Мобильная версия
ГОСОРГАНЫ
Лента новостей
Все новости

Поляки сегодня не обращают внимания на калории

Калейдоскоп 11.02.2010 | 18:05
11 февраля, Варшава /Роберт Нацки - БЕЛТА/. Сегодня поляки отмечают "жирный четверг", сообщает корреспондент БЕЛТА. По традиции в этот день каждый поляк, даже соблюдающий строгую диету, должен по крайней мере попробовать сладкие пончики или хворост, а лучше всего наесться ими вдоволь, не обращая внимания на калории. Кондитеры и владельцы торговых точек и учреждений общественного питания за несколько дней готовятся к "жирному четвергу". Магазины, буфеты и кафе заранее принимают заказы на сладости. Для учреждений торговли и питания и в первую очередь кондитерских "жирный четверг" - шанс увеличить товарооборот. Кондитерские цеха начинают производство пончиков и хвороста накануне в среду, а завершают вечером следующего дня. Нередко за один рабочий день реализуется месячный объем сладкой продукции. С самого утра у магазинов и лавок в польских городах выстраиваются длинные очереди, напоминающие времена всеобщего дефицита. Ассортимент довольно большой: пончики по-старопольски, с наполнителем из розы, с мармеладом, пудингом, джемом, посыпанные сахарной пудрой или измельченными лесными орехами, в шоколадной или сахарной глазури. В Польше также сложилась традиция, что в "жирный четверг" работодатель или начальник угощает пирожками подчиненных. Впервые "жирный четверг" упоминается в польских письменных источниках в первой половине XVII столетия. По легенде, в Кракове жил очень злой чиновник, который не давал покоя местным торговкам. Когда он умер, женщины обрадовались, испекли множество пончиков и угощали ими горожан. Праздник пончика всегда отмечается в Польше в последний четверг перед католическим пасхальным постом.
Новости рубрики Калейдоскоп
Погода
Минск
Барановичи
Бобруйск
Борисов
Брест
Варшава
Вильнюс
Витебск
Гомель
Гродно
Жлобин
Киев
Лида
Минск
Могилёв
Мозырь
Москва
Орша
Полоцк
Рига
Санкт-Петербург
Солигорск
Карта погоды
Курсы валют
Нацбанк Лучшие курсы
Покупка Продажа
EUR
2.0371 BYN 2.032 BYN 2.039 BYN
USD
1.8692 BYN 1.866 BYN 1.87 BYN
RUB
3.2803 BYN 3.27 BYN 3.29 BYN
Подробнее курсы валют нацбанка Лучшие курсы
ТВ программа

Видео

Лукашенко: Беларусь и Молдова всегда поддерживали друг друга

Инфографика

В Беларуси повышен бюджет прожиточного минимума Бюджет прожиточного минимума (БПМ) с 1 мая по 31 июля 2017 года в среднем на душу населения в ценах марта текущего года в расчете на месяц составит Br183,82.
Круглый стол Игорь Могилевич,
Александр Раков,
Андрей Плешкун,
Алексей Красинский,
Наталья Новикова
14 апреля Новая стратегия развития финансового рынка: что изменится до 2020 года
Круглый стол Светлана Уклейко,
Людмила Худенко,
Валентина Гинчук,
Ирина Арефьева,
Валентина Капанёва
21 февраля Качественные программы и учебники - ключ к успешному образованию
Круглый стол Ирина Наркевич,
Анжела Скуранович,
Андрей Колтович,
Александр Мороз,
Ольга Шаройко,
Константин Хрусталев
27 декабря Сфера общественного питания в Беларуси: либерализация рынка и перспективы развития
Круглый стол Александр Валиев,
Геннадий Даниленко,
Михаил Плиско,
Константин Голомидов,
Виктор Острога
19 декабря Минская региональная таможня: диалог в преддверии 95-летнего юбилея
Круглый стол Игорь Чернявский,
Инна Лавринович,
Елена Климович,
Алла Сташкевич,
Ольга Попко,
Татьяна Орлова,
Владимир Счастный
13 декабря Роль ЮНЕСКО в сохранении и продвижении национального культурного наследия Беларуси