Мобильная версия
ГОСОРГАНЫ
Лента новостей
Все новости

Секреты приготовления бигуса рассказали поляки в мини-пьесе

Общество 04.06.2016 | 16:36

4 июня, Гродно /Корр. БЕЛТА/. Секреты приготовления бигуса поляки раскрывали во время мини-пьесы. Польское подворье на XI Республиканском фестивале национальных культур разместилось в Новом замке, передает корреспондент БЕЛТА.

"Бигус готовится три дня. Нашинкуй капусту, нарежь грибочки, приготовь мясо, свари, остуди, свари снова, снова остуди", - учила дочку премудростям готовки бигуса мать. Гостям, впрочем, так долго ждать не пришлось: на подворье можно было дегустировать уже готовое польское традиционное блюдо.

Еще один кулинарный мастер класс прошел в интерьерах стародавней польской хаты. Хозяйкам показали, как готовить сенкач или по-литовски "шакотис" - традиционный пирог польско-литовского приграничья, похожий в готовом виде на разлапистую ель. Пекут его на открытом огне на специальном вертеле.

Знакомили гостей подворья с туристическим потенциалом белорусско-польского приграничья. Детей развлекали артисты старинной батлейки. Мастер-классы по традиционным ремеслам устроили народные мастера.

Финал XI Республиканского фестиваля национальных культур проходит в Гродно 4-5 июня. Участие в нем принимают представители около 40 национальностей. Фестиваль национальных культур впервые состоялся в Беларуси в 1996 году и проводится каждые два года.-0-

Новости рубрики Общество
...
Погода
Минск
Барановичи
Бобруйск
Борисов
Брест
Варшава
Вильнюс
Витебск
Гомель
Гродно
Жлобин
Киев
Лида
Минск
Могилёв
Мозырь
Москва
Орша
Полоцк
Рига
Санкт-Петербург
Солигорск
Карта погоды
Курсы валют
Нацбанк Лучшие курсы
Покупка Продажа
EUR
2.1544 BYN 2.152 BYN 2.16 BYN
USD
1.9284 BYN 1.926 BYN 1.932 BYN
RUB
3.2309 BYN 3.225 BYN 3.24 BYN
Подробнее курсы валют нацбанка Лучшие курсы
ТВ программа

Видео

Реконструкция партизанского парада 1944 года в Минске

Инфографика

Минск входит в топ-3 городов СНГ для путешествий Аналитическое агентство "ТурСтат" составило рейтинг самых популярных городов СНГ для российских туристов летом 2017 года.
Круглый стол Вячеслав Дурнов,
Сергей Репкин,
Вадим Девятовский,
Наталья Шоломицкая
20 июня Белорусский спорт: как добиться высоких результатов на международных стартах и воспитать новых звезд
Круглый стол Людмила Реутская,
Виктор Шеин,
Елена Вальковская,
Сергей Шакутин,
Иван Козырев,
Олег Стома,
Вячеслав Гнитий
19 июня Лекарственный рынок Беларуси: качество, доступность, конкуренция
Круглый стол Игорь Могилевич,
Александр Раков,
Андрей Плешкун,
Алексей Красинский,
Наталья Новикова
14 апреля Новая стратегия развития финансового рынка: что изменится до 2020 года
Круглый стол Светлана Уклейко,
Людмила Худенко,
Валентина Гинчук,
Ирина Арефьева,
Валентина Капанёва
21 февраля Качественные программы и учебники - ключ к успешному образованию
Круглый стол Ирина Наркевич,
Анжела Скуранович,
Андрей Колтович,
Александр Мороз,
Ольга Шаройко,
Константин Хрусталев
27 декабря Сфера общественного питания в Беларуси: либерализация рынка и перспективы развития