Минсельхозпрод: молочная отрасль является локомотивом агропромышленного комплекса страны

2024-03-29 13:06

29 марта, Минск /Корр. БЕЛТА/. Молочная отрасль является локомотивом агропромышленного комплекса Беларуси. Об этом сообщила заместитель начальника управления мясной и молочной промышленности главного управления перерабатывающей промышленности Министерства сельского хозяйства и продовольствия Юлия Гузкова на пресс-конференции "Качество решает: белорусская молочная отрасль в 2024 году", передает корреспондент БЕЛТА.
Беларусь в 2023 году поставляла молочные продукты в 59 стран В Беларуси планируют развивать производство сыров с плесенью "Наша молочная отрасль является локомотивом агропромышленного комплекса Беларуси. Это подтверждают и цифры. На сегодня ассортимент продукции молочной отрасли составляет более 2 тыс. наименований только цельномолочной продукции, мы производим около 40 видов масла, а также порядка 480 наименований сыров", - сказала Юлия Гузкова.По ее словам, белорусские молокоперерабатывающие организации оснащены высокотехнологичным оборудованием, которое позволяет повысить производительность труда, улучшить его условия, увеличить объем производства продукции, уменьшить электропотребление.-0-