Мобильная версия
ГОСОРГАНЫ
Лента новостей
Барак Обама стал продюсером
Вчера 21:14 Калейдоскоп
Все новости

Разработанная в БГУ фитосоль позволяет снизить избыточное потребление человеком поваренной соли

Общество 27.03.2017 | 15:10

27 марта, Минск /Корр. БЕЛТА/. Разработанная в БГУ фитосоль позволяет снизить избыточное потребление человеком поваренной соли, сообщила БЕЛТА начальник пресс-службы Белорусского государственного университета Елена Марцулевич.

Пищевые диетические профилактические фитосоли с пониженным содержанием хлористого натрия серии "Универсум" предназначены для замены поваренной соли в рационе человека. Они выпущены в четырех разновидностях: "Универсум Тонус", "Универсум Арома", "Универсум Энерго", "Универсум Плюс". Они представляют собой сыпучие смеси пищевой соли, калия хлористого, смеси специй, овощей, пряно-ароматических трав, повышающих порог вкусовой чувствительности, аминокислот, витаминоподобных веществ.

Елена Марцулевич отметила, что рекомендуемая доза потребления соли в сутки не более 5-6 г, но для современного человека характерно ее избыточное использование. "При уменьшении потребления соли снижается риск развития артериальной гипертензии и других болезней системы кровообращения. Новые смеси обеспечивают снижение доли поваренной соли в пище до 30%", - подчеркнула она.

Сбалансированный продукт прошел клинические испытания в РНПЦ "Кардиология", где была доказана эффективность снижения солевой зависимости человека.

Фитосоли "Универсум" будут впервые презентованы на 6-й Международной сельскохозяйственной выставке AGROSALON 2017 в Словакии. Она пройдет с 28 марта по 1 апреля в городе Нитра. Также в экспозицию БГУ войдут более 20 научно-технических разработок. Среди них новые технологии и химические препараты для растений, которые активно используются в сельском хозяйстве; витаминно-минеральные премиксы для продуктов питания; фитокомпозиции для хлебобулочных и кондитерских изделий на основе фитосырья; композиции для функционального питания, а также ветеринарные средства.

Особое место в экспозиции займут новые и уже востребованные в белорусской промышленности технологии предпосевной обработки семян и биопестициды. В частности, в коллективном разделе научно-технических разработок предприятий страны будет представлен комплексный микробный препарат "Жыцень". В его основу входят живые клетки микроорганизмов, которые повышают степень разложения пожнивных остатков. Это средство снижает инфекционный фон на возделываемых территориях. Применение препарата также позволяет отказаться от осеннего внесения компенсирующей дозы минерального азота, что сохраняет экологию в условиях открытого грунта. "На сегодняшний день это единственное в Беларуси микробиологическое удобрение, ускоряющее темпы разложения стерни и соломы", - отметила Елена Марцулевич.

Научная работа выполнена в НИЛ молекулярной генетики и биотехнологии при кафедре генетики биологического факультета БГУ под руководством профессора Натальи Максимовой.

Международная сельскохозяйственная выставка AGROSALON 2017 является одним из крупнейших выставочно-ярмарочных мероприятий Словакии, где традиционно принимают участие свыше 150 предприятий.-0-


Теги
вузы, наука
Новости рубрики Общество
Çàãðóçêà...
Погода
Минск
Барановичи
Бобруйск
Борисов
Брест
Варшава
Вильнюс
Витебск
Гомель
Гродно
Жлобин
Киев
Лида
Минск
Могилёв
Мозырь
Москва
Орша
Полоцк
Рига
Санкт-Петербург
Солигорск
МЧС предупреждает
Курсы валют
Нацбанк Лучшие курсы
Покупка Продажа
EUR
2.3483 BYN 2.345 BYN 2.354 BYN
USD
2.0022 BYN 1.996 BYN 2.001 BYN
RUB
3.2031 BYN 3.2 BYN 3.212 BYN
Подробнее курсы валют нацбанка Лучшие курсы
ТВ программа

Видео

Пересдача ПДД после лишения прав из-за штрафных баллов не предлагается - МВД

Инфографика

Временные ограничения на республиканских автодорогах Временные ограничения действуют: с 21 мая по 31 августа 2018 года на республиканских автодорогах с асфальтобетонным покрытием для транспортных средств с максимальной нагрузкой на одиночную ось не более 6 т в дневное время суток (с 11.00 до 20.00 включительно) при температуре воздуха выше 25 градусов.
Круглый стол Александр Занимон,
Андрей Рыбак,
Денис Капский,
Юрий Важник
18 мая Как повысить безопасность на дорогах? Обсуждаем изменения в Закон о дорожном движении
Круглый стол Андрей Ромашко,
Инесса Лемак,
Сергей Красуцкий,
Дмитрий Улога,
Марина Попова
13 марта Культура общежития. Как бороться с соседями-дебоширами?
Круглый стол Евгения Красуцкая,
Геннадий Каленов,
Владимир Устинович
24 января Быть собственником – стать хозяином. Круглый стол газеты "7 дней"
Круглый стол Лариса Бельская,
Наталья Хвир,
Ольга Попко,
Владимир Прокопцов,
Роман Мотульский,
Алексей Батюков
17 января Возвращение историко-культурных ценностей Беларуси: реалии и планы
Круглый стол Элла Селицкая,
Дмитрий Семенкевич,
Петр Арушаньянц,
Андрей Матюшенко,
Виолетта Брезовская,
Вадим Ипатов,
Жанна Тарасевич
28 ноября Революционные новации: что изменят документы по развитию предпринимательства?
Пресс-конференция Вадим Богуш,
Валерий Голубовский,
Ольга Мацикова,
Александр Родюков
17 мая WorldSkills Belarus 2018. Профессиональные кадры для инновационной экономики
Пресс-конференция Руслан Михалевич,
Игорь Сафонов
15 мая Совершенствование системы обращения с отработанными маслами в Беларуси как часть плана действий по переходу к зеленой экономике
Пресс-конференция Сергей Попков 10 мая Роль информационно-коммуникационных технологий в развитии цифровой экономики в Беларуси Пресс-конференция Андрей Филипенко,
Сергей Левчик,
Дмитрий Ритвинский
4 мая Национальное кадастровое агентство Госкомимущества как участник цифровой трансформации в Беларуси
Пресс-конференция Сергей Фурманов,
Андрей Зырянов,
Александр Головнев,
Александр Хромченко,
Павел Горбунов
28 апреля Как городскую среду сделать дружественной велосипедистам
Круглый стол Александр Занимон,
Андрей Рыбак,
Денис Капский,
Юрий Важник
18 мая Как повысить безопасность на дорогах? Обсуждаем изменения в Закон о дорожном движении
Пресс-конференция Вадим Богуш,
Валерий Голубовский,
Ольга Мацикова,
Александр Родюков
17 мая WorldSkills Belarus 2018. Профессиональные кадры для инновационной экономики
Пресс-конференция Руслан Михалевич,
Игорь Сафонов
15 мая Совершенствование системы обращения с отработанными маслами в Беларуси как часть плана действий по переходу к зеленой экономике
Пресс-конференция Сергей Попков 10 мая Роль информационно-коммуникационных технологий в развитии цифровой экономики в Беларуси Пресс-конференция Андрей Филипенко,
Сергей Левчик,
Дмитрий Ритвинский
4 мая Национальное кадастровое агентство Госкомимущества как участник цифровой трансформации в Беларуси