Мобильная версия
ГОСОРГАНЫ
Лента новостей
Все новости

В Польше в одном из кафе чашка кофе стоит Br100 тыс.

Калейдоскоп 29.08.2010 | 13:31
29 августа, Варшава /Роберт Нацки – БЕЛТА/. В польском городе Цмелю на юге страны в меню кафе "Лежащая кошка" внесено кофе, стандартная чашка которого стоит (в пересчете с польских злотых) Br100 тыс., сообщает корреспондент БЕЛТА. Это единственное место в Польше, где любители черного ароматного напитка могут попробовать самый дорогой в мире кофе "Копи Лювак". Кофе здесь подают в позолоченных ручной работы чашках "Шопен" - самых дорогих в Польше. Несмотря на высокую стоимость кофе, в небольшой Цмелю приезжают люди со всей Польши, чтобы попробовать этот напиток. Процесс производства зерен кофе "Копи Лювак" дорог и необычен, так главную роль в нем отыгрывают пальмовые циветты – обитающие в Юго-Восточной Азии небольшие зверьки. Животные поедают спелые плоды кофейного дерева, переваривают окружающую кофейные зерна мякоть, а непереваренные зернышки кофе удаляют в ходе физиологического процесса. Затем кофейные зерна собираются людьми, моются, сушатся на солнце и обжариваются. Особая яркость вкуса кофе "Копи Лювак" объясняется воздействием на зерна энзимов и желудочного сока циветт. По словам гурманов, "Копи Лювак" характеризуется сбалансированным вкусом с легкой горчинкой, отчетливым оттенком сливочного масла, оттенками нуги и меда, а также долгим, устойчивым приятным послевкусием. Дороговизна кофе связана с тем, что ежегодно на мировые рынки попадает всего до 400 кг зерен "Копи Лювак". В планах кафе "Лежащая кошка" - "фарфоровый" торт, который будут выпекать с добавлением коалиновой глины, из которой производится фарфор. Над рецептурой торта работают специалисты одной из лучших в Польше кондитерских.
Присоединяйтесь к нашему каналу telegramm.png и сообществу viber.png

Новости рубрики Калейдоскоп
Погода
Минск
Барановичи
Бобруйск
Борисов
Брест
Варшава
Вильнюс
Витебск
Гомель
Гродно
Жлобин
Киев
Лида
Минск
Могилёв
Мозырь
Москва
Орша
Полоцк
Рига
Санкт-Петербург
Солигорск
МЧС предупреждает
Курсы валют
Нацбанк Лучшие курсы
Покупка Продажа
EUR
2.4528 BYN 2.452 BYN 2.46 BYN
USD
2.1546 BYN 2.154 BYN 2.158 BYN
RUB
3.2408 BYN 3.233 BYN 3.24 BYN
Подробнее курсы валют нацбанка Лучшие курсы
ТВ программа

Видео

Лукашенко назвал плодотворными переговоры с Президентом Зимбабве

Инфографика

Окунание в прорубь на Крещение Традиционно праздник Крещения Господня сопровождается массовыми купаниями в проруби.
Пресс-конференция Наталия Павлюченко,
Владимир Климченко,
Нина Грабар
17 января Указ №500: новации в государственном социальном страховании для ИП и самозанятых граждан
Пресс-конференция Марина Малаева,
Юрий Кукашук,
Игорь Кушнеревич
15 января О совершенствовании системы жилищно-коммунального хозяйства города Минска
Пресс-конференция Михаил Талабаев,
Андрей Бабкин,
Андрей Ярошевич,
Сергей Тишук,
Юлия Гончарова
9 января Осторожно: тюбинги! Профилактика зимнего травматизма
Пресс-конференция Виталий Грицевич,
Валерия Клицунова,
Анатолий Ганец
9 января Агроэкотуризм в Беларуси как национальный бренд. Как развивать экономику впечатлений
Пресс-конференция Александр Купченя,
Андрей Зырянов,
Сергей Хмарук
27 декабря Профилактика правонарушений в городе Минске в 2018 году. Предварительные итоги
Пресс-конференция Наталия Павлюченко,
Владимир Климченко,
Нина Грабар
17 января Указ №500: новации в государственном социальном страховании для ИП и самозанятых граждан
Пресс-конференция Марина Малаева,
Юрий Кукашук,
Игорь Кушнеревич
15 января О совершенствовании системы жилищно-коммунального хозяйства города Минска
Пресс-конференция Михаил Талабаев,
Андрей Бабкин,
Андрей Ярошевич,
Сергей Тишук,
Юлия Гончарова
9 января Осторожно: тюбинги! Профилактика зимнего травматизма
Пресс-конференция Виталий Грицевич,
Валерия Клицунова,
Анатолий Ганец
9 января Агроэкотуризм в Беларуси как национальный бренд. Как развивать экономику впечатлений
Круглый стол Элла Селицкая,
Дмитрий Семенкевич,
Ирина Бабаченок,
Виолетта Брезовская,
Жанна Тарасевич
28 декабря Условия ведения бизнеса в Беларуси: что изменилось за год?