Мобильная версия
ГОСОРГАНЫ
Лента новостей
Все новости

Некоторые крупные торговые сети выдают белорусские яблоки за польские - эксперт

Общество 17.09.2015 | 13:37

17 сентября, Минск /Корр. БЕЛТА/. Некоторые крупные торговые сети выдают белорусские яблоки за польские. Об этом заявил журналистам руководитель отдела хранения и переработки РНПДУП "Институт плодоводства" НАН Беларуси Дмитрий Марцинкевич, передает корреспондент БЕЛТА.

"В некоторых крупных торговых сетях лежит белорусское яблоко сорта "Имант", которое мы определяем с закрытыми глазами в темноте, но оно выдается за польское. При этом на яблоко ставится более высокая цена. И такие случаи мы наблюдали не раз", - сообщил Дмитрий Марцинкевич. Он подчеркнул, что белорусские яблоки по показателям безопасности намного лучше импортных аналогов.

"В каталог разрешенных в Беларуси препаратов не входят многие из тех, что используются нашими зарубежными соседями. В Беларуси существует четкое регулирование в сфере закупки подобных препаратов. Ни одно хозяйство не сможет использовать запрещенный пестицид", - отметил эксперт.

По его словам, прежде, чем отправиться в крупные торговые сети, производителю необходимо получить протокол испытаний, декларацию. При этом строго отслеживается каждая партия плодов, в частности, на показатели безопасности, а также остаточные пестициды.

Белорусский сорт "Имант" введен в государственный реестр в 2006 году. "Однако надо учитывать, что селекционный процесс плодовых культур занимает от 10 до 20 лет в зависимости от методик, ускоренных или традиционных", - сказал Дмитрий Марцинкевич.

Кроме того, он отметил, что белорусские сорта яблок превосходят по качеству зарубежную продукцию. "Мало того, что наши соседи закладывают большую пестицидную нагрузку во время вегетации, так и на момент съема, и на момент закладки ведется активная обработка химикатами. Поэтому, конечно, такое яблоко будет лежать 13-16 месяцев", - добавил он. Польские производители не скрывают, что жертвуют вкусовыми качествами и ароматом, только ради того, чтобы яблоко лежало дольше, но дошло до покупателя в более привлекательном виде.

Между тем, сорта белорусских яблок "Имант" и "Дарунок" могут храниться до мая и даже июня. "Есть еще ряд сортов с достаточно высокими сроками хранения. Так, сорт "Белорусское сладкое" - с уровнем кислотности 0,1% может храниться до января. А "Память Сюбаровой" - до апреля", - отметил эксперт.

Дмитрий Марцинкевич сообщил, что несколько лет назад был зарегистрирован препарат "Фитомаг", сдерживающий выделение этилена. При его использовании появилась возможность продлевать сроки хранения яблок на два месяца.

"Необходимо учитывать, что в последние годы в Институте плодоводства велась селекция на получение плодов, которые не боятся парши. Если сравнивать белорусский ассортимент, то он намного устойчивей к этому заболеванию, чем польский. Соответственно, на нем лежит более низкая пестицидная нагрузка", - сказал он. По словам ученого, достаточно сделать 5-6 обработок, и на яблоке уже не будет болезненных точек, в отличие от польских, где делается около 20 обработок.-0-

Присоединяйтесь к нам в мессенджерах! telegramm.png viber.png
Новости рубрики Общество
Топ-новости
Погода
Минск
Барановичи
Бобруйск
Борисов
Брест
Варшава
Вильнюс
Витебск
Гомель
Гродно
Жлобин
Киев
Лида
Минск
Могилёв
Могилёв
Мозырь
Москва
Орша
Полоцк
Рига
Санкт-Петербург
Солигорск
Солигорск
МЧС предупреждает
Курсы валют
Нацбанк Лучшие курсы
Покупка Продажа
EUR
2.2714 BYN 2.266 BYN 2.274 BYN
USD
2.047 BYN 2.046 BYN 2.049 BYN
RUB
3.1033 BYN 3.093 BYN 3.102 BYN
Подробнее курсы валют нацбанка Лучшие курсы
ТВ программа

Видео

Лукашенко поручил разработать программу по обеспечению полной переработки древесных ресурсов

Инфографика

Леса Беларуси Лес - одно из самых значимых природных богатств Беларуси.
Круглый стол Диана Подлесская,
Ирина Целиковец,
Александр Стукан,
Анатолий Звездин,
Павел Астапеня,
Виктор Шанюкевич,
Татьяна Недерева-Архипец
23 июля Государственное регулирование риелторской деятельности: как соблюсти баланс интересов?
Круглый стол Олег Токун,
Татьяна Кудевич,
Наталья Непевная,
Лора Ункуца
14 июня Современные тенденции рынка труда
Круглый стол Александр Попков,
Татьяна Конончук,
Зенон Гришкевич,
Игорь Голубицкий,
Григорий Василевич,
Татьяна Вертинская
29 мая Местное самоуправление: на пути к совершенствованию
Круглый стол Эдуард Томильчик,
Алеся Береснева,
Виктор Морозов,
Олег Максимов,
Ольга Матюхова,
Александра Алексеева,
Олег Шаблыко
10 апреля Создание безопасных условий при организации образовательного процесса
Круглый стол Валентина Гинчук,
Галина Черник,
Татьяна Олихвер,
Ирина Арефьева
11 февраля Современной школе – современные программы и учебники
Пресс-конференция Лидия Ермошина 14 августа Подготовка к парламентским выборам в Республике Беларусь Пресс-конференция Сергей Касперович,
Валерий Голубовский,
Александр Ивченко,
Никита Ключник
5 августа Подготовка кадров для инновационной экономики. Развитие профессионального образования и движения WorldSkills в Беларуси
Пресс-конференция Михаил Портной,
Анатолий Котов,
Кузьма Лесняк,
Филипп Гулый
25 июля Значение II Европейских игр для Беларуси: имидж, туризм, инфраструктура
Пресс-конференция Александр Шкиренко,
Андрей Мурашов,
Сергей Касперович,
Сергей Бобриков,
Игорь Мартынов
25 июля Об изменении законов по вопросам военной службы
Пресс-конференция Артур Карпович,
Виолетта Брезовская,
Инна Гаврильчик,
Павел Филиппов,
Екатерина Диско
25 июля Тенденции развития торговой отрасли в Беларуси