18 ноября, Минск /Корр. БЕЛТА/. Мэр Лондона Борис Джонсон, шеф-повара и эксперты по продовольственным вопросам будут сегодня бесплатно раздавать горячий ланч всем желающим в ходе акции "Накорми пять тысяч" (Feeding the 5000), призывающей разумно относится к потреблению продуктов питания, сообщают информагентства.
Мероприятие пройдет на Трафальгарской площади. Его цель - стимулировать потребителей, рестораны, супермаркеты более ответственно подходить к использованию продуктов. Например, не выбрасывать фрукты и овощи из-за их нетоварного вида.
Благотворительная еда будет приготовлена из овощей, которые зачастую отправляются в мусорный бак: из привядшей моркови или картошки некрасивой формы. Различные поставщики пожертвовали для проекта тонны продуктов, а тысячи волонтеров чистили и резали все фрукты и овощи.
Первую порцию ланча вручит сам Борис Джонсон. Далее два часа шеф-повара будут показывать, как готовить почти без отходов. Публика сможет принять участие в выжимании сока из тысяч некрасивых яблок и накормить остатками специально привезенных для этого свиней. Также участники акции смогут отобрать овощи и фрукты, которые потом поступят в благотворительные организации.
Лондонцы в компании Бориса Джонсона построят на площади башню из овощей. Здесь же все желающие смогут подписать всемирный призыв ко всем государствам задуматься над тем, как сократить количество пищевых отходов. Кто не сможет присутствовать на акции, может поддержать петицию на сайте проекта, где также размещены советы по разумному потреблению продуктов.
Согласно статистике, в Великобритании каждая семья отправляет на помойку в среднем до 25% купленных продуктов.
- размещаются материалы рекламно-информационного характера.