Мобильная версия
ГОСОРГАНЫ
Лента новостей
Все новости

Токио подтвердил звание кулинарной столицы мира

Калейдоскоп 29.11.2011 | 11:36
29 ноября, Минск /Корр. БЕЛТА/. По версии французского справочника Michelin, самого авторитетного гида среди гурманов планеты. Токио в очередной раз признан лучшей кулинарной столицей мира, сообщают информагентства. Издание присвоило свою высшую оценку - три звезды Michelin - 16 токийским ресторанам. Это на две больше, чем в прошлом году. Кстати, японская столица удерживает высшую отметку в рейтинге Michelin уже пять лет подряд. Париж, оказавшийся на втором месте, имеет только 10 трехзвездных ресторанов. В Нью-Йорке их зарегистрировано пять, в Лондоне - два, а в Риме и вовсе всего один. Вместе с тем многие критики обвинили специалистов Michelin в том, что им сложно оценить вкусовые качества малознакомой для европейцев кухни. Это привело к тому, что судьям пришлось заново оценивать работу японских ресторанов и привлечь на помощь местных специалистов. Звезды Michelin являются самой почетной для ресторанов наградой за кулинарное мастерство. Точные критерии, которыми создатели рейтинга руководствуются при присуждении заведениям своих звезд, держатся в строжайшем секрете и считаются коммерческой тайной компании. Бесспорно лишь то, что основным объектом оценки правил является кухня. Michelin знаменитый производитель автомобильных покрышек, начал выпускать свои справочники ресторанов для автомобилистов в 1900 году. За пределы Европы его составители вышли в 2005 году, когда к списку добавили заведения Нью-Йорка. Япония появилась в справочнике в 2007 году.
Новости рубрики Калейдоскоп
Погода
Минск
Барановичи
Бобруйск
Борисов
Брест
Варшава
Вильнюс
Витебск
Гомель
Гродно
Жлобин
Киев
Лида
Минск
Могилёв
Мозырь
Москва
Орша
Полоцк
Рига
Санкт-Петербург
Солигорск
Карта погоды
Курсы валют
Нацбанк Лучшие курсы
Покупка Продажа
EUR
2.2763 BYN 2.273 BYN 2.279 BYN
USD
1.9383 BYN 1.937 BYN 1.94 BYN
RUB
3.2649 BYN 3.255 BYN 3.265 BYN
Подробнее курсы валют нацбанка Лучшие курсы
ТВ программа

Видео

Лукашенко в воскресенье вновь контролировал ход уборочной кампании с воздуха

Инфографика

Сравнение комбайнов "Палессе GS16" и Lexion 770 Зерноуборочный комбайн "Палессе GS16" - флагман модельного ряда ОАО "Гомсельмаш". Машина предназначена для сельхозпредприятий с наиболее крупными объемами уборки.
Круглый стол Василий Ядловский,
Александр Шпак,
Зенон Ловкис,
Дмитрий Лужинский,
Михаил Ковалев
11 августа АПК в системе экономики Республики Беларусь: роль и тенденции развития
Круглый стол Валентина Гинчук,
Ольга Зеленко,
Ирина Каржова,
Ольга Проскалович,
Ирина Арефьева
2 августа В новый учебный год - с новыми программами и учебниками
Круглый стол Наталья Хвир,
Вадим Писаревич,
Алла Сташкевич,
Елена Боганева,
Янина Борисевич
27 июля Роль ЮНЕСКО в сохранении и продвижении нематериального культурного наследия Беларуси
Круглый стол Вячеслав Дурнов,
Сергей Репкин,
Вадим Девятовский,
Наталья Шоломицкая
20 июня Белорусский спорт: как добиться высоких результатов на международных стартах и воспитать новых звезд
Круглый стол Людмила Реутская,
Виктор Шеин,
Елена Вальковская,
Сергей Шакутин,
Иван Козырев,
Олег Стома,
Вячеслав Гнитий
19 июня Лекарственный рынок Беларуси: качество, доступность, конкуренция
Пресс-конференция Юлия Сычева,
Татьяна Короткевич,
Татьяна Артемьева
18 августа Новый учебный сезон в учреждениях профессионально-технического и среднего специального образования Беларуси
Круглый стол Василий Ядловский,
Александр Шпак,
Зенон Ловкис,
Дмитрий Лужинский,
Михаил Ковалев
11 августа АПК в системе экономики Республики Беларусь: роль и тенденции развития
Брифинг Лариса Емельянчик,
Анна Рысевец,
Алексей Желенков,
Надежда Онуфриева
11 августа Предварительные итоги летней оздоровительной кампании
Онлайн-конференция Виктор Назаренко 9 августа Актуальные аспекты повышения качества и защиты рынка от некачественной и небезопасной продукции Круглый стол Валентина Гинчук,
Ольга Зеленко,
Ирина Каржова,
Ольга Проскалович,
Ирина Арефьева
2 августа В новый учебный год - с новыми программами и учебниками