Мобильная версия
ГОСОРГАНЫ
Лента новостей
Все новости

Объекты торговли в достаточном количестве обеспечены холодильным оборудованием - санслужба Беларуси

Общество 06.08.2015 | 21:32

6 августа, Минск /Корр. БЕЛТА/. Объекты торговли в достаточном количестве обеспечены холодильным оборудованием. Об этом БЕЛТА сообщили в Республиканском центре гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья.

Санитарно-эпидемиологическая служба постоянно проводит надзорные мероприятия по контролю за соблюдением гигиенических требований торговыми объектами, в том числе в выходные дни. "Установлено, что предприятия торговли достаточно оснащены современным холодильным и торговым оборудованием", - сказали в центре.

В то же время не стоит терять бдительность, покупая продукты, особенно в жаркую погоду. Необходимо обращать внимание на сроки годности продукции, температурные условия реализации и хранения, наличие документов, подтверждающих качество и безопасность товара, целостность его упаковки.

Готовя пищу в домашних условиях, важно соблюдать простые правила. Так, перед тем как начать готовить, а также после контакта с сырой продукцией, нужно тщательно вымыть руки. Рекомендуется использовать отдельные разделочные доски и ножи, тщательно промывать (желательно с кипятком) фрукты, овощи и ягоды. "Употребляйте приготовленную пищу без промедления. Помните: чем дольше она остается при комнатной температуре, тем выше вероятность возникновения пищевого отравления", - подчеркнули специалисты.

Планируя поездку на природу, стоит позаботиться о дезинфицирующем средстве. Это могут быть влажные салфетки, гель-антисептик. Овощи и фрукты нужно брать с собой уже помытыми и просушенными. "Не берите в дорогу скоропортящиеся продукты, если у вас нет сумки-холодильника. Соблюдайте гигиену приготовления блюд, тщательно прожаривайте мясо, откажитесь от приготовления многокомпонентных салатов, заправленных майонезом, пейте только бутилированную воду, так как частой причиной отравления может быть сырая вода", - сказали в центре.

Специалисты также обратили внимание: "При возникновении симптомов пищевого отравления, особенно у детей, не занимайтесь самолечением, а немедленно обратитесь за медицинской помощью".-0-

Теги
торговля
Новости рубрики Общество
...
Топ-новости
Погода
Минск
Барановичи
Бобруйск
Борисов
Брест
Варшава
Вильнюс
Витебск
Гомель
Гродно
Жлобин
Киев
Лида
Минск
Могилёв
Мозырь
Москва
Орша
Полоцк
Рига
Санкт-Петербург
Солигорск
Карта погоды
Курсы валют
Нацбанк Лучшие курсы
Покупка Продажа
EUR
2.1556 BYN 2.152 BYN 2.158 BYN
USD
1.9309 BYN 1.927 BYN 1.93 BYN
RUB
3.2097 BYN 3.211 BYN 3.22 BYN
Подробнее курсы валют нацбанка Лучшие курсы
ТВ программа

Видео

Реконструкция обороны Брестской крепости 2017

Инфографика

Центрально-Европейская инициатива ЦЕИ основана в 1989 году как региональный форум для политического, экономического и культурного сотрудничества в Центральной и Восточной Европе.
Круглый стол Вячеслав Дурнов,
Сергей Репкин,
Вадим Девятовский,
Наталья Шоломицкая
20 июня Белорусский спорт: как добиться высоких результатов на международных стартах и воспитать новых звезд
Круглый стол Людмила Реутская,
Виктор Шеин,
Елена Вальковская,
Сергей Шакутин,
Иван Козырев,
Олег Стома,
Вячеслав Гнитий
19 июня Лекарственный рынок Беларуси: качество, доступность, конкуренция
Круглый стол Игорь Могилевич,
Александр Раков,
Андрей Плешкун,
Алексей Красинский,
Наталья Новикова
14 апреля Новая стратегия развития финансового рынка: что изменится до 2020 года
Круглый стол Светлана Уклейко,
Людмила Худенко,
Валентина Гинчук,
Ирина Арефьева,
Валентина Капанёва
21 февраля Качественные программы и учебники - ключ к успешному образованию
Круглый стол Ирина Наркевич,
Анжела Скуранович,
Андрей Колтович,
Александр Мороз,
Ольга Шаройко,
Константин Хрусталев
27 декабря Сфера общественного питания в Беларуси: либерализация рынка и перспективы развития