Мобильная версия
ГОСОРГАНЫ
Лента новостей
Все новости

Санэпидслужба проверит пищеблоки всех учебных заведений Минской области до 5 октября

Регионы 05.09.2016 | 21:15

5 сентября, Минск /Корр. БЕЛТА/. Начиная с сегодняшнего дня по 5 октября санэпидслужба проверит пищеблоки всех учебных заведений Минской области, сообщили корреспонденту БЕЛТА в областном центре гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья (ЦГЭОЗ).

Контроль за безопасностью питания учащихся будет осуществляться по принципам международной системы HACCP (ХАССП), которая, в том числе, предусматривает оценку и управление опасными факторами, существенно влияющими на безопасность продукции.

Принципы контроля ХАССП считаются наиболее эффективным способом обеспечения безопасности питания именно на сравнительно небольших объектах, включая учреждения образования - детские сады, школы, колледжи, лицеи и др. Эта система предполагает поэтапный контроль над всеми этапами приготовления продуктов питания и блюд. Она помогает предвидеть и упредить ошибки поваров в их профессиональной деятельности.

На данный момент переоборудование прошли около 40% пищеблоков в учреждениях образования Минской области. Там установлено современное оборудование для приготовления пищи, а также холодильное оборудование.-0-

Новости рубрики Регионы
...
Погода
Минск
Барановичи
Бобруйск
Борисов
Брест
Варшава
Вильнюс
Витебск
Гомель
Гродно
Жлобин
Киев
Лида
Минск
Могилёв
Мозырь
Москва
Орша
Полоцк
Рига
Санкт-Петербург
Солигорск
Карта погоды
Курсы валют
Нацбанк Лучшие курсы
Покупка Продажа
EUR
2.1544 BYN 2.152 BYN 2.16 BYN
USD
1.9284 BYN 1.926 BYN 1.932 BYN
RUB
3.2309 BYN 3.225 BYN 3.24 BYN
Подробнее курсы валют нацбанка Лучшие курсы
ТВ программа

Видео

Боевая техника на улицах Минска

Инфографика

Минск входит в топ-3 городов СНГ для путешествий Аналитическое агентство "ТурСтат" составило рейтинг самых популярных городов СНГ для российских туристов летом 2017 года.
Круглый стол Вячеслав Дурнов,
Сергей Репкин,
Вадим Девятовский,
Наталья Шоломицкая
20 июня Белорусский спорт: как добиться высоких результатов на международных стартах и воспитать новых звезд
Круглый стол Людмила Реутская,
Виктор Шеин,
Елена Вальковская,
Сергей Шакутин,
Иван Козырев,
Олег Стома,
Вячеслав Гнитий
19 июня Лекарственный рынок Беларуси: качество, доступность, конкуренция
Круглый стол Игорь Могилевич,
Александр Раков,
Андрей Плешкун,
Алексей Красинский,
Наталья Новикова
14 апреля Новая стратегия развития финансового рынка: что изменится до 2020 года
Круглый стол Светлана Уклейко,
Людмила Худенко,
Валентина Гинчук,
Ирина Арефьева,
Валентина Капанёва
21 февраля Качественные программы и учебники - ключ к успешному образованию
Круглый стол Ирина Наркевич,
Анжела Скуранович,
Андрей Колтович,
Александр Мороз,
Ольга Шаройко,
Константин Хрусталев
27 декабря Сфера общественного питания в Беларуси: либерализация рынка и перспективы развития