27 августа, Минск /Корр. БЕЛТА/. Что войдет в осенний рацион школьников в новом учебном году, журналистам рассказала директор ГП "Комбинат школьного питания г. Минска" Людмила Крупская, передает корреспондент БЕЛТА.

В текущее меню вошли и ставшие популярными во время пилотного проекта блюда. "Это сырники со сметаной и смесь овощная припущенная. Такое блюдо, как пельмени отварные, предварительно комбинатом планируется включить в другие сезоны", - отметила она.

Уделено внимание и рационам для организации диетического питания при сахарном диабете, фенилкетонурии, при непереносимости глютена, а также для отдельных групп пищевых продуктов: молока, яиц, рыбы, цитрусовых.

Людмила Крупская добавила, что продолжится и работа по расширению ассортимента школьных блюд и изучения вкусовых предпочтений школьников. Пока в топы у ребят входят шашлычок "Школьный", курочка "Пикантная", котлета "Папараць", картофельное пюре.-0-