Мобильная версия
ГОСОРГАНЫ
Лента новостей
Все новости

Как приготовить соус к салату "Цезарь"

Недавно мы публиковали рецепт салата "Цезарь", однако это блюдо не раскроет своего вкуса без специального соуса, который также можно приготовить самому. Сегодня мы представим вам простой рецепт соуса к известнейшему салату "Цезарь".

Ингредиенты:

- Яйца (2 шт.)

- Растительное масло (60 мл)

- Горчица (2 ч.л.)

- Лимонный сок (3 ст.л.)

- Чеснок (2 зубчика)

- Сыр Пармезан (50 гр)

- Соль

Яйца для соуса не должны быть холодными, их стоит либо за пару часа до готовки вынуть из холодильника и оставить на столе, либо в течение 10-15 минут подержать их в теплой воде. После этого кипятим в кастрюле воду, снимаем ее с огня, а затем кладем в кипяток яйца и держим их там около минуты. Потом остужаем их при комнатной температуре минут 10-15. После яйца необходимо выбить в миску или сразу в чащу блендера.

Чеснок пропускаем через чеснокодавку, сыр трем на мелкой терке, а также подготавливаем лимонный сок. Все ингредиенты складываем в чашу блендера и измельчаем до однородной массы. Соус к салату "Цезарь" готов.-0-

Присоединяйтесь к нашему каналу telegramm.png и сообществу viber.png

Теги
Салаты
Новости рубрики Кулинарные рецепты
Погода
Минск
Барановичи
Бобруйск
Борисов
Брест
Варшава
Вильнюс
Витебск
Гомель
Гродно
Жлобин
Киев
Лида
Минск
Могилёв
Мозырь
Москва
Орша
Полоцк
Рига
Санкт-Петербург
Солигорск
МЧС предупреждает
Курсы валют
Нацбанк Лучшие курсы
Покупка Продажа
EUR
2.4136 BYN 2.411 BYN 2.416 BYN
USD
2.1204 BYN 2.12 BYN 2.124 BYN
RUB
3.2021 BYN 3.19 BYN 3.2 BYN
Подробнее курсы валют нацбанка Лучшие курсы
ТВ программа

Видео

Лукашенко: если не будет препятствий, российского рынка Беларуси хватит навсегда

Инфографика

Торговля в Минске в праздничные дни Магазинам Минска с 15 декабря по 15 января рекомендовано работать без закрытия на ремонт и санитарный день.
Пресс-конференция Валентин Шатравко 17 декабря, 12:00 Об организации елочных базаров и наведении порядка в лесном фонде Пресс-конференция Наталья Жаркина,
Игорь Чульба,
Ирина Усова,
Николай Власюк
11 декабря Проект "Зеленые города": опыт реализации пилотных инициатив и перспективы развития зеленого градостроительства в Беларуси
Пресс-конференция Владимир Гракун,
Елизавета Козленко,
Андрей Кузьмич
5 декабря О развитии производства органической продукции в Беларуси
Пресс-конференция Александр Барауля,
Юлия Комлева,
Александр Веденин,
Денис Крупец
21 ноября Подготовка к проведению в Минске чемпионата Европы по фигурному катанию на коньках - 2019
Пресс-конференция Борис Васильев,
Светлана Демешко
14 ноября "Карта гостя" как эффективный инструмент развития внутреннего и въездного туризма. Новые возможности и форматы