ГОСОРГАНЫГОСОРГАНЫ
Флаг Понедельник, 20 мая 2024
Минск Сплошная облачность +19°C
Все новости
Все новости
Инфографика
17 октября 2022, 16:50

Уборка и хранение яблок

Уборка и хранение яблок

Уборку яблок, предназначенных для хранения, производят по сортам и исключительно ручным способом.

Как собирать яблоки:

- сбор яблок проводят в сухую погоду, приступают к работе после опадения росы;

- после дождей необходимо подождать пока плоды высохнут (с целью недопущения развития гнилей в хранилище);

- после ночных заморозков работу начинают, когда плоды слегка отойдут (подмороженные яблоки на длительное хранение не закладываются);

- сначала снимают плоды с нижних ветвей, затем - с середины кроны и с верхушки (при таких условиях меньше плодов падает на землю);

- плоды снимают с плодоножкой, слегка покручивая их вокруг своей оси;

- не допускать падения, не надавливать на яблоки;

- не обтирать яблоки от воскового налета (защищает от болезней);

- вначале заполняют яблоками углы ящиков, затем - пространство между ними (чтобы уменьшить травмирование плодов).

Как хранить яблоки:

- после уборки в течение нескольких дней плоды следует подержать в прохладном помещении, под навесом в ночное время до температуры 6-8°С;

- различные сорта нужно хранить отдельно;

- оптимальные условия для хранения яблок: температура 1-3°С и влажность около 90-95%;

- пересматривать урожай рекомендуется каждые 2 недели.

Источник: открытые источники.

Топ-новости
Свежие новости Беларуси