29 июля, Минск /Корр. БЕЛТА/. На территории штаб-квартиры ООН в Нью-Йорке теперь растут огурцы, помидоры, кабачки и кинза. Всемирная организация завела свой огород. Как сообщает Радио ООН, огород в штаб-квартире пока небольшой, но площадь позволяет расшириться, а энтузиазм сотрудников, которые готовы разводить овощи в свободное от международных дел время, сулит проекту большое будущее.
Овощи в огороде ООН выращивают без пестицидов, продукция органическая. "Мы не используем пестициды и химикаты. Мы только что обнаружили, что на некоторых листьях появилась тля. Для борьбы с ней мы привезли специальных насекомых, которые ее уничтожают. Таким образом, мы поддерживаем экологический баланс, чтобы все было натуральным", - говорит член команды ООН по обустройству нового садового участка Кэтрин Занев.Пока что посевные площади весьма скромные. Но это только начало. По словам Кэтрин, наблюдать за тем, как пустая земля превращается в плодоносящий огород, - невообразимое удовольствие.
"Пустые бетонные емкости вдруг у нас на глазах наполнились жизнью. Очень приятно участвовать в этом проекте. Мы надеемся, что урожай будет таким богатым, что мы сможем продавать его в местном кафетерии, а отходы превращать в экологически чистое удобрение", - поделилась планами Кэтрин Занев.
На благо огорода, как оказалось, особенно плодотворно повлиял интернациональный состав команды, занимающийся грядками. Ведь в ООН и огород, естественно, должен представлять разные нации и традиции.
"Ариф, один из членов нашей команды, например, принес нам какой-то особый вид мяты из Кашмира. Это его мама выращивает. Росток очень хорошо прижился здесь в Нью-Йорке. А еще у нас есть один коллега, который обещал привезти семена из Египта. Он говорит, что ему бы очень хотелось, чтобы они здесь прижились, а растения напоминали бы ему о детстве. Мы приглашаем всех, кто может, везти семена со всех концов света", - пояснила госпожа Занев.
Сотрудница Департамента ООН по экономическим и социальным вопросам, россиянка Елена Дехисус, решила, что ее страну лучше всего представит свекла - растет хорошо, а использовать можно при приготовлении целого ряда блюд русской кухни.
"Я посадила свеклу, - рассказывает Елена. - Мы хотели, чтобы в нашем саду были разные овощи из разных стран, потому что мы находимся в ООН. Вот у нас получилась половина квадратного метра свеклы. Надеемся, может, получится борщ сварить, народ ознакомить с борщом. А можно и холодный свекольник сделать или винегрет, например".
В огороде - не только огурцы, помидоры, кабачки, свекла и окра. Рядом устроились стройные ряды полевых цветов. Как объяснила Кэтрин Занев, это для привлечения пчел: "Мы хотим, чтобы пчелы помогали нам опылять растения. Мы очень на них рассчитываем. Для пчел мы и посадили эти ряды прекрасных цветов".
Руководство ООН идею огорода поддержало. Более того, презентацию проекта, которая состоялась 24 июля, приурочили к торжествам по случаю Международного дня Нельсона Манделы. Огород ООН - это волонтерский проект, пример бескорыстного служения людям и природе. В церемонии его открытия приняли участие, кроме официальных лиц Организации, первые лауреаты премии имени Нельсона Манделы - бывший президент Португалии Жорже Фернандо Бранко Сампайо и офтальмолог Хелена Ндуме из Намибии. Гости внесли личный вклад в создание огорода, посадив семена и полив их водой.
"Я считаю, что создание такого сада значимо вдвойне. Во-первых, это позволяет сотрудникам ООН внести личную лепту в дело устойчивого развития. В то же время речь идет о щедрости души, потому что все трудятся на добровольных началах. В обоих случаях мы говорим о ценностях ООН и принципах, заложенных в Уставе ООН. И не случайно проект запущен в особенный для нас день, когда мы чествуем наследие Нельсона Манделы. Так что нам есть о чем подумать и есть над чем поработать", - сказала заместить Генерального секретаря ООН Кристина Галлах.-0-