Мобильная версия
ГОСОРГАНЫ
Лента новостей
Гороскоп на завтра
09:10 Калейдоскоп
Гороскоп на сегодня
09:03 Калейдоскоп
Все новости

В Год гостеприимства необходимо сделать упор на развитии сферы услуг - Наркевич

Общество 30.12.2013 | 21:08
30 декабря, Минск /Мария Дмитриева - БЕЛТА/. В Год гостеприимства необходимо сделать упор на развитии услуг общественного питания, объектов торговли и бытового обслуживания. Такое мнение высказала в беседе с корреспондентом БЕЛТА заместитель министра торговли Беларуси Ирина Наркевич. Замминистра уверена, что от степени развития таких сфер, как общественное питание, бытовое обслуживание населения, торговля во многом зависит имидж Беларуси за рубежом. "Иностранные гости кушают в наших кафе и ресторанах, посещают салоны красоты, спа-комплексы, совершают покупки в магазинах, - пояснила Ирина Наркевич. - От того, как мы обслуживаем гостей, зависит и впечатление, которое остается у них от Беларуси". То, что 2014 год объявлен Годом гостеприимства, является хорошим стимулом для более активного развития этих направлений, уверена представитель торгового ведомства. По ее словам, чтобы услуги объектов общественного питания стали еще более качественными, необходимо усилить кадровый потенциал. Этому будет способствовать подготовка и переподготовка персонала объектов питания. "Мы уже работаем в этом направлении и планируем продолжать в следующем году", - пояснила замминистра, добавив, что кроме профессионализма повара, который может предложить гостям вкусные блюда, важно, чтобы в объектах общепита понимали, как правильно обслужить иностранных гостей. "Очевидно, что во всех заведениях меню должно быть не только русскоязычным. Очень хорошо, если оно составлено на нескольких языках или, как минимум, продублировано на английском", - отметила Ирина Наркевич, подчеркнув, что в Год гостеприимства этот вопрос также окажется в центре внимания торгового ведомства. Повышенное внимание в сфере общественного питания будет уделяться популяризации традиционной белорусской кухни. "Мы сделаем все возможное, чтобы белорусская кухня стала более распространенной в кафе, ресторанах и других заведениях", - сказала представитель Минторга. Также ведомство продолжит стимулировать выпуск белорусских сувениров. "Это наши символы, наши бренды... Та память о Беларуси, которую привезут иностранцы домой. Поэтому в 2014 году, когда у нас пройдет такое масштабное мероприятие, как чемпионат мира по хоккею, на прилавках белорусских магазинов будет представлен богатый ассортимент сувенирной продукции", - подчеркнула Ирина Наркевич. Еще один требующий внимания вопрос - улучшение качества услуг через развитие законодательной базы. "Сегодня практически во всех пятизвездочных отелях работают спа-комплексы. Однако в Беларуси до сих пор не создана законодательная база, регулирующая эту деятельность. В частности, не ясно, что должны представлять собой спа-комплексы, какие услуги и в каком объеме должны оказывать, - рассказала Ирина Наркевич. - Получается, бизнес идет вперед, а законодательство отстает. В этой связи в 2014 году для повышения качества спа-услуг мы планируем разработать для них стандарт качества".

Новости рубрики Общество
Погода
Минск
Барановичи
Бобруйск
Борисов
Брест
Варшава
Вильнюс
Витебск
Гомель
Гродно
Жлобин
Киев
Лида
Минск
Могилёв
Мозырь
Москва
Орша
Полоцк
Рига
Санкт-Петербург
Солигорск
МЧС предупреждает
Курсы валют
Нацбанк Лучшие курсы
Покупка Продажа
EUR
2.3882 BYN 2.386 BYN 2.395 BYN
USD
2.0257 BYN 2.025 BYN 2.03 BYN
RUB
3.4405 BYN 3.44 BYN 3.45 BYN
Подробнее курсы валют нацбанка Лучшие курсы
ТВ программа

Видео

"В гости к Президенту" - самых талантливых детей Беларуси пригласят на новогодний праздник во Дворец Независимости

Инфографика

Торговля в праздничные дни Магазинам Минска с 15 декабря по 15 января рекомендовано работать без закрытия на ремонт и санитарный день.
Круглый стол Элла Селицкая,
Дмитрий Семенкевич,
Петр Арушаньянц,
Андрей Матюшенко,
Виолетта Брезовская,
Вадим Ипатов,
Жанна Тарасевич
28 ноября Революционные новации: что изменят документы по развитию предпринимательства?
Круглый стол Марина Толстик,
Руслан Михалевич,
Игорь Капач,
Татьяна Слиж,
Светлана Костян,
Снежана Дубенок,
Дмитрий Плашков,
Виталий Волчетский,
Кирилл Антонов,
Нина Кульбеда
22 ноября Мегаполисы в долгу перед природой. Круглый стол газеты "7 дней"
Круглый стол Вадим Гигин,
Виталий Мисевец,
Тамара Вятская,
Яков Алексейчик,
Дмитрий Шамко
1 ноября Революция 1917 года: взгляд через столетие. Круглый стол газеты "7 дней"
Круглый стол Наталья Хвир,
Светлана Краюшкина,
Ольга Верамей,
Александр Акентьев,
Валентин Вашкевич,
Денис Кобрусев,
Татьяна Петрова
13 октября Градостроительная политика в Минске: развитие городских территорий и будущее старых кварталов
Круглый стол Василий Ядловский,
Александр Шпак,
Зенон Ловкис,
Дмитрий Лужинский,
Михаил Ковалев
11 августа АПК в системе экономики Республики Беларусь: роль и тенденции развития
Пресс-конференция Иван Коноразов,
Андрей Богдан,
Сергей Красуцкий
6 декабря Современные методы профилактики и лечения алкогольной зависимости, формирования здорового образа жизни, культуры употребления алкоголя
Онлайн-конференция Александр Ерин,
Александр Воробьев,
Елена Живицкая,
Виктор Анищик,
Николай Карницкий,
Валерий Карезин
6 декабря Реализация программы подготовки кадров для атомной отрасли Беларуси
Пресс-конференция Александр Барауля,
Ри Йонг Сон,
Ким Майонг Ганн,
Вячеслав Бержец
29 ноября VII Международные игры боевых искусств в Минске
Онлайн-конференция Наталия Долгова 29 ноября Налог на прибыль: отражение расходов по контролируемой задолженности Круглый стол Элла Селицкая,
Дмитрий Семенкевич,
Петр Арушаньянц,
Андрей Матюшенко,
Виолетта Брезовская,
Вадим Ипатов,
Жанна Тарасевич
28 ноября Революционные новации: что изменят документы по развитию предпринимательства?