно) при температуре воздуха выше 25 градусов.
Круглый стол Игорь Могилевич,
Александр Раков,
Андрей Плешкун,
Алексей Красинский,
Наталья Новикова
14 апреля Новая стратегия развития финансового рынка: что изменится до 2020 года
Круглый стол Светлана Уклейко,
Людмила Худенко,
Валентина Гинчук,
Ирина Арефьева,
Валентина Капанёва
21 февраля Качественные программы и учебники - ключ к успешному образованию
Круглый стол Ирина Наркевич,
Анжела Скуранович,
Андрей Колтович,
Александр Мороз,
Ольга Шаройко,
Константин Хрусталев
27 декабря Сфера общественного питания в Беларуси: либерализация рынка и перспективы развития
Круглый стол Александр Валиев,
Геннадий Даниленко,
Михаил Плиско,
Константин Голомидов,
Виктор Острога
19 декабря Минская региональная таможня: диалог в преддверии 95-летнего юбилея
Круглый стол Игорь Чернявский,
Инна Лавринович,
Елена Климович,
Алла Сташкевич,
Ольга Попко,
Татьяна Орлова,
Владимир Счастный
13 декабря Роль ЮНЕСКО в сохранении и продвижении национального культурного наследия Беларуси