Мониторинг школьного питания в 2018 году выявил нарушения саннорм, завышение цен, недовесы

2019-02-06 14:20

6 февраля, Минск /Корр. БЕЛТА/. Министр образования Игорь Карпенко сегодня на коллегии ведомства озвучил итоги мониторинга питания в учреждениях образования, который проводился в 2018 году. Среди выявленных недостатков - нарушения саннорм, завышенные цены, недовесы, передает корреспондент БЕЛТА.

Мониторинг затронул 118 учреждений образования различных видов. "Выявлен ряд нарушений: отсутствие контроля за организацией питания со стороны руководителей учреждений образования, нарушения санитарно-гигиенических норм, отсутствие либо некачественное ведение соответствующей документации, завышение цен на поставляемую продукцию и готовые блюда, недовесы, недовложения и иное", - проинформировал министр.

Игорь Карпенко отметил, что нарушения допускались несмотря на то, что были разработаны пошаговые рекомендации по организации питания. К дисциплинарной ответственности привлечены 1633 работника, из них 339 - руководители, уволены 22 человека.

Изучается вопрос отношения родителей и учащихся к организации школьного питания. Результаты опроса неоднозначные: 57,7% школьников и 61,2% родителей сказали, что качество их устраивает, недовольны - 39% и 24,2% соответственно. "Исследование подтверждает, что на местах недорабатывают в организации питания, прежде всего руководители учреждений образования", - констатировал министр.

Заместитель премьер-министра Игорь Петришенко подчеркнул, что вопросы организации питания остаются на контроле у правительства. Он констатировал, что эффективная система контроля в этой сфере пока так и не создана. Он поручил Министерству образования совместно с Минздравом и МАРТ в первом полугодии провести мониторинг выполнения поручений правительства по качеству школьного питания и представить свои предложения, в том числе с оценкой работы кадров.-0-