Мобильная версия
ГОСОРГАНЫ
Лента новостей
Все новости
Фотоновости
Все фото
Уникальное блюдо масляный баран внесено в Государственный список историко-культурных ценностей

Уникальное блюдо масляный баран внесено в Государственный список историко-культурных ценностей

22.02.2017 | 11:40

Уникальное блюдо, которое признано нематериальным культурным наследием Беларуси и внесено в Государственный список историко-культурных ценностей республики, готовят в Глубокском районе. Традиция изготовления нарядной и необычной закуски - масляного барана - живет благодаря Марине Хрол из деревни Матюково. Искусная хозяйка и сейчас по большим праздникам подает на стол барашка из подсоленного домашнего сливочного масла (у нее на подворье три коровы), взбитого в маслобойке. Точно так же радовали свои семьи необычной закуской мама, бабушка, прабабушка Марины Хрол.

На снимке: Марина Хрол приготовила "маслянага барана".

Больше фото по теме

Топ-новости

Утверждена концепция обеспечения погранбезопасности Беларуси до 2022 года
Костевич на местах изучит результаты тестирования базы не занятых в экономике
"МИНСК МИР" – Специальные цены и условия на определенное количество квартир
ЕАБР готовит изменения в программу реформ по кредиту ЕФСР для Беларуси
БНТУ будет обучать IT-технологиям в строительстве - интервью
Белорусские депутаты приняли в первом чтении поправки в закон о трансплантации
Минск вошел в тройку самых чистых городов мира
Утвержден состав оргкомитета по празднованию 75-летия освобождения Беларуси и Победы в ВОВ
Самолет разбился в Украине во время учений
Обвиняемый по делу о гибели солдата-срочника в Минске забыл поставить пулемет на предохранитель
ЕБРР назначил Маттео Патроне новым управляющим директором в странах Восточной Европы и Кавказа
Международный конгресс библиотекарей пройдет 18-19 октября в Минске
До +21°С и без дождей будет в Беларуси 17 октября
ДОСЬЕ: 100 лет ВЛКСМ: комсомольские стройки Беларуси, энтузиазм молодых
Ущерб от урагана "Майкл" для США оценили в $10 млрд
В Бресте начинается суд по делу об убийстве беременной кобринчанки
Нина Синякова из Беларуси победила в конкурсе композиторов имени Андрея Петрова в Санкт-Петербурге
Синод РПЦ принял решение о полном разрыве евхаристического общения с Константинопольским патриархатом
До 20 градусов тепла ожидается в Беларуси 16 октября