Мобильная версия
ГОСОРГАНЫ
Лента новостей
Все новости

Семена бобовой культуры шамбалы из Египта стали источником смертельно опасной кишечной палочки E. coli

В мире 30.06.2011 | 21:20
30 июня, Минск /Корр. БЕЛТА/. Источником смертельно опасной кишечной палочки E. coli стали импортированные из Египта семена бобовой культуры шамбалы, известной также как пажитник сенной или греческий, сообщают информагентства со ссылкой на совместное заявление Европейского центра по предупреждению и контролю за болезнями в Стокгольме и Европейского агентства по безопасности продуктов питания в Парме. Как показали исследования, вспышки заболеваний в Германии и Франции связаны между собой. Так, источником вспышки губительной инфекции во Франции стали импортированные из Египта еще в 2009 году семена пажитника. Источником вспышки в Германии стали семена, ввезенные из Египта в 2010 году. Семена были импортированы германской фирмой и предназначались для посадки или для употребления в пищу в пророщенном виде. Впрочем, самой бактерии E. coli в оставшихся семенах пока не нашли. Из всей партии зараженными могли быть только несколько семян, и вычислить их вряд ли удастся. Эксперты также затрудняются сказать, когда именно произошло заражение семян или ростков - на этапе выращивания, транспортировки, упаковки или поступления в торговую сеть. Европейские контрольные ведомства уточняют, что речь идет о предварительных данных, поэтому нельзя исключить возможности того, что опасность могут представлять семена и других растений. Шамбала, или пажитник греческий, широко используется в индийской кухне и в кухнях ряда других народов. Шамбала также фигурирует в качестве одного из снадобий в традиционной индийской медицине. В связи с популярностью восточных традиций шамбала приобрела распространение на Западе. Бактерия E. coli (Escherichia coli) относится к энтерогеморрагической группе бактерией, которые часто присутствует в кишечнике людей и теплокровных животных. Большинство ее штаммов безвредны, но некоторые, такие как энтерогеморрагическая кишечная палочка (EHEC), могут вызывать тяжелые болезни пищевого происхождения. Симптомы вызываемых бактериями EHEC болезней - кровавая диарея, жар и рвота. Характерные особенности бактерии-мутанта - особая живучесть и повышенная токсичность. Согласно последним данным, от кишечной инфекции уже умерли 48 человек.
Новости рубрики В мире
Погода
Минск
Барановичи
Бобруйск
Борисов
Брест
Варшава
Вильнюс
Витебск
Гомель
Гродно
Жлобин
Киев
Лида
Минск
Могилёв
Мозырь
Москва
Орша
Полоцк
Рига
Санкт-Петербург
Солигорск
Карта погоды
Курсы валют
Нацбанк Лучшие курсы
Покупка Продажа
EUR
2.2665 BYN 2.268 BYN 2.275 BYN
USD
1.9458 BYN 1.945 BYN 1.95 BYN
RUB
3.2526 BYN 3.24 BYN 3.255 BYN
Подробнее курсы валют нацбанка Лучшие курсы
ТВ программа

Видео

Фотовыставка БЕЛТА открылась в ТРЦ Galleria Minsk

Инфографика

Заготовка ягод и овощной продукции у населения Белкоопсоюз продолжает заготовку ягод и овощной продукции у населения.
Круглый стол Вячеслав Дурнов,
Сергей Репкин,
Вадим Девятовский,
Наталья Шоломицкая
20 июня Белорусский спорт: как добиться высоких результатов на международных стартах и воспитать новых звезд
Круглый стол Людмила Реутская,
Виктор Шеин,
Елена Вальковская,
Сергей Шакутин,
Иван Козырев,
Олег Стома,
Вячеслав Гнитий
19 июня Лекарственный рынок Беларуси: качество, доступность, конкуренция
Круглый стол Игорь Могилевич,
Александр Раков,
Андрей Плешкун,
Алексей Красинский,
Наталья Новикова
14 апреля Новая стратегия развития финансового рынка: что изменится до 2020 года
Круглый стол Светлана Уклейко,
Людмила Худенко,
Валентина Гинчук,
Ирина Арефьева,
Валентина Капанёва
21 февраля Качественные программы и учебники - ключ к успешному образованию
Круглый стол Ирина Наркевич,
Анжела Скуранович,
Андрей Колтович,
Александр Мороз,
Ольга Шаройко,
Константин Хрусталев
27 декабря Сфера общественного питания в Беларуси: либерализация рынка и перспективы развития