Мобильная версия
ГОСОРГАНЫ
Лента новостей
Все новости

Запеканка с мясным фаршем и картофелем

Запеканка – универсальное и быстрое блюдо. По сути, это полноценный обед или ужин, совмещающий в себе и мясо и гарнир. Ну а картофельные запеканки все мы любим еще со времен детского сада. Приготовить что-то подобное – прекрасный способ вновь ненадолго вернуться в детство.

Ингредиенты:

- говяжий фарш (500 г);

- картофель (1 кг);

- яйцо (1 шт.);

- молоко (250 мл);

- сливочное масло (100 г);

- лук репчатый (1 шт.);

- сыр (50 г);

- соль;

- перец

Очистите картофель, а после отварите его в подсоленной воде. После этого слейте воду, добавьте 50 г сливочного масла и разотрите картофель в пюре. Подогрейте молоко и добавьте его в пюре, а после размешайте все до однородности.

Очистите и мелко нарежьте лук, потом обжарьте на сковороде. Добавьте туда фарш и продолжите обжаривать. В конце посолите и отложите в отдельную миску. Когда фарш слегка остынет, вбить яйцо и хорошенько перемешать.

На форму для выпекания выложите фарш, а сверху картофельное пюре. Выпекайте 15 минут, а после посыпьте тертым сыром и уберите в духовку еще на 5 минут.


Новости рубрики Кулинарные рецепты
Çàãðóçêà...
Погода
Минск
Барановичи
Бобруйск
Борисов
Брест
Варшава
Вильнюс
Витебск
Гомель
Гродно
Жлобин
Киев
Лида
Минск
Могилёв
Мозырь
Москва
Орша
Полоцк
Рига
Санкт-Петербург
Солигорск
МЧС предупреждает
Курсы валют
Нацбанк Лучшие курсы
Покупка Продажа
EUR
2.2898 BYN 2.286 BYN 2.3 BYN
USD
1.9706 BYN 1.968 BYN 1.973 BYN
RUB
3.1632 BYN 3.15 BYN 3.17 BYN
Подробнее курсы валют нацбанка Лучшие курсы
ТВ программа

Видео

Лукашенко прибыл в Москву, где посетит финал чемпионата мира по футболу

Инфографика

Шкала цветовых уровней опасности погоды Цветовая индикация для предупреждения населения о сложных погодных условиях и чрезвычайных ситуациях широко используется в мире.