Мобильная версия
ГОСОРГАНЫ
Последние новости
Все новости

Блины по старинным рецептам отведают гости праздника в Новополоцке

Регионы 02.03.2016 | 07:12

2 марта, Витебск /Екатерина Князева - БЕЛТА/. Блины по старобелорусским рецептам продегустируют участники и гости фольклорного праздника "Ярмарка чудес" в Новополоцке 2 марта, сообщили корреспонденту БЕЛТА в местном горисполкоме.

Песнями гостей встретят на крыльце Детской школы искусств №3, внутри которой развернется выставка работ учащихся "Масленичные идеи", состоятся познавательно-игровая программа "Ярмарка чудес", концерт "Вясновы карагод". Изюминкой праздника станет конкурс "Блинная фантазия". Его участники представят блины по старинным рецептам: традиционные, с лимоном, рисом или творогом, чачоху, блинчики "со складом". А гости праздника выберут самый вкусный вариант, попробовав каждый.

"Мы хотим показать взаимосвязь традиций и современности на примере кулинарного мастерства. Для этого краеведы нашли 5 древних рецептов, чтобы конкурсанты из числа учителей и учащихся школы попробовали приготовить по ним блюда. Например, в белорусских деревнях и сейчас некоторые старожилы выпекают в печи на чугунной сковороде толстые блины под названием "Чачоха". Они долго остаются мягкими и очень вкусны с намазкой из сметаны с чесноком и молодым укропом. В условиях конкурса чачоху будем выпекать в духовке, так каждый сможет и в условиях городской квартиры приготовить их семье на Масленицу", - отметили организаторы.

Мероприятие станет продолжением проекта "Квяцістая зорачка", который стартовал в 2011 году и призван показать богатство фольклорного наследия, разнообразие жанров белорусской народной музыки. Он ориентирован на совместное творчество учителей и учащихся в трех направлениях деятельности: музыкальное, хореографическое и декоративно-прикладное искусство. Во время проекта проведены циклы обрядовых праздников: "Гуканне вясны" (2011 год), Троицкая неделя, Купалье и Спас (2012), волочебный обряд (2014). В этом году праздник по возрождению народных традиций посвящен Году культуры.-0-

Новости рубрики Регионы
Погода
Минск
Барановичи
Бобруйск
Борисов
Брест
Варшава
Вильнюс
Витебск
Гомель
Гродно
Жлобин
Киев
Лида
Минск
Могилёв
Мозырь
Москва
Орша
Полоцк
Рига
Санкт-Петербург
Солигорск
Карта погоды
Курсы валют
Нацбанк Лучшие курсы
Покупка Продажа
EUR
2.1019 BYN 2.095 BYN 2.102 BYN
USD
1.9703 BYN 1.965 BYN 1.972 BYN
RUB
3.0717 BYN 3.055 BYN 3.072 BYN
Подробнее курсы валют нацбанка Лучшие курсы
ТВ программа

Видео

Открытый Кубок СНГ - Кубок мира по таэквондо в Минске

Инфографика

Инструкция-напоминание для любителей подледной рыбалки Надежный лед - прозрачный, с зеленоватым оттенком, толщиной не менее 7 см. Молочный белого цвета лед вдвое слабее прозрачного. Самый опасный лед - образовавшийся из смерзшегося снега.
Круглый стол Игорь Чернявский,
Ольга Верамей,
Александр Акентьев,
Армен Сардаров,
Вадим Глинник,
Иван Сацукевич
8 ноября Будущее старых кварталов Минска на примере Осмоловки: сохранить или...?
Круглый стол Дмитрий Калечиц,
Александр Заборовский,
Максим Ермолович,
Александр Швец,
Михаил Ковалев,
Александр Чубрик
19 октября Переговоры Беларуси с МВФ: ключевые точки и баланс интересов
Круглый стол Елена Машнина,
Геннадий Мицкевич,
Алексей Тюпанов,
Виктор Доронкевич,
Андрей Довнарович
11 октября Роль экспортно-кредитного страхования в экономике Беларуси
Круглый стол Антон Кунцевич,
Денис Игнатенко,
Александр Ткачев,
Ольга Сущеня
30 августа Электронные счета-фактуры: от бумаги к "цифре" без ошибок и лишних затрат
Круглый стол Раиса Сидоренко,
Ирина Каржова,
Сергей Важник,
Валентина Гинчук,
Светлана Колбышева,
Андрей Монастырный,
Валентина Шарапова,
Ирина Васильева
7 июля Направления развития общего среднего образования в Беларуси
Пресс-конференция Борис Липьяйнен,
Владимир Сиротко,
Инесса Концевая,
Тео Симонс,
Артем Стрельченок
24 ноября Беларусь становится региональным центром компетенций по банковским решениям крупнейшего мирового вендора
Пресс-конференция Александр Строцкий,
Александр Пацеев,
Сергей Осипчик,
Ольга Бартман
16 ноября Здоровье белорусских мужчин: факторы риска и меры профилактики
Пресс-конференция Станислав Соловей,
Сергей Леончик,
Анатолий Жамоздик,
Михаил Свистун,
Михаил Михаловский
9 ноября Меры по обеспечению безопасности дорожного движения в зимний период
Пресс-конференция Татьяна Закжевская,
Сергей Смольский,
Наталья Шаблинская,
Андрей Зубков
20 октября Торговый дисбаланс: тенденции развития розничной торговли в стране и возможные перспективы
Пресс-конференция Леонид Шенец,
Игорь Качановский,
Владимир Комашко,
Анатолий Сильченко,
Владимир Августинский,
Григорий Бондарев
5 октября XXI Белорусский энергетический и экологический форум и V Белорусско-германский энергетический форум в Минске
Онлайн-конференция Марина Поболь 7 декабря, 11:00 Практика применения норм декрета №3 "О предупреждении социального иждивенчества" Пресс-конференция Борис Липьяйнен,
Владимир Сиротко,
Инесса Концевая,
Тео Симонс,
Артем Стрельченок
24 ноября Беларусь становится региональным центром компетенций по банковским решениям крупнейшего мирового вендора
Пресс-конференция Александр Строцкий,
Александр Пацеев,
Сергей Осипчик,
Ольга Бартман
16 ноября Здоровье белорусских мужчин: факторы риска и меры профилактики
Онлайн-конференция Юрий Бебешко,
Елена Головнева,
Галина Пархимович,
Наталья Гурина
15 ноября Защита детей от вредной информации: новые механизмы
Пресс-конференция Станислав Соловей,
Сергей Леончик,
Анатолий Жамоздик,
Михаил Свистун,
Михаил Михаловский
9 ноября Меры по обеспечению безопасности дорожного движения в зимний период