Мобильная версия
ГОСОРГАНЫ
Лента новостей
Все новости

Ресурсный центр по подготовке специалистов общественного питания открылся в Бресте

Регионы 06.11.2015 | 19:15

6 ноября, Брест /Светлана Вечорко - БЕЛТА/. Ресурсный профильный центр по подготовке специалистов общественного питания торжественно открыт сегодня на базе Брестского государственного торгово-технологического колледжа, передает корреспондент БЕЛТА.

Создание центра велось в соответствии с государственной программой развития профессионально-технического и среднего специального образования, в рамках выполнения поручений главы государства. В новую учебную базу инвестировано Br4,3 млрд. В основном средства выделены из областного бюджета. Колледж также внес посильную лепту, вкладывая в строительство заработанные на услугах собственные средства. Заказчиком строительства выступил УКС Брестского облисполкома, генподрядчиком - СПМК-6 ОАО "Облсельстрой". Проект ресурсного центра разработан специалистами "Брестгражданпроекта".

Ресурсный центр разместился на месте бывшей столовой, измененной в результате реконструкции помещения до неузнаваемости. На площади почти в 600 кв.м расположились две производственные лаборатории: одна для подготовки поваров, другая - для кондитеров. Здесь обустроены рабочие места с индивидуальными столами и мойками. Закуплено новейшее отечественное и импортное тепловое, холодильное, механическое оборудование.

Первый заместитель начальника управления образования Брестского облисполкома Александр Жук поздравил коллектив учебного заведения с таким замечательным приобретением. Он отметил, что в государстве проводится целенаправленная политика по подготовке рабочих кадров, которые бы по своей квалификации соответствовали современным высоким требованиям заказчиков. Так, в области создано 6 ресурсных центров по самым востребованным профессиям в основных отраслях. "Дело, которое мы затеяли, весьма важное. Здесь мы сможем готовить специалистов общественного питания повышенных разрядов, которые очень востребованы. В этом ресурсном центре на новом оборудовании вы должны осваивать новые технологии. Потом вам будет намного проще, когда вы пойдете на производство", - сказал, обращаясь к учащимся, Александр Жук.

По словам директора колледжа Анатолия Шлепакова, открытие ресурсного центра - долгожданное событие для учреждения образования, в котором на очной и заочной формах обучения занимаются около 1 тыс. учащихся. Здесь ведется двухуровневая подготовка специалистов по всем квалификациям, которые связаны с торговлей и общественным питанием. Профессионально-техническое обучение проходят будущие продавцы, контролеры-кассиры, повара, кондитеры, официанты, бармены. Среднее специальное образование получают товароведы и техники-технологи общественного питания.

Кроме торгово-технологического колледжа в ресурсном центре будут обучаться учащиеся других профильных учебных заведений Брестской области. Всего подготовку по профессиям общественного питания в регионе ведут 8 учреждений образования. Также здесь планируется организовать повышение квалификации поваров предприятий общественного питания города и области.-0-

Новости рубрики Регионы
...
Погода
Минск
Барановичи
Бобруйск
Борисов
Брест
Варшава
Вильнюс
Витебск
Гомель
Гродно
Жлобин
Киев
Лида
Минск
Могилёв
Мозырь
Москва
Орша
Полоцк
Рига
Санкт-Петербург
Солигорск
Карта погоды
Курсы валют
Нацбанк Лучшие курсы
Покупка Продажа
EUR
2.2763 BYN 2.273 BYN 2.279 BYN
USD
1.9383 BYN 1.937 BYN 1.94 BYN
RUB
3.2649 BYN 3.255 BYN 3.265 BYN
Подробнее курсы валют нацбанка Лучшие курсы
ТВ программа

Видео

"Рентабельность не хуже, чем у нефти" - Лукашенко видит резервы для роста эффективности льноводства

Инфографика

Сравнение комбайнов "Палессе GS16" и Lexion 770 Зерноуборочный комбайн "Палессе GS16" - флагман модельного ряда ОАО "Гомсельмаш". Машина предназначена для сельхозпредприятий с наиболее крупными объемами уборки.
Круглый стол Василий Ядловский,
Александр Шпак,
Зенон Ловкис,
Дмитрий Лужинский,
Михаил Ковалев
11 августа АПК в системе экономики Республики Беларусь: роль и тенденции развития
Круглый стол Валентина Гинчук,
Ольга Зеленко,
Ирина Каржова,
Ольга Проскалович,
Ирина Арефьева
2 августа В новый учебный год - с новыми программами и учебниками
Круглый стол Наталья Хвир,
Вадим Писаревич,
Алла Сташкевич,
Елена Боганева,
Янина Борисевич
27 июля Роль ЮНЕСКО в сохранении и продвижении нематериального культурного наследия Беларуси
Круглый стол Вячеслав Дурнов,
Сергей Репкин,
Вадим Девятовский,
Наталья Шоломицкая
20 июня Белорусский спорт: как добиться высоких результатов на международных стартах и воспитать новых звезд
Круглый стол Людмила Реутская,
Виктор Шеин,
Елена Вальковская,
Сергей Шакутин,
Иван Козырев,
Олег Стома,
Вячеслав Гнитий
19 июня Лекарственный рынок Беларуси: качество, доступность, конкуренция
Пресс-конференция Юлия Сычева,
Татьяна Короткевич,
Татьяна Артемьева
18 августа Новый учебный сезон в учреждениях профессионально-технического и среднего специального образования Беларуси
Круглый стол Василий Ядловский,
Александр Шпак,
Зенон Ловкис,
Дмитрий Лужинский,
Михаил Ковалев
11 августа АПК в системе экономики Республики Беларусь: роль и тенденции развития
Брифинг Лариса Емельянчик,
Анна Рысевец,
Алексей Желенков,
Надежда Онуфриева
11 августа Предварительные итоги летней оздоровительной кампании
Онлайн-конференция Виктор Назаренко 9 августа Актуальные аспекты повышения качества и защиты рынка от некачественной и небезопасной продукции Круглый стол Валентина Гинчук,
Ольга Зеленко,
Ирина Каржова,
Ольга Проскалович,
Ирина Арефьева
2 августа В новый учебный год - с новыми программами и учебниками