Мобильная версия
ГОСОРГАНЫ
Лента новостей
Все новости
Инфографика
Вся инфографика
Профилактика отравлений грибами

Профилактика отравлений грибами

16.08.2017 | 14:21

В Беларуси с начала года зарегистрировано 47 случаев отравления грибами, при которых пострадал 51 человек.

Чтобы избежать отравления грибами, специалисты рекомендуют не пренебрегать элементарными правилами профилактики:

собирать только известные грибы (существуют специальные справочники съедобных и ядовитых грибов);

заготавливать впрок только молодые грибы;

солить, сушить, мариновать каждый вид грибов отдельно;

перед отвариванием тщательно мыть грибы от частичек песка и почвы;

воду после отваривания обязательно сливать.

Не рекомендуется:

собирать либо покупать на рынке переросшие, дряблые, поврежденные личинками и плесенью грибы;

пробовать подозрительные грибы на вкус;

собирать грибы вдоль дорог;

откладывать обработку грибов, так как этот продукт скоропортящийся;

покупать на рынке грибные консервы, герметично закрытые крышками в домашних условиях, а также сухие грибы, грибную икру и различные салаты с грибами.

Источник: ГУ "Республиканский центр гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья".

Топ-новости

"Времени на раскачку нет" - Лукашенко актуализировал задачи для идеологии, включая сферу интернета
Современным вызовам можно противопоставить единство общества - Кунцевич
В Беларуси 36,9% введенного в январе-июле жилья построено для нуждающихся
Лукашенко согласовал назначение руководителей в три района Могилевской области
Белкоопсоюз: в лидерах по заготовке овощей Брестская область, яблок - Могилевская
Порядок аккредитации рейтинговых агентств утвержден в Беларуси
Стал известен график школьных каникул в новом учебном году
РЕПОРТАЖ: "Мы - семья": как в столичном спортклубе людям с инвалидностью помогают с трудоустройством
Град с перепелиное яйцо выпал в Зельве
ФОТОРЕПОРТАЖ: Экофест "Яблочный Спас в Полоцке - 2019"
Урожайность зерновых и льнотресты в Беларуси выше прошлогодней - Минсельхозпрод
Комплексные учения по защите населения от ЧС пройдут в Логойском районе 21-23 августа
В Беларуси планируют использовать полупрозрачные урны и электронное голосование
В Беларуси с начала года от отравления грибами пострадали 37 человек
В Беларуси с 28 августа подорожают звонки по городскому телефону и почтовые отправления
Три мини-ярмарки вакансий пройдут 20-22 августа в Минске
Минприроды предлагает обсудить новый порядок проведения конкурса по сокращению выбросов от транспорта
Давыдько: "Белая Русь" помогает исполнительной власти решать социальные проблемы
Круглый стол Диана Подлесская,
Ирина Целиковец,
Александр Стукан,
Анатолий Звездин,
Павел Астапеня,
Виктор Шанюкевич,
Татьяна Недерева-Архипец
23 июля Государственное регулирование риелторской деятельности: как соблюсти баланс интересов?
Круглый стол Олег Токун,
Татьяна Кудевич,
Наталья Непевная,
Лора Ункуца
14 июня Современные тенденции рынка труда
Круглый стол Александр Попков,
Татьяна Конончук,
Зенон Гришкевич,
Игорь Голубицкий,
Григорий Василевич,
Татьяна Вертинская
29 мая Местное самоуправление: на пути к совершенствованию
Круглый стол Эдуард Томильчик,
Алеся Береснева,
Виктор Морозов,
Олег Максимов,
Ольга Матюхова,
Александра Алексеева,
Олег Шаблыко
10 апреля Создание безопасных условий при организации образовательного процесса
Круглый стол Валентина Гинчук,
Галина Черник,
Татьяна Олихвер,
Ирина Арефьева
11 февраля Современной школе – современные программы и учебники
Пресс-конференция Лидия Ермошина 14 августа Подготовка к парламентским выборам в Республике Беларусь Пресс-конференция Сергей Касперович,
Валерий Голубовский,
Александр Ивченко,
Никита Ключник
5 августа Подготовка кадров для инновационной экономики. Развитие профессионального образования и движения WorldSkills в Беларуси
Пресс-конференция Михаил Портной,
Анатолий Котов,
Кузьма Лесняк,
Филипп Гулый
25 июля Значение II Европейских игр для Беларуси: имидж, туризм, инфраструктура
Пресс-конференция Александр Шкиренко,
Андрей Мурашов,
Сергей Касперович,
Сергей Бобриков,
Игорь Мартынов
25 июля Об изменении законов по вопросам военной службы
Пресс-конференция Артур Карпович,
Виолетта Брезовская,
Инна Гаврильчик,
Павел Филиппов,
Екатерина Диско
25 июля Тенденции развития торговой отрасли в Беларуси