Мобильная версия
ГОСОРГАНЫ
Лента новостей
Все новости

В Самохваловичах поджарили 380 кг картофеля на огромной сковороде

Регионы 15.10.2016 | 15:09

15 октября, Минск /Алеся Середа - БЕЛТА/. На фестивале-ярмарке "Белорусская осень. Картофель. Плоды. Овощи" в Самохваловичах поджарили 380 кг картофеля на огромной сковороде, передает корреспондент БЕЛТА.

В центре внимания гостей ярмарки была чугунная сковородка диаметром 3 м. "На сковороде жарилось 380 кг картофеля, 30 кг лука, а для поджарки было использовано 26 л подсолнечного масла. Сама сковорода весит 2,5 т. Для того чтобы она нагрелась на самодельной печи, нужно 30-40 минут, потом можно готовить. Сорт картофеля, который попробовал каждый желающий, - известный в Беларуси "скарб", - рассказала заведующая лабораторией биохимической оценки картофеля НПЦ НАН по картофелеводству и плодоовощеводству Людмила Козлова.

Заведующая лабараторией биохимической оценки картофеля РУП "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству" Людмила Козлова

Посетителям ярмарки были представлены традиционные блюда национальной кухни, мастер-классы по фигурному нарезанию картофеля. Продегустировав яблоки, можно было попробовать вино из крыжовника или брусники, яблочный сок.

Программа также включала выставку достижений ученых в области картофелеводства, плодоводства и овощеводства. Гости внимательно изучали разработки ученых в области картофелеводства. Там были различные конвейеры, машина подсушки клубней, весовой дозатор для расфасовки овощей и другие изобретения.

На ярмарке организовали продажу саженцев, картофеля, овощей, плодов, соков. Особенно бойко шла торговля картофелем и яблоками. К слову, цены были максимально низкими.

Подвел итоги мероприятия заместитель генерального директора по научной работе Научно-практического центра по картофелеводству и плодоовощеводству Владимир Маханько: "Традиция проводить подобные ярмарки - основа итогов работы сельского хозяйства за год. Хотелось бы, чтобы такие мероприятия организовывались чаще. Ведь люди смогут приехать, посмотреть и купить качественный и доступный по цене продукт".

Заместитель генерального директора по научной работе РУП "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству" Владимир Маханько

"Свои достижения всем пришедшим покажет и белорусская наука", - добавил замминистра сельского хозяйства и продовольствия Владимир Гракун. Главным своим достижением в картофелеводстве в этом году ученые считают появление двух новых сортов "толочинский" и "першацвет".

Заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь. Владимир Гракун

Владимир Гракун также подчеркнул высокое качество отечественной продукции.-0-

Фото Егора Павлющика


Новости рубрики Регионы
...
Погода
Минск
Барановичи
Бобруйск
Борисов
Брест
Варшава
Вильнюс
Витебск
Гомель
Гродно
Жлобин
Киев
Лида
Минск
Могилёв
Мозырь
Москва
Орша
Полоцк
Рига
Санкт-Петербург
Солигорск
МЧС предупреждает
Курсы валют
Нацбанк Лучшие курсы
Покупка Продажа
EUR
2.3539 BYN 2.35 BYN 2.355 BYN
USD
2.0047 BYN 2.004 BYN 2.007 BYN
RUB
3.3743 BYN 3.365 BYN 3.38 BYN
Подробнее курсы валют нацбанка Лучшие курсы
ТВ программа

Видео

Лукашенко: власть должна проникнуться чувством, что каждый человек должен иметь возможность работать

Инфографика

Треть жилья в Беларуси строится для нуждающихся В январе-октябре 2017 года построено 34,8 тыс. новых квартир. Введено в эксплуатацию 3 050,6 тыс. кв.м общей площади жилья.
Круглый стол Вадим Гигин,
Виталий Мисевец,
Тамара Вятская,
Яков Алексейчик,
Дмитрий Шамко
1 ноября Революция 1917 года: взгляд через столетие. Круглый стол газеты "7 дней"
Круглый стол Наталья Хвир,
Светлана Краюшкина,
Ольга Верамей,
Александр Акентьев,
Валентин Вашкевич,
Денис Кобрусев,
Татьяна Петрова
13 октября Градостроительная политика в Минске: развитие городских территорий и будущее старых кварталов
Круглый стол Василий Ядловский,
Александр Шпак,
Зенон Ловкис,
Дмитрий Лужинский,
Михаил Ковалев
11 августа АПК в системе экономики Республики Беларусь: роль и тенденции развития
Круглый стол Валентина Гинчук,
Ольга Зеленко,
Ирина Каржова,
Ольга Проскалович,
Ирина Арефьева
2 августа В новый учебный год - с новыми программами и учебниками
Круглый стол Наталья Хвир,
Вадим Писаревич,
Алла Сташкевич,
Елена Боганева,
Янина Борисевич
27 июля Роль ЮНЕСКО в сохранении и продвижении нематериального культурного наследия Беларуси