Мобильная версия
ГОСОРГАНЫ
Лента новостей
Все новости

Витебская область намерена заняться производством мяса индейки

Регионы 27.08.2015 | 16:49

27 августа, Витебск /Алена Тихонова - БЕТА/. Витебская область намерена заняться производством мяса индейки. Об этом сообщил сегодня на заседании облисполкома первый заместитель председателя комитета по сельскому хозяйству и продовольствию облисполкома Владимир Машеро, передает корреспондент БЕЛТА.

Отчитываясь по вопросу "О ходе выполнения Программы развития птицеводства в Республике Беларусь в 2011-2015 годах и перспективах до 2020 года", докладчик отметил, что в регионе ведется подготовка площадей для выращивания индеек. "В целях обеспечения диетическим мясом цеха детского питания Оршанского мясоконсервного комбината, а также выполнения заявок торговых сетей планируется с сентября начать выращивание индеек на базе птицефабрики "Городок". Этим будет заниматься и Витебская бройлерная птицефабрика. Планируется получать 2,5 тыс. т мяса", - подчеркнул Владимир Машеро.

По мнению председателя Витебского облисполкома Николая Шерстнева, освоение новых направлений в птицеводстве позволит отрасли развиваться более успешно (речь идет об утках, гусях и индейках). "Мясо индейки имеет особую ценность, потому что оно обладает противоаллергенными свойствами и способно улучшить качество любой мясной продукции. Нам следует развивать птицеводство так, чтобы увеличивать производство мяса индейки, и под эти потребности имеет смысл создавать новые цеха", - сказал руководитель области.

Касаясь проблем птицеводства в целом, он подчеркнул, что главная из них - это высокая себестоимость производимой продукции. И поэтому приоритетная задача - поиск путей удешевления производства. Без этого отрасль не может быть конкурентной на внешнем рынке, а внутри Беларуси сейчас отмечается перепроизводство куриного мяса и яиц.

Николай Шерстнев убежден, что улучшить экономику отрасли можно за счет оптимизации, разработки эффективной технологии и создания замкнутого цикла производства. "Все действия должны быть направлены на улучшение экономических показателей. Высокопроизводительные и прибыльные производства следует создавать на существующей базе", - подчеркнул руководитель области.

Он отметил, что на базе Витебской бройлерной птицефабрики создается интегрированная структура, в которую войдет и птицефабрика "Городок". Объединенные предприятия будут иметь единую фирменную торговую сеть и свои комбикорма - строительство комбикормового цеха уже завершается. "Это положительно отразится на себестоимости продукции, так как 70% в ней занимают именно комбикорма", - подчеркнул Николай Шерстнев.

По мнению губернатора, птицеводческие предприятия региона должны серьезно заняться решением проблемы воспроизводства, чтобы не покупать инкубационное яйцо и цыплят в других регионах и за пределами страны, а наоборот продавать излишки племенной продукции и на этом зарабатывать дополнительные деньги.-0-


Новости рубрики Регионы
Çàãðóçêà...
Погода
Минск
Барановичи
Бобруйск
Борисов
Брест
Варшава
Вильнюс
Витебск
Гомель
Гродно
Жлобин
Киев
Лида
Минск
Могилёв
Мозырь
Москва
Орша
Полоцк
Рига
Санкт-Петербург
Солигорск
МЧС предупреждает
Курсы валют
Нацбанк Лучшие курсы
Покупка Продажа
EUR
2.3275 BYN 2.32 BYN 2.33 BYN
USD
1.9961 BYN 1.992 BYN 1.997 BYN
RUB
3.1586 BYN 3.152 BYN 3.16 BYN
Подробнее курсы валют нацбанка Лучшие курсы
ТВ программа

Видео

Лукашенко: проект агрохолдинга "Купаловское" должен стать новым этапом в развитии сельхозпроизводства

Инфографика

Динамика изменения ставки рефинансирования НБ РБ Национальный банк снижает ставку рефинансирования в Беларуси с 27 июня на 0,5 процентного пункта до 10% годовых. Последний раз ставка рефинансирования изменялась 14 февраля 2018 года.