Мобильная версия
ГОСОРГАНЫ
Лента новостей
Все новости

В Минске совершенствуются технологии хранения плодоовощной продукции

Экономика 13.08.2011 | 19:14
13 августа, Минск /Ольга Белявская - БЕЛТА/. В Минске совершенствуются технологии хранения плодоовощной продукции. Об этом сообщил сегодня журналистам на УП "Партизанское" председатель Мингорисполкома Николай Ладутько, передает корреспондент БЕЛТА. Сегодня предприятие посетил премьер-министр Беларуси Михаил Мясникович. Мэр города рассказал о том, что на протяжении последних 10 лет Минск ежегодно вкладывает денежные средства в модернизацию хранилищ для плодоовощной продукции и картофеля, создание необходимых условий для качественного хранения. "Мы отмечаем, что из года в год объемы растут, - констатировал Николай Ладутько. - В этому году мы выходим более чем на 60 тыс.т хранения в современных условиях". Мэр пояснил, что будут увеличены объемы хранения картофеля, капусты, лука, моркови. Особое внимание председатель Мингорисполкома уделил вопросу поставок на рынок города полуфабрикатов плодоовощной продукции. "Сегодня система торговли активно реагирует на современные потребности: много людей желают покупать полуготовый или практически готовый продукт", - констатировал он. В связи с этим в крупных торговых объектах Минска широко развивается сеть кулинарии. Николай Ладутько отметил, что производители стремятся к тому, чтобы спрос на отечественную плодоовощную продукцию превышал спрос на импортную. "Мы определили задачи - увеличивать объемы производства и чтобы в этом разрезе все больше становилось отечественного товара, поэтому наши хозяйки могут быть уверены, что все эти вопросы находятся на постоянном контроле ", - сказал он. В свою очередь первый заместитель генерального директора УП "Партизанское" Елена Бердникович отметила, что предприятие является основным поставщиком плодоовощной продукции в розничную торговую сеть в межсезонный период. В нынешнем году УП "Партизанское" должно выполнить задание по закладке около 25 тыс.т картофеля, 28 тыс.т овощей и около 5 тыс.т фруктов. В настоящее время на предприятии функционируют 26 хранилищ общей емкостью единовременного хранения 105 тыс.т. Для хранения стабилизационного фонда продукции растениеводства определены базовые хранилища общей емкостью 71,5 тыс.т. Хранилища на 37,95 тыс.т оснащены холодильными установками. В нынешнем году запланированы работы по дополнительному оснащению холодильным оборудованием хранилищ емкостью около 22 тыс.т. На рынках Минска для реализации плодоовощной продукции организовано 2 тыс. 640 торговых мест, из них 1 тыс. 643 - для граждан, вырастивших сельхозпродукцию на приусадебных участках. Реализация плодоовощной продукции осуществляется в 566 магазинах, 16 рынках и 286 объектах мелкорозничной торговли, организованных в Минске с 1 марта по 1 декабря. В период массовой уборки и заготовки плодоовощной продукции во всех районах города проводится ежедневная торговля с автомашин сельхозпроизводителями вблизи жилых домов, проходят еженедельные ярмарки.
Новости рубрики Экономика
Погода
Минск
Барановичи
Бобруйск
Борисов
Брест
Варшава
Вильнюс
Витебск
Гомель
Гродно
Жлобин
Киев
Лида
Минск
Могилёв
Мозырь
Москва
Орша
Полоцк
Рига
Санкт-Петербург
Солигорск
Карта погоды
Курсы валют
Нацбанк Лучшие курсы
Покупка Продажа
EUR
2.1544 BYN 2.152 BYN 2.16 BYN
USD
1.9284 BYN 1.926 BYN 1.932 BYN
RUB
3.2309 BYN 3.225 BYN 3.24 BYN
Подробнее курсы валют нацбанка Лучшие курсы
ТВ программа

Видео

Генеральная репетиция парада ко Дню Независимости

Инфографика

Минск входит в топ-3 городов СНГ для путешествий Аналитическое агентство "ТурСтат" составило рейтинг самых популярных городов СНГ для российских туристов летом 2017 года.
Круглый стол Вячеслав Дурнов,
Сергей Репкин,
Вадим Девятовский,
Наталья Шоломицкая
20 июня Белорусский спорт: как добиться высоких результатов на международных стартах и воспитать новых звезд
Круглый стол Людмила Реутская,
Виктор Шеин,
Елена Вальковская,
Сергей Шакутин,
Иван Козырев,
Олег Стома,
Вячеслав Гнитий
19 июня Лекарственный рынок Беларуси: качество, доступность, конкуренция
Круглый стол Игорь Могилевич,
Александр Раков,
Андрей Плешкун,
Алексей Красинский,
Наталья Новикова
14 апреля Новая стратегия развития финансового рынка: что изменится до 2020 года
Круглый стол Светлана Уклейко,
Людмила Худенко,
Валентина Гинчук,
Ирина Арефьева,
Валентина Капанёва
21 февраля Качественные программы и учебники - ключ к успешному образованию
Круглый стол Ирина Наркевич,
Анжела Скуранович,
Андрей Колтович,
Александр Мороз,
Ольга Шаройко,
Константин Хрусталев
27 декабря Сфера общественного питания в Беларуси: либерализация рынка и перспективы развития