Мобильная версия
ГОСОРГАНЫ
Лента новостей
Все новости
Видео
Видео

"Золотое руно" Глубокского района

22.02.2017 | 14:50

Масленичная неделя, когда на столе господствуют блины, напомнила корреспондентам БЕЛТА об уникальном блюде, которое признано нематериальным культурным наследием Беларуси и внесено в Государственный список историко-культурных ценностей республики. Речь идет о необычной закуске - масляном баране. Традиция изготовления барашка из сливочного масла сохраняется в Глубокском районе благодаря жительнице деревни Матюково Марине Хрол. Искусная хозяйка и сейчас по большим праздникам подает на стол барашка из подсоленного домашнего сливочного масла (у нее на подворье три коровы), взбитого в маслобойке. Точно так же радовали свои семьи необычной закуской мама, бабушка, прабабушка Марины Хрол.

Топ-новости

Партизанская летопись: отряд имени Юрченко
Белорусский пловец Илья Шиманович завоевал серебро ЧМ в Ханчжоу на дистанции 100 м брассом
Конюк: снисхождения за коррупцию не будет
Онлайн-гипермаркет "Е-доставка" второй год подряд признан "Народной маркой"
Футбольный манеж открыли в Бресте
В Беларуси планируется снять ограничения по целевому набору в вузы и ссузы
"Евроопт" получил Гран-при премии "Народная марка", став лучшим сразу в шести номинациях
Что вы знаете о торговле людьми - ОПРОС
Количество зрителей Большого театра по итогам года достигнет 260 тыс. - Гридюшко
Гололедица и снег прогнозируются в Беларуси 13 декабря
Девочка выпала из окна седьмого этажа жилого дома в Гомеле
Граждан Беларуси среди пострадавших в Страсбурге нет - МИД
"Белавиа" и Wargaming представили новый "танколет"
Победителями городских соревнований "Золотая шайба" в Минске стали хоккеисты команды "Грифоны"
С какими ситуациями минчане обращаются в комиссии по содействию занятости
Двое мужчин под видом газовиков обворовывали квартиры в Минском районе
Угроза взрыва в штаб-квартире Facebook в Калифорнии не подтвердилась
Дипломатам рассказали о подготовке к II Европейским играм
В Нижнем Рейне после стрельбы в Страсбурге запрещены все манифестации
Пиксельная новогодняя елка зажглась в Гомеле
Загрузить еще
Пресс-конференция Наталья Жаркина,
Игорь Чульба,
Ирина Усова,
Николай Власюк
11 декабря Проект "Зеленые города": опыт реализации пилотных инициатив и перспективы развития зеленого градостроительства в Беларуси
Пресс-конференция Владимир Гракун,
Елизавета Козленко,
Андрей Кузьмич
5 декабря О развитии производства органической продукции в Беларуси
Пресс-конференция Александр Барауля,
Юлия Комлева,
Александр Веденин,
Денис Крупец
21 ноября Подготовка к проведению в Минске чемпионата Европы по фигурному катанию на коньках - 2019
Пресс-конференция Борис Васильев,
Светлана Демешко
14 ноября "Карта гостя" как эффективный инструмент развития внутреннего и въездного туризма. Новые возможности и форматы
Пресс-конференция Андрей Лобович,
Валерий Голубовский
13 ноября Подготовка кадров для современного рынка труда. Совершенствование Национальной системы квалификаций