Мобильная версия
ГОСОРГАНЫ
Лента новостей
Все новости

Конкурс-дегустация "ГУСТ" определил 136 лучших продуктов питания в Беларуси

Экономика 09.06.2011 | 16:23
9 июня, Минск /Татьяна Лобас - БЕЛТА/. Победителями республиканского конкурса-дегустации "ГУСТ" в различных номинациях стали 50 предприятий. Дипломы завоевали 136 производимых ими продуктов питания, сообщила корреспонденту БЕЛТА руководитель оргкомитета конкурса Лариса Корешкова. Сегодня в Минске состоялась торжественная церемония награждения победителей. Все дипломанты получили право маркировки продуктов-победителей логотипом этого конкурса. Всего в конкурсе участвовали 62 предприятия пищевой отрасли республики. Оценивались лучшие овощные, хлебобулочные, кондитерские, мясные и молочные продукты в различных номинациях. Всего на дегустацию было представлено 608 образцов. Наибольшее количество наград получили Борисовский, Минский, Витебский, Гродненский, Волковысский мясокомбинаты, Березовский мясоконсервный комбинат, агрокомбинаты "Снов" и "Дзержинский", Солигорская и Витебская бройлерная птицефабрика, Лидский и Лепельский молочно-консервные комбинаты, ОАО "Быховмолоко", Полоцкий молочный комбинат, ОАО "Молоко" (г.Витебск), "Молочный мир", "Бабушкина крынка". Этим предприятиям удается держать высокую марку уже не первый год: большинство из них неоднократно получали дипломы конкурса "ГУСТ". Лариса Корешкова отметила, что в нынешнем году был представлен более широкий ассортимент продукции, в том числе для детей дошкольного и школьного возраста. Растет ассортимент мясной и молочной продукции для здорового питания. По мнению организатора конкурса, "ГУСТ" позволяет изготовителям увидеть свою продукцию в линейке конкурентов, сравнить, отметить свои достижения и недостатки. "Примечательно, что наряду с флагманами пищевой индустрии все больше о себе заявляют предприятия, находящиеся в малых и средних городах. Именно предприятия районного уровня в нынешнем году задавали тон", - подчеркнула Лариса Корешкова. К примеру, среди награжденных есть Лепельский молочно-консервный, Полоцкий молочный комбинат, ОАО "Клецкая крыначка", Скидельский маслосырзавод, Бобруйский, Глубокский, Кобринский мясокомбинаты, хлебозаводы "Гомельхлебпром". Многие из них за годы участия в конкурсе вошли в число лидеров и достойно поддерживают это звание. Как подчеркнула Лариса Корешкова, "ГУСТ" - объективный и беспристрастный конкурс. На дегустациях эксперты, а это ведущие специалисты Минсельхозпрода, Минздрава, Госстандарта, Белкоопсоюза, Национальной академии наук Беларуси, оценивают органолептические показатели заявленных продуктов (вкус, цвет, запах, вид на разрезе, консистенция). Все образцы на конкурсе обезличены и закодированы, что позволяет обеспечить беспристрастность и объективность экспертной оценки. Органолептические показатели оцениваются по пятибалльной шкале, затем выводится средний балл. Победителем становится продукт, получивший наибольшее количество баллов. "Белорусские предприятия считают за честь иметь знак, символизирующий гарант успеха современных товаров", - подчеркнула Лариса Корешкова. В нынешнем году конкурс-дегустация "ГУСТ" проходит в два этапа. Первый - с 13 мая по 9 июня - совпал с проведением международной специализированной выставки "Белагро-2011". Второй планируется провести в ноябре-декабре. По итогам двух этапов будут отмечены предприятия-победители за стабильно высокое качество, внедрение новых технологий и широкий ассортимент выпускаемой продукции. Им будут вручены дипломы "Золотой ГУСТ". Конкурс-дегустация "ГУСТ" проводится с 2001 года при поддержке Минсельхозпрода, Белорусского государственного института стандартизации и сертификации, ЗАО "Минскэкспо" и ООО "Центр креативных технологий "Артшок". Цель конкурса - повышение конкурентоспособности продукции, продвижение товаров на внутренний и внешний рынки, внедрение современных упаковочных технологий мирового уровня, стимулирование производства импортозамещающих продуктов питания.
Новости рубрики Экономика
Погода
Минск
Барановичи
Бобруйск
Борисов
Брест
Варшава
Вильнюс
Витебск
Гомель
Гродно
Жлобин
Киев
Лида
Минск
Могилёв
Мозырь
Москва
Орша
Полоцк
Рига
Санкт-Петербург
Солигорск
Карта погоды
Курсы валют
Нацбанк Лучшие курсы
Покупка Продажа
EUR
2.2763 BYN 2.273 BYN 2.279 BYN
USD
1.9383 BYN 1.937 BYN 1.94 BYN
RUB
3.2649 BYN 3.255 BYN 3.265 BYN
Подробнее курсы валют нацбанка Лучшие курсы
ТВ программа

Видео

"Рентабельность не хуже, чем у нефти" - Лукашенко видит резервы для роста эффективности льноводства

Инфографика

Сравнение комбайнов "Палессе GS16" и Lexion 770 Зерноуборочный комбайн "Палессе GS16" - флагман модельного ряда ОАО "Гомсельмаш". Машина предназначена для сельхозпредприятий с наиболее крупными объемами уборки.
Круглый стол Василий Ядловский,
Александр Шпак,
Зенон Ловкис,
Дмитрий Лужинский,
Михаил Ковалев
11 августа АПК в системе экономики Республики Беларусь: роль и тенденции развития
Круглый стол Валентина Гинчук,
Ольга Зеленко,
Ирина Каржова,
Ольга Проскалович,
Ирина Арефьева
2 августа В новый учебный год - с новыми программами и учебниками
Круглый стол Наталья Хвир,
Вадим Писаревич,
Алла Сташкевич,
Елена Боганева,
Янина Борисевич
27 июля Роль ЮНЕСКО в сохранении и продвижении нематериального культурного наследия Беларуси
Круглый стол Вячеслав Дурнов,
Сергей Репкин,
Вадим Девятовский,
Наталья Шоломицкая
20 июня Белорусский спорт: как добиться высоких результатов на международных стартах и воспитать новых звезд
Круглый стол Людмила Реутская,
Виктор Шеин,
Елена Вальковская,
Сергей Шакутин,
Иван Козырев,
Олег Стома,
Вячеслав Гнитий
19 июня Лекарственный рынок Беларуси: качество, доступность, конкуренция
Пресс-конференция Юлия Сычева,
Татьяна Короткевич,
Татьяна Артемьева
18 августа Новый учебный сезон в учреждениях профессионально-технического и среднего специального образования Беларуси
Круглый стол Василий Ядловский,
Александр Шпак,
Зенон Ловкис,
Дмитрий Лужинский,
Михаил Ковалев
11 августа АПК в системе экономики Республики Беларусь: роль и тенденции развития
Брифинг Лариса Емельянчик,
Анна Рысевец,
Алексей Желенков,
Надежда Онуфриева
11 августа Предварительные итоги летней оздоровительной кампании
Онлайн-конференция Виктор Назаренко 9 августа Актуальные аспекты повышения качества и защиты рынка от некачественной и небезопасной продукции Круглый стол Валентина Гинчук,
Ольга Зеленко,
Ирина Каржова,
Ольга Проскалович,
Ирина Арефьева
2 августа В новый учебный год - с новыми программами и учебниками