Мобильная версия
ГОСОРГАНЫ
Лента новостей
Все новости

Быстрая глобализация торговли повысила риск заражения через пищевые продукты

В мире 25.08.2011 | 09:39
25 августа, Минск /Корр. БЕЛТА/. Быстрая глобализация торговли повысила риск заражения через пищевые продукты. Об этом сообщает БЕЛТА со ссылкой на пресс-службу Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ). Недавняя смертоносная вспышка кишечной инфекции E.Coli в Германии вызвала опасения относительно безопасности пищевых продуктов даже в хорошо управляемых странах. Директор департамента Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ) Магед Юнес полагает, что риск таких инцидентов связан с быстрой глобализацией торговли пищевыми продуктами. Каждый год около 30% населения промышленно развитых стран страдает болезнями пищевого происхождения. Так, например, в Соединенных Штатах Америки ежегодно регистрируется примерно 76 млн. случаев таких заболеваний. В результате 325 тыс. человек оказываются в госпиталях, 5 тыс. американцев и приезжих умирают. "Заражение может произойти на любом из этапов продовольственной цепи. Надлежащая практика организации производства от фермы до стола имеет решающее значение для того, чтобы пищевые продукты были безопасны для потребления", - сказал Магед Юнес. Он подчеркнул, что вопрос защиты здоровья населения всегда должен быть приоритетом и, следовательно, безопасность населения никогда нельзя подвергать риску в связи с экономическими соображениями. "Решения по минимизации экономического ущерба и по защите здоровья населения одни и те же. В обоих случаях необходимы быстрые скоординированные ответные меры с участием эпидемиологов, микробиологов и органов по безопасности пищевых продуктов для сбора фактических данных, точного определения источника вспышки болезни и, по возможности, быстрого его изъятия из продажи", - считает представитель ВОЗ. Магед Юнес отметил, что необычным в отношении вспышки болезни в Германии было то, что широко рекомендовалось избегать употребления в пищу салата, помидоров и огурцов. Предостережения такого широкого характера можно оправдать, но их действие в течение длительного периода времени могут привести к экономическому ущербу и потере средств к существованию даже за пределами пострадавшей страны, что наблюдалось в данном случае. "Необходимо подчеркнуть, что органы общественного здравоохранения должны всегда соотносить риск для здоровья населения с другими нежелательными последствиями", - сказал сотрудник ВОЗ.
Новости рубрики В мире
Топ-новости
Погода
Минск
Барановичи
Бобруйск
Борисов
Брест
Варшава
Вильнюс
Витебск
Гомель
Гродно
Жлобин
Киев
Лида
Минск
Могилёв
Мозырь
Москва
Орша
Полоцк
Рига
Санкт-Петербург
Солигорск
Карта погоды
Курсы валют
Нацбанк Лучшие курсы
Покупка Продажа
EUR
2.1556 BYN 2.152 BYN 2.158 BYN
USD
1.9309 BYN 1.927 BYN 1.93 BYN
RUB
3.2097 BYN 3.211 BYN 3.22 BYN
Подробнее курсы валют нацбанка Лучшие курсы
ТВ программа

Видео

Реконструкция обороны Брестской крепости 2017

Инфографика

Центрально-Европейская инициатива ЦЕИ основана в 1989 году как региональный форум для политического, экономического и культурного сотрудничества в Центральной и Восточной Европе.
Круглый стол Вячеслав Дурнов,
Сергей Репкин,
Вадим Девятовский,
Наталья Шоломицкая
20 июня Белорусский спорт: как добиться высоких результатов на международных стартах и воспитать новых звезд
Круглый стол Людмила Реутская,
Виктор Шеин,
Елена Вальковская,
Сергей Шакутин,
Иван Козырев,
Олег Стома,
Вячеслав Гнитий
19 июня Лекарственный рынок Беларуси: качество, доступность, конкуренция
Круглый стол Игорь Могилевич,
Александр Раков,
Андрей Плешкун,
Алексей Красинский,
Наталья Новикова
14 апреля Новая стратегия развития финансового рынка: что изменится до 2020 года
Круглый стол Светлана Уклейко,
Людмила Худенко,
Валентина Гинчук,
Ирина Арефьева,
Валентина Капанёва
21 февраля Качественные программы и учебники - ключ к успешному образованию
Круглый стол Ирина Наркевич,
Анжела Скуранович,
Андрей Колтович,
Александр Мороз,
Ольга Шаройко,
Константин Хрусталев
27 декабря Сфера общественного питания в Беларуси: либерализация рынка и перспективы развития