Совместно с учеными из Института леса НАН Беларуси в подразделении "Домановичи" ОАО "Комбинат Восток" реализуется проект по выращиванию грибов шиитаке. Ежегодно здесь выращивается до 70 т грибов, 56 т из которых шиитаке, известные своими полезными свойствами. Технологический процесс предусматривает полный цикл выращивания, от производства грибных мицелий в пробирках до упаковки грибов и отправки потребителям. Кроме торговых сетей Гомельщины шиитаке еженедельно отгружаются в Минск, Санкт-Петербург и Москву.
На снимке: начальник грибного цеха подразделения "Домановичи" КСУП "Комбинат Восток" Любовь Бычковская с субстратными грибными блоками.
- размещаются материалы рекламно-информационного характера.