Тэги
Жюри в составе представителей общественных объединений, СМИ и профессиональных поваров оценит внешний вид и вкус блюд, а также презентацию и творческий подход. Победители и призеры конкурса награждаются дипломами и памятными подарками.
Посетителям предложат 5 блюд национальной кухни: студень с хреном, солянку шляхетскую, блины с поджаркой по-деревенски, крученики из свинины с гречневой кашей и грибами, густой клюквенный кисель со взбитыми сливками.
В кулинарной акции примут участие 100 объектов общественного питания. Посетителям предложат пять блюд национальной кухни: холодец с хреном, солянку шляхетскую, крученики из свинины с гречневой кашей и грибами, блины с деревенской поджаркой, густой ...
Органы госсаннадзора Минской области в текущем году продолжили контролировать соблюдение гигиенических требований при реализации продуктов животного происхождения, в том числе сырого мяса и мясных полуфабрикатов, в торговых объектах и на рынках.
"В частности, это значительное уменьшение платы за аренду помещений - по минимальному коэффициенту", - уточнил замглавы исполкома.
Тела погибших обнаружены 5 февраля в помещении пищеблока кафе Слуцка. Кафе работало в этот день по спецзаказу, женщины готовили пищу для участников мероприятия.
общепит
04
.03.16
08:41
Регионы
Самый вкусный масленичный блин испекут на ярмарке в Минске 12 марта
Жюри в составе представителей общественных объединений, СМИ и профессиональных поваров оценит внешний вид и вкус блюд, а также презентацию и творческий подход. Победители и призеры конкурса награждаются дипломами и памятными подарками.
02
.03.16
14:49
Регионы
Почти 100 объектов общепита Минска примут участие в Неделе белорусской кухни
Посетителям предложат 5 блюд национальной кухни: студень с хреном, солянку шляхетскую, блины с поджаркой по-деревенски, крученики из свинины с гречневой кашей и грибами, густой клюквенный кисель со взбитыми сливками.
29
.02.16
12:10
Регионы
В Минске с начала года открыто 66 объектов торговли и общепита
Посетителей приняли 47 новых магазинов торговой площадью 44 тыс. кв.м и 19 объектов общепита на 360 мест.
26
.02.16
15:04
Регионы
Неделя белорусской кухни пройдет в Минске в девятый раз 7-13 марта
В кулинарной акции примут участие 100 объектов общественного питания. Посетителям предложат пять блюд национальной кухни: холодец с хреном, солянку шляхетскую, крученики из свинины с гречневой кашей и грибами, блины с деревенской поджаркой, густой ...
10:29
Азербайджан
Бренд Azərbaycan Breakfast войдет в мировые бренды завтраков
Бренд Azərbaycan Breakfast является проектом министерства, цель которого - ознакомление прибывающих в страну туристов с особенностями азербайджанской кухни.
25
.02.16
11:50
Регионы
Санслужба Минской области обнаружила просроченную продукцию на 103 объектах торговли
Органы госсаннадзора Минской области в текущем году продолжили контролировать соблюдение гигиенических требований при реализации продуктов животного происхождения, в том числе сырого мяса и мясных полуфабрикатов, в торговых объектах и на рынках.
13
.02.16
16:04
Регионы
Предприятия общепита Минска с белорусской кухней могут получить льготы
"В частности, это значительное уменьшение платы за аренду помещений - по минимальному коэффициенту", - уточнил замглавы исполкома.
06
.02.16
12:26
Происшествия
Трагедия в Слуцке: две сотрудницы кафе найдены мертвыми
Тела погибших обнаружены 5 февраля в помещении пищеблока кафе Слуцка. Кафе работало в этот день по спецзаказу, женщины готовили пищу для участников мероприятия.
30
.01.16
12:11
Происшествия
Пожар в коптильном цеху ресторана в Жабинке "приготовил" 150 кг мяса
Пожар в помещении коптильного цеха ресторана "Радуга" произошел 29 января в 11.44.
29
.01.16
15:57
Регионы
Санэпидслужба Минской области усилит контроль за питанием детей в школах и оздоровительных лагерях
По словам заместителя главного врача областного ЦГЭОЗ, первое место в структуре нарушений, выявленных в летних оздоровительных лагерях в прошлом году, занимают нарушения в части качества питания - 41,4%.
21
.01.16
11:15
Регионы
Более 74 т некачественных продуктов изъяла санслужба Минской области в 2015 году
На виновных юридических и должностных лиц было наложено более 5,5 тыс. штрафов на сумму свыше Br10,7 млрд. До устранения нарушений приостанавливалась деятельность 1 тыс. 266 торговых объектов и 305 кафе и ресторанов.
14
.01.16
- размещаются материалы рекламно-информационного характера.