Мобильная версия
ГОСОРГАНЫ
Последние новости
Все новости

Открытый чемпионат пекарей Беларуси впервые пройдет на выставке "Хлебное и кондитерское дело"

Общество 12.09.2011 | 12:05
12 сентября, Минск /Татьяна Лобас - БЕЛТА/. Открытый чемпионат пекарей Беларуси впервые пройдет в рамках выставки "Хлебное и кондитерское дело-2011", которая откроется 13 сентября и продлится по 16 сентября. Об этом сообщила корреспонденту БЕЛТА один из организаторов мероприятия главный редактор журнала "Хлебопек" Людмила Овсянникова. В выставке примут участие более 80 компаний из 10 стран. В этом году "Хлебное и кондитерское дело" впервые объединяется с отраслевым форумом "Упаковка и склад". Опираясь на международный опыт, неразрывную связь между продуктом и упаковкой, организаторы выставки надеются, что совместное проведение этих проектов дополнит экспозиции и продемонстрирует целевым группам специалистов новейшие достижения в смежных отраслях, позволит установить максимум эффективных деловых контактов. В чемпионате пекарей 12 сильнейших мастеров продемонстрируют профессиональное мастерство перед широкой аудиторией посетителей и профессиональным жюри в изготовлении праздничных караваев "Сiнявокая Беларусь", а также порадуют широким выбором пицц с разнообразными начинками. Чемпионат пройдет на специально оборудованном стенде-пекарне 13 сентября с 12.00 до 17.00. Конкурсные работы будут демонстрироваться в течение всего времени работы выставки. В зависимости от набранного количества баллов присуждаются Гран-при, первое, второе и третье места. Победителям будут вручены памятные дипломы и ценные подарки. Обладатель Гран-при получит главный приз чемпионата, учреждаемый журналом "Хлебопек", - поездку на самую крупную в мире выставку по хлебопечению и кондитерскому производству IBA, которая пройдет в Мюнхене (Германия) с 16 по 21 сентября 2012 года. В ходе выставки IBA традиционно проводятся многочисленные международные конкурсы профессионального мастерства пекарей и кондитеров. Генеральным партнером чемпионата пекарей Беларуси выступает ООО "Компания Эндвест" - поставщик оборудования для предприятий хлебопекарной, кондитерской отраслей и общественного питания. Официальные партнеры - ОАО "Минский комбинат хлебопродуктов, СООО "Белогорье" и УП "Владимир". Кроме того, на выставке "Хлебное и кондитерское дело" состоится республиканский смотр качества хлебобулочных и кондитерских изделий "Ласунак-2011", который проводится в этом году в 8 номинациях. В смотре примут участие более 60 предприятий со всей республики и выставят 254 образца хлебобулочных и кондитерских изделий. Все образцы будут представлены на специальном стенде. Также на выставке будет организована торговля хлебобулочными и кондитерскими изделиями. Специально на выставку "Хлебное и кондитерское дело" приедут делегации хлебопеков и кондитеров из Казахстана, России, Украины, стран Балтии, которые намерены перенять белорусский опыт хлебопечения для использования в собственной практике. С этой целью они не только побывают на открытом чемпионате пекарей Беларуси, но и посетят ряд хлебозаводов республики. Выставка проводится при поддержке департамента по хлебопродуктам Министерства сельского хозяйства и продовольствия, Министерства торговли, Белкоопсоюза, КУП "Минскхлебпром", Российского союза пекарей, объединения "Укрхлебпром", НВЦ "Белэкспо". Организатор выставки - УП "Хлебпром-Медиа". Выставка проводится в НВЦ "Белэкспо" в Минске по адресу ул. Янки Купалы, 27.
Новости рубрики Общество
Погода
Минск
Барановичи
Бобруйск
Борисов
Брест
Варшава
Вильнюс
Витебск
Гомель
Гродно
Жлобин
Киев
Лида
Минск
Могилёв
Мозырь
Москва
Орша
Полоцк
Рига
Санкт-Петербург
Солигорск
Карта погоды
Курсы валют
Нацбанк Лучшие курсы
Покупка Продажа
EUR
2.1019 BYN 2.095 BYN 2.102 BYN
USD
1.9703 BYN 1.966 BYN 1.972 BYN
RUB
3.0717 BYN 3.055 BYN 3.072 BYN
Подробнее курсы валют нацбанка Лучшие курсы
ТВ программа

Видео

Лукашенко вручил госнаграды лучшим труженикам по итогам пятилетия

Инфографика

Инструкция-напоминание для любителей подледной рыбалки Надежный лед - прозрачный, с зеленоватым оттенком, толщиной не менее 7 см. Молочный белого цвета лед вдвое слабее прозрачного. Самый опасный лед - образовавшийся из смерзшегося снега.
Круглый стол Игорь Чернявский,
Ольга Верамей,
Александр Акентьев,
Армен Сардаров,
Вадим Глинник,
Иван Сацукевич
8 ноября Будущее старых кварталов Минска на примере Осмоловки: сохранить или...?
Круглый стол Дмитрий Калечиц,
Александр Заборовский,
Максим Ермолович,
Александр Швец,
Михаил Ковалев,
Александр Чубрик
19 октября Переговоры Беларуси с МВФ: ключевые точки и баланс интересов
Круглый стол Елена Машнина,
Геннадий Мицкевич,
Алексей Тюпанов,
Виктор Доронкевич,
Андрей Довнарович
11 октября Роль экспортно-кредитного страхования в экономике Беларуси
Круглый стол Антон Кунцевич,
Денис Игнатенко,
Александр Ткачев,
Ольга Сущеня
30 августа Электронные счета-фактуры: от бумаги к "цифре" без ошибок и лишних затрат
Круглый стол Раиса Сидоренко,
Ирина Каржова,
Сергей Важник,
Валентина Гинчук,
Светлана Колбышева,
Андрей Монастырный,
Валентина Шарапова,
Ирина Васильева
7 июля Направления развития общего среднего образования в Беларуси
Пресс-конференция Борис Липьяйнен,
Владимир Сиротко,
Инесса Концевая,
Тео Симонс,
Артем Стрельченок
24 ноября Беларусь становится региональным центром компетенций по банковским решениям крупнейшего мирового вендора
Пресс-конференция Александр Строцкий,
Александр Пацеев,
Сергей Осипчик,
Ольга Бартман
16 ноября Здоровье белорусских мужчин: факторы риска и меры профилактики
Пресс-конференция Станислав Соловей,
Сергей Леончик,
Анатолий Жамоздик,
Михаил Свистун,
Михаил Михаловский
9 ноября Меры по обеспечению безопасности дорожного движения в зимний период
Пресс-конференция Татьяна Закжевская,
Сергей Смольский,
Наталья Шаблинская,
Андрей Зубков
20 октября Торговый дисбаланс: тенденции развития розничной торговли в стране и возможные перспективы
Пресс-конференция Леонид Шенец,
Игорь Качановский,
Владимир Комашко,
Анатолий Сильченко,
Владимир Августинский,
Григорий Бондарев
5 октября XXI Белорусский энергетический и экологический форум и V Белорусско-германский энергетический форум в Минске
Онлайн-конференция Марина Поболь 7 декабря, 11:00 Практика применения норм декрета №3 "О предупреждении социального иждивенчества" Пресс-конференция Борис Липьяйнен,
Владимир Сиротко,
Инесса Концевая,
Тео Симонс,
Артем Стрельченок
24 ноября Беларусь становится региональным центром компетенций по банковским решениям крупнейшего мирового вендора
Пресс-конференция Александр Строцкий,
Александр Пацеев,
Сергей Осипчик,
Ольга Бартман
16 ноября Здоровье белорусских мужчин: факторы риска и меры профилактики
Онлайн-конференция Юрий Бебешко,
Елена Головнева,
Галина Пархимович,
Наталья Гурина
15 ноября Защита детей от вредной информации: новые механизмы
Пресс-конференция Станислав Соловей,
Сергей Леончик,
Анатолий Жамоздик,
Михаил Свистун,
Михаил Михаловский
9 ноября Меры по обеспечению безопасности дорожного движения в зимний период