Мобильная версия
ГОСОРГАНЫ
Лента новостей
Все новости

Объекты торговли в достаточном количестве обеспечены холодильным оборудованием - санслужба Беларуси

Общество 06.08.2015 | 21:32

6 августа, Минск /Корр. БЕЛТА/. Объекты торговли в достаточном количестве обеспечены холодильным оборудованием. Об этом БЕЛТА сообщили в Республиканском центре гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья.

Санитарно-эпидемиологическая служба постоянно проводит надзорные мероприятия по контролю за соблюдением гигиенических требований торговыми объектами, в том числе в выходные дни. "Установлено, что предприятия торговли достаточно оснащены современным холодильным и торговым оборудованием", - сказали в центре.

В то же время не стоит терять бдительность, покупая продукты, особенно в жаркую погоду. Необходимо обращать внимание на сроки годности продукции, температурные условия реализации и хранения, наличие документов, подтверждающих качество и безопасность товара, целостность его упаковки.

Готовя пищу в домашних условиях, важно соблюдать простые правила. Так, перед тем как начать готовить, а также после контакта с сырой продукцией, нужно тщательно вымыть руки. Рекомендуется использовать отдельные разделочные доски и ножи, тщательно промывать (желательно с кипятком) фрукты, овощи и ягоды. "Употребляйте приготовленную пищу без промедления. Помните: чем дольше она остается при комнатной температуре, тем выше вероятность возникновения пищевого отравления", - подчеркнули специалисты.

Планируя поездку на природу, стоит позаботиться о дезинфицирующем средстве. Это могут быть влажные салфетки, гель-антисептик. Овощи и фрукты нужно брать с собой уже помытыми и просушенными. "Не берите в дорогу скоропортящиеся продукты, если у вас нет сумки-холодильника. Соблюдайте гигиену приготовления блюд, тщательно прожаривайте мясо, откажитесь от приготовления многокомпонентных салатов, заправленных майонезом, пейте только бутилированную воду, так как частой причиной отравления может быть сырая вода", - сказали в центре.

Специалисты также обратили внимание: "При возникновении симптомов пищевого отравления, особенно у детей, не занимайтесь самолечением, а немедленно обратитесь за медицинской помощью".-0-

Теги
торговля
Новости рубрики Общество
Погода
Минск
Барановичи
Бобруйск
Борисов
Брест
Варшава
Вильнюс
Витебск
Гомель
Гродно
Жлобин
Киев
Лида
Минск
Могилёв
Мозырь
Москва
Орша
Полоцк
Рига
Санкт-Петербург
Солигорск
Карта погоды
Курсы валют
Нацбанк Лучшие курсы
Покупка Продажа
EUR
2.0778 BYN 2.071 BYN 2.079 BYN
USD
1.9439 BYN 1.942 BYN 1.948 BYN
RUB
3.2866 BYN 3.277 BYN 3.28 BYN
Подробнее курсы валют нацбанка Лучшие курсы
ТВ программа

Видео

Население в Беларуси возмещает более 60% стоимости жилищно-коммунальных услуг

Инфографика

Окунание в прорубь на Крещение Традиционно праздник Крещения Господня сопровождается массовыми купаниями в проруби.
Круглый стол Ирина Наркевич,
Анжела Скуранович,
Андрей Колтович,
Александр Мороз,
Ольга Шаройко,
Константин Хрусталев
27 декабря Сфера общественного питания в Беларуси: либерализация рынка и перспективы развития
Круглый стол Александр Валиев,
Геннадий Даниленко,
Михаил Плиско,
Константин Голомидов,
Виктор Острога
19 декабря Минская региональная таможня: диалог в преддверии 95-летнего юбилея
Круглый стол Игорь Чернявский,
Инна Лавринович,
Елена Климович,
Алла Сташкевич,
Ольга Попко,
Татьяна Орлова,
Владимир Счастный
13 декабря Роль ЮНЕСКО в сохранении и продвижении национального культурного наследия Беларуси
Круглый стол Иван Троцкий,
Андриан Давидеску
12 декабря Партнерство и инновации: отечественный производитель занимает трендовую нишу на рынке, замещая импорт белорусским товаром
Круглый стол Игорь Чернявский,
Ольга Верамей,
Александр Акентьев,
Армен Сардаров,
Вадим Глинник,
Иван Сацукевич
8 ноября Будущее старых кварталов Минска на примере Осмоловки: сохранить или...?