Мобильная версия
ГОСОРГАНЫ
Лента новостей
Все новости

Витебские кондитеры радуют горожан советскими тортами

Регионы 29.12.2015 | 08:28

29 декабря, Витебск /Екатерина Князева - БЕЛТА/. Витебские кондитеры к новогодним праздникам планируют выпустить до 20 т сладкой продукции, сообщила корреспонденту БЕЛТА главный технолог ОАО "Витебскхлебпром" Ольга Павлюченко. При этом основной ассортимент составляют популярные с советских времен торты, преображенные тематическими украшениями.

"Производителей кондитерской продукции много, у покупателей сегодня широчайший выбор. В этой ситуации мы решили сделать ставку на проверенную годами рецептуру, на любимые многими классические торты с масляным кремом: "Киевский", "Трюфель", "Сказка" и др. Они сами по себе уже символизируют качество, а благодаря натуральной добавке (экстракту бересты) увеличен срок хранения таких изделий до пяти суток", - пояснила Ольга Павлюченко.

Витебские кондитеры перешли на 12-часовой режим работы, чтобы в полной мере обеспечить всех жителей областного центра новогодними тортами и пирожными. Кроме роста объемов производства в 4-5 раз, изменилась отделка сладких изделий: торты украшены фигурками Дедов Морозов и Снегурочек, елочками, символом наступающего года - Обезьяной и другими композициями из шоколада, сахарной пасты, кремов, мармелада, вафель и прочих ингредиентов. С 24 декабря массово выпускается продукция с новогодней символикой, в том числе заказные торты: "Праздничный календарь", "Звездный дождь", "Сказки детства" и другие.

"Заявок на изготовление праздничных кондитерских изделий на витебский хлебозавод в этом году поступает особенно много: производим до 200 кг эксклюзивных тортов в сутки. В дополнительной рекламе продукция не нуждается: наши покупатели всегда уверены в качестве. Над созданием не просто вкусного, но и красивого лакомства колдуют настоящие профессионалы, включая обладательницу Гран-при республиканского конкурса кондитеров нынешнего года Елену Горностаеву", - добавила Ольга Павлюченко.

ОАО "Витебскхлебпром" объединяет два хлебозавода (по производству формовых и подовых заварных сортов ржано-пшеничного хлеба и по производству хлебобулочных и кондитерских изделий) и две пекарни в Витебске, на правах филиалов - 11 хлебозаводов, 10 из которых работают в райцентрах области. Также в состав ОАО "Витебскхлебпром" входят СПП "Прожектор" и сеть магазинов фирменной торговли.-0-


Новости рубрики Регионы
...
Погода
Минск
Барановичи
Бобруйск
Борисов
Брест
Варшава
Вильнюс
Витебск
Гомель
Гродно
Жлобин
Киев
Лида
Минск
Могилёв
Мозырь
Москва
Орша
Полоцк
Рига
Санкт-Петербург
Солигорск
МЧС предупреждает
Курсы валют
Нацбанк Лучшие курсы
Покупка Продажа
EUR
2.4206 BYN 2.411 BYN 2.424 BYN
USD
1.9775 BYN 1.974 BYN 1.98 BYN
RUB
3.4824 BYN 3.465 BYN 3.493 BYN
Подробнее курсы валют нацбанка Лучшие курсы
ТВ программа

Видео

Уникальный белорусский обряд "Тянуть Коляду на дуба" в деревне Новины

Инфографика

Почему загораются смартфоны Самовоспламенение может произойти с любым мобильным телефоном, независимо от производителя и модели. Чаще всего причиной является короткое замыкание внутри аккумулятора.
Круглый стол Лариса Бельская,
Наталья Хвир,
Ольга Попко,
Владимир Прокопцов,
Роман Мотульский,
Алексей Батюков
17 января Возвращение историко-культурных ценностей Беларуси: реалии и планы
Круглый стол Элла Селицкая,
Дмитрий Семенкевич,
Петр Арушаньянц,
Андрей Матюшенко,
Виолетта Брезовская,
Вадим Ипатов,
Жанна Тарасевич
28 ноября Революционные новации: что изменят документы по развитию предпринимательства?
Круглый стол Марина Толстик,
Руслан Михалевич,
Игорь Капач,
Татьяна Слиж,
Светлана Костян,
Снежана Дубенок,
Дмитрий Плашков,
Виталий Волчетский,
Кирилл Антонов,
Нина Кульбеда
22 ноября Мегаполисы в долгу перед природой. Круглый стол газеты "7 дней"
Круглый стол Вадим Гигин,
Виталий Мисевец,
Тамара Вятская,
Яков Алексейчик,
Дмитрий Шамко
1 ноября Революция 1917 года: взгляд через столетие. Круглый стол газеты "7 дней"
Круглый стол Наталья Хвир,
Светлана Краюшкина,
Ольга Верамей,
Александр Акентьев,
Валентин Вашкевич,
Денис Кобрусев,
Татьяна Петрова
13 октября Градостроительная политика в Минске: развитие городских территорий и будущее старых кварталов