Мобильная версия
ГОСОРГАНЫ
Лента новостей
Все новости

В Гродно выберут лучшего кондитера страны

Регионы 31.10.2014 | 07:29
31 октября, Гродно /Татьяна Вишневская - БЕЛТА/. В Гродно сегодня выберут лучшего кондитера Беларуси. Об этом корреспонденту БЕЛТА сообщила заместитель директора по идеологической и кадровой работе ОАО "Гроднохлебпром" Марина Орлова. В конкурсе примут участие кондитеры хлебопекарской промышленности всех регионов Беларуси, за исключением Минска. Причем соревноваться в профессиональном мастерстве будут как опытные и высококвалифицированные специалисты, так и молодые кондитеры в возрасте до 30 лет, всего 17 человек. Оценивать качество произведенной ими конкурсной продукции по специальным критериям будет столичное жюри. Конкурсанты представят для оценки в Гродно наборы пирожных-птифуров, которые они должны приготовить заранее в качестве домашнего задания. Жюри оценит их оригинальность и вкусовые качества, использование новых видов сырья, возможность их освоения в массовом производстве. Собственно на конкурсе кондитеры должны в присутствии жюри приготовить сложные композиции из сахарных цветов, а также испечь так называемый массовый килограммовый торт. Специалисты оценят быстроту и простоту исполнения, вкус и оригинальность изделия, безопасность и соблюдение рецептуры. Победителей конкурса наградят денежными призами, также будут отмечены кондитерские изделия за их красоту и изящество, новизну, оригинальность, совершенство исполнения. Одновременно на головном предприятии ОАО "Гроднохлебпром" пройдет республиканская школа передового опыта для специалистов хлебопекарной промышленности. Планируется обсудить перспективы развития отрасли в регионе, опыт организации на предприятиях общества производств импортозамещающей продукции. Состоится выставка новых видов продукции предприятия.
Присоединяйтесь к нашему каналу telegramm.png и сообществу viber.png

Новости рубрики Регионы
Топ-новости
Погода
Минск
Барановичи
Бобруйск
Борисов
Брест
Варшава
Вильнюс
Витебск
Гомель
Гродно
Жлобин
Киев
Лида
Минск
Могилёв
Мозырь
Москва
Орша
Полоцк
Рига
Санкт-Петербург
Солигорск
МЧС предупреждает
Курсы валют
Нацбанк Лучшие курсы
Покупка Продажа
EUR
2.4045 BYN 2.4 BYN 2.407 BYN
USD
2.1222 BYN 2.12 BYN 2.126 BYN
RUB
3.1867 BYN 3.178 BYN 3.193 BYN
Подробнее курсы валют нацбанка Лучшие курсы
ТВ программа

Видео

От агросферы до самолетостроения - Беларусь предлагает Иркутской области новые перспективные проекты

Инфографика

Сельское хозяйство Беларуси На начало 2018 года в Беларуси насчитывалось 8501,6 тыс. га сельскохозяйственных земель, что составляет около 40% от всех территорий республики и сопоставимо с площадью Австрии.
Пресс-конференция Борис Васильев,
Светлана Демешко
14 ноября "Карта гостя" как эффективный инструмент развития внутреннего и въездного туризма. Новые возможности и форматы
Пресс-конференция Андрей Лобович,
Валерий Голубовский
13 ноября Подготовка кадров для современного рынка труда. Совершенствование Национальной системы квалификаций
Пресс-конференция Анатолий Котов,
Надежда Анисовец,
Максим Кошкалда
6 ноября Европейские игры – 2019: подготовка спортивной инфраструктуры, билетные программы, работа с волонтерами
Пресс-конференция 31 октября XXXI Международный фестиваль современной хореографии (IFMC) Пресс-конференция Анатолий Сивак,
Александр Головнев,
Сергей Дубина,
Артем Сикорский
23 октября Развитие транспортной инфраструктуры в Беларуси: предварительные итоги 2018 года и планы до 2020 года