Мобильная версия
ГОСОРГАНЫ
Лента новостей
Все новости
Видео
Видео

"Золотое руно" Глубокского района

22.02.2017 | 14:50

Масленичная неделя, когда на столе господствуют блины, напомнила корреспондентам БЕЛТА об уникальном блюде, которое признано нематериальным культурным наследием Беларуси и внесено в Государственный список историко-культурных ценностей республики. Речь идет о необычной закуске - масляном баране. Традиция изготовления барашка из сливочного масла сохраняется в Глубокском районе благодаря жительнице деревни Матюково Марине Хрол. Искусная хозяйка и сейчас по большим праздникам подает на стол барашка из подсоленного домашнего сливочного масла (у нее на подворье три коровы), взбитого в маслобойке. Точно так же радовали свои семьи необычной закуской мама, бабушка, прабабушка Марины Хрол.

Топ-новости

Тест. На страже независимости: 10 вопросов о белорусской армии
Праздничные салюты отгремели в областных центрах и Минске в честь 100-летия ВС Беларуси
ФОТОРЕПОРТАЖ: Забег настоящих мужчин прошел в Минске
Домрачева: стараюсь делать хорошо дело, которое очень люблю
Торжественная церемония в честь Дня защитников Отечества и 100-летия ВС прошла у монумента Победы
Команда Германии победила Канаду и впервые вышла в финал олимпийского хоккейного турнира
Дурнов: белорусские биатлонистки в золотой эстафете были настоящей командой
Шведские биатлонисты выиграли эстафету на Олимпиаде-2018, белорусы восьмые
Лукашенко рассказал о новейшем вооружении, поставляемом в армию Беларуси
Эмоции Олимпиады: лучшие кадры из Пхенчхана-2018
Более 90% жителей глубинки ждут открытия в своем населенном пункте магазинов "Евроопт" - исследование Nielsen
Беларусь обеспечила прозрачность избирательного процесса на местных выборах - иностранные наблюдатели
Мини-ярмарки вакансий пройдут в Минске 27 февраля - 1 марта
Таможенники предупреждает о возможных очередях фур на белорусско-литовской границе
Определен состав белорусских биатлонистов на эстафету в Пхенчхане
Российская фигуристка Алина Загитова завоевала золото в Пхенчхане
Канадская фристайлистка Серва стала олимпийской чемпионкой в ски-кроссе
Беларусь и Россия обсудят 26 февраля в Москве отмену запрета на ввоз молока
Беларусь поднялась на 13-е место в медальном зачете Олимпиады-2018
Куда сходить в Минске в выходные: "Гуканне вясны", карнавал цветов и возвращение Высоцкого
Керлинг - это круто! Керлинг - это круто!
23 февраля 2018, 15:40
Загрузить еще
Круглый стол Евгения Красуцкая,
Геннадий Каленов,
Владимир Устинович
24 января Быть собственником – стать хозяином. Круглый стол газеты "7 дней"
Круглый стол Лариса Бельская,
Наталья Хвир,
Ольга Попко,
Владимир Прокопцов,
Роман Мотульский,
Алексей Батюков
17 января Возвращение историко-культурных ценностей Беларуси: реалии и планы
Круглый стол Элла Селицкая,
Дмитрий Семенкевич,
Петр Арушаньянц,
Андрей Матюшенко,
Виолетта Брезовская,
Вадим Ипатов,
Жанна Тарасевич
28 ноября Революционные новации: что изменят документы по развитию предпринимательства?
Круглый стол Марина Толстик,
Руслан Михалевич,
Игорь Капач,
Татьяна Слиж,
Светлана Костян,
Снежана Дубенок,
Дмитрий Плашков,
Виталий Волчетский,
Кирилл Антонов,
Нина Кульбеда
22 ноября Мегаполисы в долгу перед природой. Круглый стол газеты "7 дней"
Круглый стол Вадим Гигин,
Виталий Мисевец,
Тамара Вятская,
Яков Алексейчик,
Дмитрий Шамко
1 ноября Революция 1917 года: взгляд через столетие. Круглый стол газеты "7 дней"