Мобильная версия
ГОСОРГАНЫ
Лента новостей
Все новости

Санслужба Минска не поставила ни одной пятерки проверенным в декабре кафе и ресторанам

Регионы 21.12.2015 | 12:44

21 декабря, Минск /Корр. БЕЛТА/. Санитарно-эпидемиологическая служба пока не поставила ни одной пятерки кафе и ресторанам, участвующим в проекте "Повышение гигиенической безопасности объектов общественного питания Минска", сообщает БЕЛТА.

В начале декабря санслужба города запустила пилотный проект "Повышение гигиенической безопасности объектов общественного питания Минска". Во время проверок специалисты оценивают кафе и рестораны по ряду основных гигиенических критериев, ключевыми среди которых являются соблюдение технологии приготовления пищи, мойка и дезинфекция. Тщательно проверяются условия содержания производственных, служебных и подсобных помещений.

Оценки по всем параметрам суммируются и переводятся в пятибалльную систему по специальной шкале. Так, 88-90 единиц приравниваются к пяти баллам, 81-87 единиц - к четырем, 69-80 единиц - к трем, 50-68 - к двум, 41-49 единиц равняются одному балу, 40 и менее - нулю.

На сегодняшний день работники санслужбы оценили согласно проекту чуть более сотни заведений. Из них ни одного балла не заслужили 10 кафе и ресторанов, по одному баллу заработали 14 заведений, по два - 52, три балла получили 35 организаций общепита, на четверку сработали всего два заведения. А вот пятерку сотрудники санслужбы пока никому не ставили.

Рейтинг объектов общепита с их названиями и адресами размещается на сайте Минского городского центра гигиены и эпидемиологии. Если проект зарекомендует себя, то в следующем году он будет распространен на все кафе и рестораны столицы.-0-


Новости рубрики Регионы
...
Погода
Минск
Барановичи
Бобруйск
Борисов
Брест
Варшава
Вильнюс
Витебск
Гомель
Гродно
Жлобин
Киев
Лида
Минск
Могилёв
Мозырь
Москва
Орша
Полоцк
Рига
Санкт-Петербург
Солигорск
Карта погоды
Курсы валют
Нацбанк Лучшие курсы
Покупка Продажа
EUR
2.3262 BYN 2.32 BYN 2.327 BYN
USD
1.9405 BYN 1.938 BYN 1.941 BYN
RUB
3.3373 BYN 3.335 BYN 3.345 BYN
Подробнее курсы валют нацбанка Лучшие курсы
ТВ программа

Видео

Лукашенко: мы даем большую свободу бизнесу, но ответственность должна быть жесткой

Инфографика

ВВП в Беларуси Валовой внутренний продукт в январе - августе 2017 года составил Br66,2 млрд (101,6% к 2016 году) и увеличился в четырех из шести областей.
Круглый стол Василий Ядловский,
Александр Шпак,
Зенон Ловкис,
Дмитрий Лужинский,
Михаил Ковалев
11 августа АПК в системе экономики Республики Беларусь: роль и тенденции развития
Круглый стол Валентина Гинчук,
Ольга Зеленко,
Ирина Каржова,
Ольга Проскалович,
Ирина Арефьева
2 августа В новый учебный год - с новыми программами и учебниками
Круглый стол Наталья Хвир,
Вадим Писаревич,
Алла Сташкевич,
Елена Боганева,
Янина Борисевич
27 июля Роль ЮНЕСКО в сохранении и продвижении нематериального культурного наследия Беларуси
Круглый стол Вячеслав Дурнов,
Сергей Репкин,
Вадим Девятовский,
Наталья Шоломицкая
20 июня Белорусский спорт: как добиться высоких результатов на международных стартах и воспитать новых звезд
Круглый стол Людмила Реутская,
Виктор Шеин,
Елена Вальковская,
Сергей Шакутин,
Иван Козырев,
Олег Стома,
Вячеслав Гнитий
19 июня Лекарственный рынок Беларуси: качество, доступность, конкуренция