Мобильная версия
ГОСОРГАНЫ
Лента новостей
Все новости
Видео
Видео

"Золотое руно" Глубокского района

22.02.2017 | 14:50

Масленичная неделя, когда на столе господствуют блины, напомнила корреспондентам БЕЛТА об уникальном блюде, которое признано нематериальным культурным наследием Беларуси и внесено в Государственный список историко-культурных ценностей республики. Речь идет о необычной закуске - масляном баране. Традиция изготовления барашка из сливочного масла сохраняется в Глубокском районе благодаря жительнице деревни Матюково Марине Хрол. Искусная хозяйка и сейчас по большим праздникам подает на стол барашка из подсоленного домашнего сливочного масла (у нее на подворье три коровы), взбитого в маслобойке. Точно так же радовали свои семьи необычной закуской мама, бабушка, прабабушка Марины Хрол.

Топ-новости

"Наши как всегда" - Лукашенко прокомментировал игру белорусских футболистов с Молдовой
Костевич на местах изучит результаты тестирования базы не занятых в экономике
"Дана Холдингс": сделан первый шаг к созданию международного финансового центра в Минске
Белорусские депутаты приняли в первом чтении поправки в закон о трансплантации
ЕБРР назначил Маттео Патроне новым управляющим директором в странах Восточной Европы и Кавказа
Международный конгресс библиотекарей пройдет 18-19 октября в Минске
В Минске судят обвиняемого в гибели солдата-срочника на занятиях по огневой подготовке
До +21°С и без дождей будет в Беларуси 17 октября
ДОСЬЕ: 100 лет ВЛКСМ: комсомольские стройки Беларуси, энтузиазм молодых
Ущерб от урагана "Майкл" для США оценили в $10 млрд
В Бресте начинается суд по делу об убийстве беременной кобринчанки
Нина Синякова из Беларуси победила в конкурсе композиторов имени Андрея Петрова в Санкт-Петербурге
Синод РПЦ принял решение о полном разрыве евхаристического общения с Константинопольским патриархатом
До 20 градусов тепла ожидается в Беларуси 16 октября
Белорусский стартап по диагностике болезней через фото попал в шорт-лист международной премии
Пожарно-профилактическая акция "За безопасность вместе!" стартовала в Беларуси
В Гродно СК устанавливает обстоятельства смерти выпавшей из окна 13-летней девочки
Кристина Концевенко завоевала бронзу в прыжках с шестом на Юношеских Олимпийских играх
Белорусский противоопухолевый препарат проходит регистрацию в Республике Корея
Загрузить еще