Мобильная версия
ГОСОРГАНЫ
Лента новостей
Все новости

В Самохваловичах поджарили 380 кг картофеля на огромной сковороде

Регионы 15.10.2016 | 15:09

15 октября, Минск /Алеся Середа - БЕЛТА/. На фестивале-ярмарке "Белорусская осень. Картофель. Плоды. Овощи" в Самохваловичах поджарили 380 кг картофеля на огромной сковороде, передает корреспондент БЕЛТА.

В центре внимания гостей ярмарки была чугунная сковородка диаметром 3 м. "На сковороде жарилось 380 кг картофеля, 30 кг лука, а для поджарки было использовано 26 л подсолнечного масла. Сама сковорода весит 2,5 т. Для того чтобы она нагрелась на самодельной печи, нужно 30-40 минут, потом можно готовить. Сорт картофеля, который попробовал каждый желающий, - известный в Беларуси "скарб", - рассказала заведующая лабораторией биохимической оценки картофеля НПЦ НАН по картофелеводству и плодоовощеводству Людмила Козлова.

Заведующая лабараторией биохимической оценки картофеля РУП "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству" Людмила Козлова

Посетителям ярмарки были представлены традиционные блюда национальной кухни, мастер-классы по фигурному нарезанию картофеля. Продегустировав яблоки, можно было попробовать вино из крыжовника или брусники, яблочный сок.

Программа также включала выставку достижений ученых в области картофелеводства, плодоводства и овощеводства. Гости внимательно изучали разработки ученых в области картофелеводства. Там были различные конвейеры, машина подсушки клубней, весовой дозатор для расфасовки овощей и другие изобретения.

На ярмарке организовали продажу саженцев, картофеля, овощей, плодов, соков. Особенно бойко шла торговля картофелем и яблоками. К слову, цены были максимально низкими.

Подвел итоги мероприятия заместитель генерального директора по научной работе Научно-практического центра по картофелеводству и плодоовощеводству Владимир Маханько: "Традиция проводить подобные ярмарки - основа итогов работы сельского хозяйства за год. Хотелось бы, чтобы такие мероприятия организовывались чаще. Ведь люди смогут приехать, посмотреть и купить качественный и доступный по цене продукт".

Заместитель генерального директора по научной работе РУП "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству" Владимир Маханько

"Свои достижения всем пришедшим покажет и белорусская наука", - добавил замминистра сельского хозяйства и продовольствия Владимир Гракун. Главным своим достижением в картофелеводстве в этом году ученые считают появление двух новых сортов "толочинский" и "першацвет".

Заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь. Владимир Гракун

Владимир Гракун также подчеркнул высокое качество отечественной продукции.-0-

Фото Егора Павлющика


Новости рубрики Регионы
Çàãðóçêà...
Погода
Минск
Барановичи
Бобруйск
Борисов
Брест
Варшава
Вильнюс
Витебск
Гомель
Гродно
Жлобин
Киев
Лида
Минск
Могилёв
Мозырь
Москва
Орша
Полоцк
Рига
Санкт-Петербург
Солигорск
МЧС предупреждает
Курсы валют
Нацбанк Лучшие курсы
Покупка Продажа
EUR
2.4702 BYN 2.46 BYN 2.472 BYN
USD
2.0035 BYN 2 BYN 2.005 BYN
RUB
3.2694 BYN 3.25 BYN 3.27 BYN
Подробнее курсы валют нацбанка Лучшие курсы
ТВ программа

Видео

Беларусь поможет Молдове с подготовкой инженеров для предприятий

Инфографика

Кубок Федерации: Беларусь - Словакия 21-22 апреля 2018 года - Минск, "Чижовка-Арена". Чемпионат мира по теннису среди женских команд - плей-офф мировой группы.
Круглый стол Андрей Ромашко,
Инесса Лемак,
Сергей Красуцкий,
Дмитрий Улога,
Марина Попова
13 марта Культура общежития. Как бороться с соседями-дебоширами?
Круглый стол Евгения Красуцкая,
Геннадий Каленов,
Владимир Устинович
24 января Быть собственником – стать хозяином. Круглый стол газеты "7 дней"
Круглый стол Лариса Бельская,
Наталья Хвир,
Ольга Попко,
Владимир Прокопцов,
Роман Мотульский,
Алексей Батюков
17 января Возвращение историко-культурных ценностей Беларуси: реалии и планы
Круглый стол Элла Селицкая,
Дмитрий Семенкевич,
Петр Арушаньянц,
Андрей Матюшенко,
Виолетта Брезовская,
Вадим Ипатов,
Жанна Тарасевич
28 ноября Революционные новации: что изменят документы по развитию предпринимательства?
Круглый стол Марина Толстик,
Руслан Михалевич,
Игорь Капач,
Татьяна Слиж,
Светлана Костян,
Снежана Дубенок,
Дмитрий Плашков,
Виталий Волчетский,
Кирилл Антонов,
Нина Кульбеда
22 ноября Мегаполисы в долгу перед природой. Круглый стол газеты "7 дней"