Установка по утилизации творожной сыворотки появилась на Полесском производственном участке ОАО "Милкавита". Устройство позволит осуществлять стопроцентную переработку молочного продукта, что предотвратит загрязнение воды и почвы.
Установка для производства сухой творожной сыворотки была переоснащена Ассоциацией европейского бизнеса (АЕБ) в ходе реализации проекта "Содействие переходу Республики Беларусь к зеленой экономике", финансируемого ЕС и реализуемого ПРООН в партнерстве с Министерством природных ресурсов и охраны окружающей среды.
На снимке: инженер-технолог приемно-аппаратного участка цеха сухих молочных продуктов Наталья Региха.