Мобильная версия
ГОСОРГАНЫ
Лента новостей
Все новости

Куриные зразы с сыром и сливочным маслом

Как всем известно, зразы – это вкусные котлетки с начинкой, очень сытные и очень популярные. Их рецепт должен быть в книге каждой домохозяйки. Существуют различные вариации этих котлет, которые отличаются по своей начинке.

Ингредиенты:

- куриное филе (500 г)

- холодное сливочное масло (50 г)

- сыр (50 г)

- чеснок (1 зубчик)

- измельченная петрушка (3 ст. л.)

- яйцо (1 шт.)

- молоко (2 ст. л.)

- белый хлеб без корочки (3 ломтика)

- панировочные сухари

- соль

- перец

Для начала пропустите филе через мясорубку, либо же измельчите при помощи блендера. В фарш добавьте замоченный и отжатый белый хлеб. Посолите фарш, поперчите и добавьте молоко. Тщательно вымесите.

После этого приступайте к приготовлению начинки. Натрите масло и сыр на крупной терке, измельчите чеснок и петрушку, а потом перемешайте это все вместе.

Сделайте из фарша лепешки. В центр каждой положите по две чайные ложки начинки. Сформируйте зразы, а после обваляйте во взбитом яйце и панировочных сухарях. Обжаривайте на сковороде с обеих сторон.

Присоединяйтесь к нашему каналу telegramm.png и сообществу viber.png

Новости рубрики Кулинарные рецепты
Погода
Минск
Барановичи
Бобруйск
Борисов
Брест
Варшава
Вильнюс
Витебск
Гомель
Гродно
Жлобин
Киев
Лида
Минск
Могилёв
Мозырь
Москва
Орша
Полоцк
Рига
Санкт-Петербург
Солигорск
МЧС предупреждает
Курсы валют
Нацбанк Лучшие курсы
Покупка Продажа
EUR
2.4052 BYN 2.4 BYN 2.406 BYN
USD
2.0989 BYN 2.099 BYN 2.103 BYN
RUB
3.1982 BYN 3.192 BYN 3.2 BYN
Подробнее курсы валют нацбанка Лучшие курсы
ТВ программа

Видео

"Вы уже победители!" - Лукашенко встретился с участниками детского "Евровидения"

Инфографика

Детское "Евровидение-2018" Международный детский конкурс песни "Евровидение-2018" пройдет 25 ноября в Минске. В нем примут участие представители рекордного количества стран - 20.