Мобильная версия
ГОСОРГАНЫ
Лента новостей
Все новости

Открытый чемпионат пекарей Беларуси впервые пройдет на выставке "Хлебное и кондитерское дело"

Общество 12.09.2011 | 12:05
12 сентября, Минск /Татьяна Лобас - БЕЛТА/. Открытый чемпионат пекарей Беларуси впервые пройдет в рамках выставки "Хлебное и кондитерское дело-2011", которая откроется 13 сентября и продлится по 16 сентября. Об этом сообщила корреспонденту БЕЛТА один из организаторов мероприятия главный редактор журнала "Хлебопек" Людмила Овсянникова. В выставке примут участие более 80 компаний из 10 стран. В этом году "Хлебное и кондитерское дело" впервые объединяется с отраслевым форумом "Упаковка и склад". Опираясь на международный опыт, неразрывную связь между продуктом и упаковкой, организаторы выставки надеются, что совместное проведение этих проектов дополнит экспозиции и продемонстрирует целевым группам специалистов новейшие достижения в смежных отраслях, позволит установить максимум эффективных деловых контактов. В чемпионате пекарей 12 сильнейших мастеров продемонстрируют профессиональное мастерство перед широкой аудиторией посетителей и профессиональным жюри в изготовлении праздничных караваев "Сiнявокая Беларусь", а также порадуют широким выбором пицц с разнообразными начинками. Чемпионат пройдет на специально оборудованном стенде-пекарне 13 сентября с 12.00 до 17.00. Конкурсные работы будут демонстрироваться в течение всего времени работы выставки. В зависимости от набранного количества баллов присуждаются Гран-при, первое, второе и третье места. Победителям будут вручены памятные дипломы и ценные подарки. Обладатель Гран-при получит главный приз чемпионата, учреждаемый журналом "Хлебопек", - поездку на самую крупную в мире выставку по хлебопечению и кондитерскому производству IBA, которая пройдет в Мюнхене (Германия) с 16 по 21 сентября 2012 года. В ходе выставки IBA традиционно проводятся многочисленные международные конкурсы профессионального мастерства пекарей и кондитеров. Генеральным партнером чемпионата пекарей Беларуси выступает ООО "Компания Эндвест" - поставщик оборудования для предприятий хлебопекарной, кондитерской отраслей и общественного питания. Официальные партнеры - ОАО "Минский комбинат хлебопродуктов, СООО "Белогорье" и УП "Владимир". Кроме того, на выставке "Хлебное и кондитерское дело" состоится республиканский смотр качества хлебобулочных и кондитерских изделий "Ласунак-2011", который проводится в этом году в 8 номинациях. В смотре примут участие более 60 предприятий со всей республики и выставят 254 образца хлебобулочных и кондитерских изделий. Все образцы будут представлены на специальном стенде. Также на выставке будет организована торговля хлебобулочными и кондитерскими изделиями. Специально на выставку "Хлебное и кондитерское дело" приедут делегации хлебопеков и кондитеров из Казахстана, России, Украины, стран Балтии, которые намерены перенять белорусский опыт хлебопечения для использования в собственной практике. С этой целью они не только побывают на открытом чемпионате пекарей Беларуси, но и посетят ряд хлебозаводов республики. Выставка проводится при поддержке департамента по хлебопродуктам Министерства сельского хозяйства и продовольствия, Министерства торговли, Белкоопсоюза, КУП "Минскхлебпром", Российского союза пекарей, объединения "Укрхлебпром", НВЦ "Белэкспо". Организатор выставки - УП "Хлебпром-Медиа". Выставка проводится в НВЦ "Белэкспо" в Минске по адресу ул. Янки Купалы, 27.
Новости рубрики Общество
Топ-новости
Погода
Минск
Барановичи
Бобруйск
Борисов
Брест
Варшава
Вильнюс
Витебск
Гомель
Гродно
Жлобин
Киев
Лида
Минск
Могилёв
Мозырь
Москва
Орша
Полоцк
Рига
Санкт-Петербург
Солигорск
Карта погоды
Курсы валют
Нацбанк Лучшие курсы
Покупка Продажа
EUR
2.0868 BYN 2.078 BYN 2.087 BYN
USD
1.8598 BYN 1.857 BYN 1.861 BYN
RUB
3.2799 BYN 3.265 BYN 3.28 BYN
Подробнее курсы валют нацбанка Лучшие курсы
ТВ программа

Видео

Иностранные дипломаты посетили БелАЭС

Инфографика

Собираем ребенка в лагерь Медицинская справка о состоянии здоровья. Одежда и обувь: спортивный костюм и спортивная обувь, одежда для повседневной носки - 2 комплекта, солнцезащитный головной убор, нарядная одежда для вечеров отдыха и дискотек, 3-4 рубашки или футболки с длинными рукавами.
Круглый стол Игорь Могилевич,
Александр Раков,
Андрей Плешкун,
Алексей Красинский,
Наталья Новикова
14 апреля Новая стратегия развития финансового рынка: что изменится до 2020 года
Круглый стол Светлана Уклейко,
Людмила Худенко,
Валентина Гинчук,
Ирина Арефьева,
Валентина Капанёва
21 февраля Качественные программы и учебники - ключ к успешному образованию
Круглый стол Ирина Наркевич,
Анжела Скуранович,
Андрей Колтович,
Александр Мороз,
Ольга Шаройко,
Константин Хрусталев
27 декабря Сфера общественного питания в Беларуси: либерализация рынка и перспективы развития
Круглый стол Александр Валиев,
Геннадий Даниленко,
Михаил Плиско,
Константин Голомидов,
Виктор Острога
19 декабря Минская региональная таможня: диалог в преддверии 95-летнего юбилея
Круглый стол Игорь Чернявский,
Инна Лавринович,
Елена Климович,
Алла Сташкевич,
Ольга Попко,
Татьяна Орлова,
Владимир Счастный
13 декабря Роль ЮНЕСКО в сохранении и продвижении национального культурного наследия Беларуси