Мобильная версия
ГОСОРГАНЫ
Лента новостей
Все новости

Меню из 40 блюд и английский завтрак целый день - Неделя британской кухни впервые пройдет в Минске

Общество 08.06.2018 | 17:23

С 9 по 15 июня прогулка по кафе и барам Минска впервые превратится в увлекательный гастротур по Великобритании. 14 столичных кафе и ресторанов приглашают оценить разнообразие традиционной британской кухни накануне первого Большого британского фестиваля, который пройдет в субботу, 16 июня. В этот день все участники Недели откроют выездные рестораны на площади Свободы. К празднику присоединятся сразу несколько заведений Верхнего города, чтобы разливать английский эль и шотландский виски.

В посольстве Великобритании заранее составили список любимых британцами блюд и предложили белорусам представить свое авторское видение кухни со знаком GREAT. Шеф-повара 14 столичных кафе и ресторанов подготовили более 40 уникальных рецептов: пастуший пирог с мясом, горячий ростбиф с соусом из белых грибов, нежнейший стейк Веллингтон, шотландский куриный пирог "Кокки-ликки", йоркширский пудинг с колбасками, вафли со взбитыми сливками и клубникой и т.д. Определить участников можно по афише или стикерам на входной двери и специальной британской гастрокарте, которую будут подавать вместе с основным меню. Средний чек за ужин на двоих составит 25 рублей.

Стартует Неделя британской кухни в эти выходные 9-10 июня, когда в восьми столичных заведениях целый день будут подавать английские завтраки. В утреннем сете обязательно будет яичница-глазунья, хрустящие тосты, ломтики бекона, зеленый салат и фасоль, а остальные ингредиенты шеф-повара добавят по своему вкусу. Приглашают на английский завтрак до позднего вечера.

В понедельник 11 июня меню в каждом заведении расширится до 3-5 британских блюд, а к Неделе присоединятся еще 6 заведений. С полным списком участников и меню можно ознакомиться по ссылке.

16 июня во время Большого британского фестиваля, организованного посольством Великобритании, все участники откроют свои выездные рестораны в Верхнем городе. Будут готовить традиционные блюда в формате on-the-go: несколько видов фиш-энд-чипс, английские пироги с мясом, шпинатом или семгой, сочные колбаски, а на десерт - пудинги, муссы и клубника со сливками. К фудкорту присоединятся заведения Верхнего города, чтобы предложить гостям любимые британцами напитки: английский эль и шотландский виски.

Праздник начнется в 13.00, в масштабе городского фестиваля Великобритания впервые представит сферы, в которых она традиционно GREAT: культуру, бизнес, музыку, образование, спорт, театр и т.д.


Новости рубрики Общество
Çàãðóçêà...
Погода
Минск
Барановичи
Бобруйск
Борисов
Брест
Варшава
Вильнюс
Витебск
Гомель
Гродно
Жлобин
Киев
Лида
Минск
Могилёв
Мозырь
Москва
Орша
Полоцк
Рига
Санкт-Петербург
Солигорск
МЧС предупреждает
Курсы валют
Нацбанк Лучшие курсы
Покупка Продажа
EUR
2.3327 BYN 2.32 BYN 2.332 BYN
USD
2.0152 BYN 2.01 BYN 2.013 BYN
RUB
3.1437 BYN 3.135 BYN 3.15 BYN
Подробнее курсы валют нацбанка Лучшие курсы
ТВ программа

Видео

Встреча Лукашенко и Путина прошла во Дворце Независимости

Инфографика

Стадион "Динамо" На стадионе будет главная и тренировочная арены. Стоимость работ - около 150 млн евро.