Мобильная версия
ГОСОРГАНЫ
Лента новостей
Все новости

Завод по производству котлет для бургеров построят в Логойске

Новости компаний 30.07.2019 | 13:03

30 июля, Минск /Корр. БЕЛТА/. В Минской области построят завод по производству замороженных полуфабрикатов для бургеров и чизбургеров, сообщили БЕЛТА в Минском облисполкоме.

Реализует проект компания "Фуд Таун Бел", которая намерена наладить производство мясных полуфабрикатов глубокой заморозки высокого качества - говяжьих котлет, нарезанного бекона. Продукция будет поставляться как на экспорт, так и реализовываться внутри страны, в том числе в сети ресторанов "Макдоналдс".

На новое производство будет поступать уже обработанное упакованное охлажденное мясо без костей. То есть завод станет своеобразной кухней (как кулинария гипермаркета, только значительно крупнее и мощнее), а не мясокомбинатом, как отмечают учредители. Это, а также ряд других особенностей сделают производство уникальным для Беларуси.

Будут применены максимально строгие требования к безопасности пищевого производства и переработки, обеспечен постоянный температурный контроль, в том числе в процессе доставки сырья со склада. Говядина будет поступать в специальные мясорубки, затем из фарша формовочная машина сделает круглые котлеты разного диаметра, которые подвергнутся шоковой заморозке.

Производство является практически безотходным. Для постоянного наблюдения за качеством предусмотрена лаборатория для органолептического и микробиологического контроля всей продукции.

Проект является импортозамещающим, а также имеет значительный экспортный потенциал. Внутри страны потребителями специальной вырезки могут стать гостиницы, рестораны и другие точки общественного питания. Полуфабрикаты высокого качества облегчат жизнь и обычным домохозяйкам.

Кроме того, жители Логойска и района смогут получить рабочие места на новом заводе.-0-

Присоединяйтесь к нам в мессенджерах! telegramm.png viber.png
Погода
Минск
Барановичи
Бобруйск
Борисов
Брест
Варшава
Вильнюс
Витебск
Гомель
Гродно
Жлобин
Киев
Лида
Минск
Могилёв
Могилёв
Мозырь
Москва
Орша
Полоцк
Рига
Санкт-Петербург
Солигорск
Солигорск
МЧС предупреждает
Курсы валют
Нацбанк Лучшие курсы
Покупка Продажа
EUR
2.2714 BYN 2.266 BYN 2.274 BYN
USD
2.047 BYN 2.046 BYN 2.049 BYN
RUB
3.1033 BYN 3.093 BYN 3.102 BYN
Подробнее курсы валют нацбанка Лучшие курсы
ТВ программа

Видео

"Зубренок" празднует свое 50-летие

Инфографика

Леса Беларуси Лес - одно из самых значимых природных богатств Беларуси.
Круглый стол Диана Подлесская,
Ирина Целиковец,
Александр Стукан,
Анатолий Звездин,
Павел Астапеня,
Виктор Шанюкевич,
Татьяна Недерева-Архипец
23 июля Государственное регулирование риелторской деятельности: как соблюсти баланс интересов?
Круглый стол Олег Токун,
Татьяна Кудевич,
Наталья Непевная,
Лора Ункуца
14 июня Современные тенденции рынка труда
Круглый стол Александр Попков,
Татьяна Конончук,
Зенон Гришкевич,
Игорь Голубицкий,
Григорий Василевич,
Татьяна Вертинская
29 мая Местное самоуправление: на пути к совершенствованию
Круглый стол Эдуард Томильчик,
Алеся Береснева,
Виктор Морозов,
Олег Максимов,
Ольга Матюхова,
Александра Алексеева,
Олег Шаблыко
10 апреля Создание безопасных условий при организации образовательного процесса
Круглый стол Валентина Гинчук,
Галина Черник,
Татьяна Олихвер,
Ирина Арефьева
11 февраля Современной школе – современные программы и учебники
Пресс-конференция Лидия Ермошина 14 августа Подготовка к парламентским выборам в Республике Беларусь Пресс-конференция Сергей Касперович,
Валерий Голубовский,
Александр Ивченко,
Никита Ключник
5 августа Подготовка кадров для инновационной экономики. Развитие профессионального образования и движения WorldSkills в Беларуси
Пресс-конференция Михаил Портной,
Анатолий Котов,
Кузьма Лесняк,
Филипп Гулый
25 июля Значение II Европейских игр для Беларуси: имидж, туризм, инфраструктура
Пресс-конференция Александр Шкиренко,
Андрей Мурашов,
Сергей Касперович,
Сергей Бобриков,
Игорь Мартынов
25 июля Об изменении законов по вопросам военной службы
Пресс-конференция Артур Карпович,
Виолетта Брезовская,
Инна Гаврильчик,
Павел Филиппов,
Екатерина Диско
25 июля Тенденции развития торговой отрасли в Беларуси