Мобильная версия
ГОСОРГАНЫ
Лента новостей
Все новости

На реализацию союзной программы по переработке отходов молочного производства выделено Вr1,5 млрд.

Экономика 05.08.2011 | 15:03
5 августа, Минск /Татьяна Лобас - БЕЛТА/. Ученые Беларуси и России активизировали сотрудничество в области АПК - внедрении новых технологий и освоении новых производств. Так, на белорусскую часть совместной белорусско-российской программы по переработке отходов от производства молочной продукции выделено Вr1,5 млрд., сообщил на видеобрифинге заместитель директора по научной работе РУП "Институт мясо-молочной промышленности" Научно-практического центра по продовольствию НАН Беларуси, кандидат технических наук Олег Дымар, передает корреспондент БЕЛТА. Реализация союзной программы "Повышение эффективности пищевых производств за счет переработки их отходов на основе прогрессивных технологий и техники" ("Отходы") началась год назад. Рассчитана она до конца 2012 года. Институт мясо-молочной промышленности занимается созданием ресурсосберегающих технологий и оборудования для комплексной переработки молочной сыворотки. "В рамках этой программы нашим институтом создано оборудование для переработки сыворотки, которое имеет черты промышленного. Согласно первому заданию программы, мы разрабатываем технологии и оборудование для сгущения и сушки деминерализованной и гидролизованной сыворотки", - сообщил Олег Дымар. Вторым направлением ученый назвал разработку новых машин для выпуска напитков и пастообразных продуктов на основе сыворотки. Третье направление - изготовление сухого концентрированного молочного жира и заменителей цельного молока на его основе. Завершающим, четвертым направлением, является освоение технологических приемов, основанных на баромембранном разделении молочного сырья. В целом по данной программе все задания выполняются на условиях кооперации с российскими специалистами, отметил Олег Дымар. В числе других совместных проектов в области АПК и, в частности, биотехнологий Олег Дымар назвал реализацию программы "БелРосТрансген-2". Эта программа открывает новое направление в фарминдустрии - использование животных-продуцентов. Первая программа "БелРосТрансген" была принята в 2002 году. Теперь на основе ее результатов разработана и действует вторая программа на 2009-2013 годы. Ее цель - разработка технологий получения лекарственных средств нового поколения и пищевых продуктов, а также организация опытных производств. Работы белорусской части программы выполняются в основном Биотехнологическим центром, созданном при Научно-практическом центре животноводства НАН Беларуси, уточнил Олег Дымар. Ведутся научные разработки и исследования по оптимизации и проверке генных конструкций, обеспечивающих вживление генов лактоферрина человека в животных-продуцентов. Проводятся экспериментальные работы по получению и размножению животных. Разрабатываются технологии получения из молока животных-продуцентов различных типов лекарственных средств и пищевых продуктов, содержащих лактоферрин человека. Создаются опытные производства этих лекарственных средств и пищевых продуктов для проведения испытаний и маркетинговых исследований. Институт мясо-молочной промышленности принимал участие в разработке технологий переработки сырья, обогащенного лактоферрином человека, в частности сухого козьего молока, добавил Олег Дымар. "БелРосТрансген-2"- уникальная совместная программа, которая позволила сделать серьезный прорыв в генной инженерии", - подчеркнул он. В ближайшие годы ученые двух стран продолжат взаимодействие по созданию стад животных-продуцентов, чтобы разработать технологии получения пищевых и лекарственных средств с лактоферрином человека.
Новости рубрики Экономика
Погода
Минск
Барановичи
Бобруйск
Борисов
Брест
Варшава
Вильнюс
Витебск
Гомель
Гродно
Жлобин
Киев
Лида
Минск
Могилёв
Мозырь
Москва
Орша
Полоцк
Рига
Санкт-Петербург
Солигорск
Карта погоды
Курсы валют
Нацбанк Лучшие курсы
Покупка Продажа
EUR
2.2763 BYN 2.273 BYN 2.279 BYN
USD
1.9383 BYN 1.937 BYN 1.94 BYN
RUB
3.2649 BYN 3.255 BYN 3.265 BYN
Подробнее курсы валют нацбанка Лучшие курсы
ТВ программа

Видео

Лукашенко в воскресенье вновь контролировал ход уборочной кампании с воздуха

Инфографика

Сравнение комбайнов "Палессе GS16" и Lexion 770 Зерноуборочный комбайн "Палессе GS16" - флагман модельного ряда ОАО "Гомсельмаш". Машина предназначена для сельхозпредприятий с наиболее крупными объемами уборки.
Круглый стол Василий Ядловский,
Александр Шпак,
Зенон Ловкис,
Дмитрий Лужинский,
Михаил Ковалев
11 августа АПК в системе экономики Республики Беларусь: роль и тенденции развития
Круглый стол Валентина Гинчук,
Ольга Зеленко,
Ирина Каржова,
Ольга Проскалович,
Ирина Арефьева
2 августа В новый учебный год - с новыми программами и учебниками
Круглый стол Наталья Хвир,
Вадим Писаревич,
Алла Сташкевич,
Елена Боганева,
Янина Борисевич
27 июля Роль ЮНЕСКО в сохранении и продвижении нематериального культурного наследия Беларуси
Круглый стол Вячеслав Дурнов,
Сергей Репкин,
Вадим Девятовский,
Наталья Шоломицкая
20 июня Белорусский спорт: как добиться высоких результатов на международных стартах и воспитать новых звезд
Круглый стол Людмила Реутская,
Виктор Шеин,
Елена Вальковская,
Сергей Шакутин,
Иван Козырев,
Олег Стома,
Вячеслав Гнитий
19 июня Лекарственный рынок Беларуси: качество, доступность, конкуренция
Пресс-конференция Юлия Сычева,
Татьяна Короткевич,
Татьяна Артемьева
18 августа Новый учебный сезон в учреждениях профессионально-технического и среднего специального образования Беларуси
Круглый стол Василий Ядловский,
Александр Шпак,
Зенон Ловкис,
Дмитрий Лужинский,
Михаил Ковалев
11 августа АПК в системе экономики Республики Беларусь: роль и тенденции развития
Брифинг Лариса Емельянчик,
Анна Рысевец,
Алексей Желенков,
Надежда Онуфриева
11 августа Предварительные итоги летней оздоровительной кампании
Онлайн-конференция Виктор Назаренко 9 августа Актуальные аспекты повышения качества и защиты рынка от некачественной и небезопасной продукции Круглый стол Валентина Гинчук,
Ольга Зеленко,
Ирина Каржова,
Ольга Проскалович,
Ирина Арефьева
2 августа В новый учебный год - с новыми программами и учебниками