Ассортиментная линейка приготовленных по оригинальным рецептам XVIII века "Налiбокi" расширилась

17 марта, Минск /Корр. БЕЛТА/. Приготовленные по оригинальным рецептам XVIII века "Налiбокi" появились в новом оформлении и в расширенной ассортиментной линейке. Об этом сообщил корреспонденту БЕЛТА директор предприятия Денис Мороз. "Налiбокi" производятся на Брестском заводе ЗАО "Минский завод виноградных вин". Первая продукция появилась в январе 2010 года и сразу же была отмечена золотой медалью на выставке "Продэкспо-2010" в Москве. А уже на московской "Продэкспо-2011" "Налiбокi" завоевали две главные награды - "Звезда "Продэкспо" (Гран-при) за настойку горькую и золотую медаль за водку. Как сообщил Денис Мороз, первые поставки "Налiбокi" в страны Евросоюза были осуществлены в первом полугодии 2010 года, где этой продукции была дана высокая оценка. Сейчас экспорт "Налiбокi" ежемесячно увеличивается. "Ведь зарубежный потребитель, который хочет проникнуться духом и самобытностью какого-то народа, желает попробовать его национальные кухню и алкогольные напитки", - отметил директор. "Налiбокi" - крепкая традиция Беларуси из глубины веков. В названии заложен глубокий исторический смысл: Налибокская пуща - один из самых древних, красивых и больших лесных массивов Беларуси, а жители этого края владели секретами приготовления особых настоек с использованием произрастающих в пуще редких и лекарственных трав. И этой традиции уже 300 лет. По словам Дениса Мороза, передаваемые из поколения в поколение рецепты дошли до наших дней и были использованы в промышленных масштабах на Брестском заводе. "Налiбокi" - продукт с памятью, сочетающий в себе традиции белорусской земли и инновационные технологии. Настойки и водка производятся на современном высокотехнологичном оборудовании с установкой "золотой фильтрации", которая позволяет получить совершенное качество", - подчеркнул директор. В настоящее время такая система очистки используется в Беларуси только в производстве "Налiбокi". Линейка представлена настойками "Старый егерь", "На бярозавых пупышках", "На кляновых пупышках", "Хлебная", "Мядовая з перцам", "Дубняк", "Вiшневая" и водками "Крынiчная", "Традыцыйная" и "Налiбокi асаблiвая". ЗАО "Минский завод виноградных вин" занимается розливом виноградных вин и шампанского с 2000 года на производственных площадях в Минске. В 2008 году компания приобрела завод в Бресте для производства водок, настоек и сидров. Предприятие имеет более 130 наград на международных конкурсах и дегустациях.