Мобильная версия
ГОСОРГАНЫ
Лента новостей
Все новости

Фэнтези-шоколад из Гродно покорил жюри конкурса в Москве

Регионы 29.03.2016 | 17:52

29 марта, Гродно /Елена Стасюкевич - БЕЛТА/. Фэнтези-шоколад начинающего кондитера из Гродно покорил жюри конкурса в Москве, сообщила корреспонденту БЕЛТА заместитель директора Гродненского государственного профессионального технологического колледжа Ирина Брушко.

Учащаяся колледжа Злата Шпак приняла участие в конкурсе кондитерского искусства, который проходил во время XXII Международной выставки для хлебопекарного и кондитерского рынка Modern Bakery Moscow. Девушка соревновалась с другими юниорами в номинации "Лучшие изделия из шоколада". В течение двух часов начинающие шоколатье на глазах у профессионального жюри из России, Молдовы и Германии изготавливали свои творения. Злата выполнила скульптурную композицию из шоколада по сюжету российской кассовой фэнтези-мелодрамы "Он - дракон".

Жюри оценивало композиционное решение, соответствие изделия тематике, технику работы с шоколадом, общее впечатление и другие качества. Изделие гродненки признали лучшим. Девушка получила золотую медаль и сертификат на курс бесплатного обучения кондитерскому мастерству в швейцарской Академии шоколада Barry Collebaut.

В конкурсе принимали участие профессионалы и начинающие кондитеры из разных регионов Российской Федерации. Команда из Беларуси (учащаяся колледжа в сопровождении представителей учебного заведения) отправилась на него впервые. Ранее Злата вместе с другим учащимися колледжа проходила подготовку по данному направлению кондитерского искусства на обучающих мастер-классах базового уровня в Беларуси, однако отличилась тем, что стала победительницей областного этапа конкурса профессионального мастерства WorldSkills в номинации "Кондитерское дело".-0-


Новости рубрики Регионы
...
Погода
Минск
Барановичи
Бобруйск
Борисов
Брест
Варшава
Вильнюс
Витебск
Гомель
Гродно
Жлобин
Киев
Лида
Минск
Могилёв
Мозырь
Москва
Орша
Полоцк
Рига
Санкт-Петербург
Солигорск
Карта погоды
Курсы валют
Нацбанк Лучшие курсы
Покупка Продажа
EUR
2.3262 BYN 2.32 BYN 2.327 BYN
USD
1.9405 BYN 1.938 BYN 1.941 BYN
RUB
3.3373 BYN 3.335 BYN 3.345 BYN
Подробнее курсы валют нацбанка Лучшие курсы
ТВ программа

Видео

Лукашенко: мы даем большую свободу бизнесу, но ответственность должна быть жесткой

Инфографика

ВВП в Беларуси Валовой внутренний продукт в январе - августе 2017 года составил Br66,2 млрд (101,6% к 2016 году) и увеличился в четырех из шести областей.
Круглый стол Василий Ядловский,
Александр Шпак,
Зенон Ловкис,
Дмитрий Лужинский,
Михаил Ковалев
11 августа АПК в системе экономики Республики Беларусь: роль и тенденции развития
Круглый стол Валентина Гинчук,
Ольга Зеленко,
Ирина Каржова,
Ольга Проскалович,
Ирина Арефьева
2 августа В новый учебный год - с новыми программами и учебниками
Круглый стол Наталья Хвир,
Вадим Писаревич,
Алла Сташкевич,
Елена Боганева,
Янина Борисевич
27 июля Роль ЮНЕСКО в сохранении и продвижении нематериального культурного наследия Беларуси
Круглый стол Вячеслав Дурнов,
Сергей Репкин,
Вадим Девятовский,
Наталья Шоломицкая
20 июня Белорусский спорт: как добиться высоких результатов на международных стартах и воспитать новых звезд
Круглый стол Людмила Реутская,
Виктор Шеин,
Елена Вальковская,
Сергей Шакутин,
Иван Козырев,
Олег Стома,
Вячеслав Гнитий
19 июня Лекарственный рынок Беларуси: качество, доступность, конкуренция