Мобильная версия
ГОСОРГАНЫ
Лента новостей
Все новости

В Самохваловичах поджарили 380 кг картофеля на огромной сковороде

Регионы 15.10.2016 | 15:09

15 октября, Минск /Алеся Середа - БЕЛТА/. На фестивале-ярмарке "Белорусская осень. Картофель. Плоды. Овощи" в Самохваловичах поджарили 380 кг картофеля на огромной сковороде, передает корреспондент БЕЛТА.

В центре внимания гостей ярмарки была чугунная сковородка диаметром 3 м. "На сковороде жарилось 380 кг картофеля, 30 кг лука, а для поджарки было использовано 26 л подсолнечного масла. Сама сковорода весит 2,5 т. Для того чтобы она нагрелась на самодельной печи, нужно 30-40 минут, потом можно готовить. Сорт картофеля, который попробовал каждый желающий, - известный в Беларуси "скарб", - рассказала заведующая лабораторией биохимической оценки картофеля НПЦ НАН по картофелеводству и плодоовощеводству Людмила Козлова.

Заведующая лабараторией биохимической оценки картофеля РУП "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству" Людмила Козлова

Посетителям ярмарки были представлены традиционные блюда национальной кухни, мастер-классы по фигурному нарезанию картофеля. Продегустировав яблоки, можно было попробовать вино из крыжовника или брусники, яблочный сок.

Программа также включала выставку достижений ученых в области картофелеводства, плодоводства и овощеводства. Гости внимательно изучали разработки ученых в области картофелеводства. Там были различные конвейеры, машина подсушки клубней, весовой дозатор для расфасовки овощей и другие изобретения.

На ярмарке организовали продажу саженцев, картофеля, овощей, плодов, соков. Особенно бойко шла торговля картофелем и яблоками. К слову, цены были максимально низкими.

Подвел итоги мероприятия заместитель генерального директора по научной работе Научно-практического центра по картофелеводству и плодоовощеводству Владимир Маханько: "Традиция проводить подобные ярмарки - основа итогов работы сельского хозяйства за год. Хотелось бы, чтобы такие мероприятия организовывались чаще. Ведь люди смогут приехать, посмотреть и купить качественный и доступный по цене продукт".

Заместитель генерального директора по научной работе РУП "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству" Владимир Маханько

"Свои достижения всем пришедшим покажет и белорусская наука", - добавил замминистра сельского хозяйства и продовольствия Владимир Гракун. Главным своим достижением в картофелеводстве в этом году ученые считают появление двух новых сортов "толочинский" и "першацвет".

Заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь. Владимир Гракун

Владимир Гракун также подчеркнул высокое качество отечественной продукции.-0-

Фото Егора Павлющика


Новости рубрики Регионы
...
Топ-новости
Погода
Минск
Барановичи
Бобруйск
Борисов
Брест
Варшава
Вильнюс
Витебск
Гомель
Гродно
Жлобин
Киев
Лида
Минск
Могилёв
Мозырь
Москва
Орша
Полоцк
Рига
Санкт-Петербург
Солигорск
Карта погоды
Курсы валют
Нацбанк Лучшие курсы
Покупка Продажа
EUR
2.3094 BYN 2.305 BYN 2.312 BYN
USD
1.9394 BYN 1.9375 BYN 1.94 BYN
RUB
3.3718 BYN 3.37 BYN 3.38 BYN
Подробнее курсы валют нацбанка Лучшие курсы
ТВ программа

Видео

Лукашенко предлагает Кадырову развивать производственную кооперацию

Инфографика

Пробная перепись населения Полученные данные заносятся в присутствии гражданина в переписной лист с помощью планшета.
Круглый стол Василий Ядловский,
Александр Шпак,
Зенон Ловкис,
Дмитрий Лужинский,
Михаил Ковалев
11 августа АПК в системе экономики Республики Беларусь: роль и тенденции развития
Круглый стол Валентина Гинчук,
Ольга Зеленко,
Ирина Каржова,
Ольга Проскалович,
Ирина Арефьева
2 августа В новый учебный год - с новыми программами и учебниками
Круглый стол Наталья Хвир,
Вадим Писаревич,
Алла Сташкевич,
Елена Боганева,
Янина Борисевич
27 июля Роль ЮНЕСКО в сохранении и продвижении нематериального культурного наследия Беларуси
Круглый стол Вячеслав Дурнов,
Сергей Репкин,
Вадим Девятовский,
Наталья Шоломицкая
20 июня Белорусский спорт: как добиться высоких результатов на международных стартах и воспитать новых звезд
Круглый стол Людмила Реутская,
Виктор Шеин,
Елена Вальковская,
Сергей Шакутин,
Иван Козырев,
Олег Стома,
Вячеслав Гнитий
19 июня Лекарственный рынок Беларуси: качество, доступность, конкуренция