ГОСОРГАНЫГОСОРГАНЫ
Флаг Воскресенье, 26 мая 2024
Минск Ясно +15°C
Все новости
Все новости
Регионы
18 апреля 2024, 18:51

"Просроченные продукты и антисанитария". КГК приостановил работу гомельского кафе

Фото из архива
Фото из архива
18 апреля, Минск /Корр. БЕЛТА/. Комитетом госконтроля Гомельской области совместно с санитарной службой в одном из кафе в центре Гомеля выявлены грубейшие нарушения законодательства. Об этом БЕЛТА сообщили в КГК.

В частности, на кухне кафе обнаружено более 14 кг недоброкачественной продукции, в том числе 3 кг просроченного сыра, сосисок и других продуктов.

На ряд кулинарных изделий и полуфабрикатов, специи, соусы не было документов, подтверждающих их качество и безопасность. Не было документов и о поступлении этой продукции в кафе. А на товарах и упаковках не было маркировки с информацией о происхождении продукции, дате производства и сроках годности.

Вопиющие нарушения выявлены в помещениях для приготовления еды. Как оказалось, на одном столе нарезались и салаты, и сырое мясо. Здесь же хранилось и личные вещи работников.

По требованию госконтролеров работа кафе приостановлена до устранения нарушений. Недоброкачественная продукция изъята из оборота. В отношении нарушителя начаты административные процессы.-0-
Новости рубрики Регионы
Топ-новости
Свежие новости Беларуси