Мобильная версия
ГОСОРГАНЫ
Лента новостей
Все новости

В меню белорусских санаториев будет больше отечественной рыбы

Экономика 08.12.2011 | 17:56
8 декабря, Минск /Татьяна Чумакова - БЕЛТА/. Предприятия Министерства сельского хозяйства и продовольствия намерены увеличить поставку рыбы и рыбных полуфабрикатов санаториям Беларуси. Об этом сообщил сегодня журналистам заместитель директора Департамента по мелиорации и водному хозяйству министерства Анатолий Мороз, передает корреспондент БЕЛТА. По словам Анатолия Мороза, санатории Беларуси пока не очень активно покупают белорусскую рыбу. Предприятия министерства заинтересованы в увеличении поставок санаторно-курортным учреждениям республики, качество их рыбы и продуктов ее переработки достойное, сказал заместитель директора. В январе-ноябре рыбхозы Беларуси поставили на внутренний рынок 13,1 тыс.т прудовой рыбы (на 12% больше по сравнению с таким же периодом 2010 года). В целом в текущем году в республике намечено произвести около 16,5 тыс.т рыбы (объемы на уровне прошлого года). Экспортировано с начала года более 750 т рыбы. В целом по итогам года намечено реализовать за рубежом свыше 1 тыс.т рыбы (почти в 2,5 раза больше по сравнению с прошлым годом). Представитель департамента также напомнил, что в республике стоит задача импортозамещения ценных видов рыб. Их производство в Беларуси к 2015 году намечено довести до 2,5 тыс.т, а к 2018-му - до 4,7 тыс.т. Как рассказал директор Республиканского центра по оздоровлению и санаторно-курортному лечению населения Николай Мазур, суточная норма потребления рыбы для ребенка составляет 60 гр., взрослого - 80 гр. Исходя из этого санатории республики съедают в день около 2 т рыбы. Как ожидается, в белорусских санаториях в этом году оздоровятся около 1 млн. 400 тыс. человек, в том числе 900 тыс. белорусских детей и 300 тыс. взрослых, а также 200 тыс. жителей ближнего и дальнего зарубежья. Среди граждан из-за рубежа преобладают россияне (94-96%), приезжают в белорусские здравницы также жители Израиля, Германии и других стран. Главный технолог по питанию ОАО "Белагроздравница" Надежда Черкас отметила, что белорусские санатории заинтересованы прежде всего в поставках рыбных полуфабрикатов, что связано со спецификой технологической базы столовых здравниц. В целом белорусские санатории начали работать с белорусской прудовой рыбой с 2009 года. Презентация продукции белорусских рыбхозов состоялась 8 декабря на базе ГУ "Санаторий Юность" (Минский район) с целью активизации поставок продукции рыбоводных предприятий Беларуси санаторно-курортным организациям. В мероприятии приняли участие представители Департамента по мелиорации и водному хозяйству, рыбоводных организаций, санаторно-курортных учреждений.

Новости рубрики Экономика
Погода
Минск
Барановичи
Бобруйск
Борисов
Брест
Варшава
Вильнюс
Витебск
Гомель
Гродно
Жлобин
Киев
Лида
Минск
Могилёв
Мозырь
Москва
Орша
Полоцк
Рига
Санкт-Петербург
Солигорск
МЧС предупреждает
Курсы валют
Нацбанк Лучшие курсы
Покупка Продажа
EUR
2.4311 BYN 2.425 BYN 2.435 BYN
USD
1.9933 BYN 1.985 BYN 1.993 BYN
RUB
3.5113 BYN 3.495 BYN 3.514 BYN
Подробнее курсы валют нацбанка Лучшие курсы
ТВ программа

Видео

Оптимизация в МИД и внешнеэкономическая деятельность обсуждались на встрече Лукашенко с Макеем

Инфографика

Окунание в прорубь на Крещение Традиционно праздник Крещения Господня сопровождается массовыми купаниями в проруби. Важно знать условия, при которых должно проходить окунание.
Круглый стол Лариса Бельская,
Наталья Хвир,
Ольга Попко,
Владимир Прокопцов,
Роман Мотульский,
Алексей Батюков
17 января Возвращение историко-культурных ценностей Беларуси: реалии и планы
Круглый стол Элла Селицкая,
Дмитрий Семенкевич,
Петр Арушаньянц,
Андрей Матюшенко,
Виолетта Брезовская,
Вадим Ипатов,
Жанна Тарасевич
28 ноября Революционные новации: что изменят документы по развитию предпринимательства?
Круглый стол Марина Толстик,
Руслан Михалевич,
Игорь Капач,
Татьяна Слиж,
Светлана Костян,
Снежана Дубенок,
Дмитрий Плашков,
Виталий Волчетский,
Кирилл Антонов,
Нина Кульбеда
22 ноября Мегаполисы в долгу перед природой. Круглый стол газеты "7 дней"
Круглый стол Вадим Гигин,
Виталий Мисевец,
Тамара Вятская,
Яков Алексейчик,
Дмитрий Шамко
1 ноября Революция 1917 года: взгляд через столетие. Круглый стол газеты "7 дней"
Круглый стол Наталья Хвир,
Светлана Краюшкина,
Ольга Верамей,
Александр Акентьев,
Валентин Вашкевич,
Денис Кобрусев,
Татьяна Петрова
13 октября Градостроительная политика в Минске: развитие городских территорий и будущее старых кварталов
Круглый стол Лариса Бельская,
Наталья Хвир,
Ольга Попко,
Владимир Прокопцов,
Роман Мотульский,
Алексей Батюков
17 января Возвращение историко-культурных ценностей Беларуси: реалии и планы
Пресс-конференция Игорь Гончарик,
Юлия Сагайдак,
Игорь Кириленков,
Алла Королюк
15 января Жилищно-коммунальное хозяйство города Минска: итоги и планы
Пресс-конференция Виктор Каранкевич,
Евгений Воронов,
Леонид Рудинский
21 декабря Настоящее и будущее белорусской энергетики
Пресс-конференция Игорь Луцкий,
Владимир Андриевич,
Александр Лукашанец,
Александр Суша
19 декабря Франциск Скорина в энциклопедическом контексте Беларуси
Пресс-конференция Иван Коноразов,
Андрей Богдан,
Сергей Красуцкий
6 декабря Современные методы профилактики и лечения алкогольной зависимости, формирования здорового образа жизни, культуры употребления алкоголя