Мобильная версия
ГОСОРГАНЫ
Лента новостей
Все новости

Гости праздника "Купалье" отведают изыски национальных кухонь Беларуси, России и Украины

Культура 02.07.2016 | 09:54
Фото из архива
Фото из архива

2 июля, Могилев /Сергей Кулягин - БЕЛТА/. На купальское застолье впервые пригласят всех гостей праздника "Купалье" ("Александрия собирает друзей"), который пройдет 9-10 июля в агрогородке Александрия Шкловского района. Об этом корреспонденту БЕЛТА сообщила заместитель начальника главного управления идеологической работы, культуры и по делам молодежи Могилевского облисполкома Елена Боброва.

В этом году во время праздника впервые будет работать площадка "Прадмесце прысмакаў", в основу которой положена тема славянского братства, единства истоков исторического и культурного наследия. Торговые ряды на площадке будут разделены на три зоны: белорусскую, украинскую и русскую, каждая из которых будет оформлена в национальном стиле.

Приготовление и демонстрация блюд будет проходить в режиме реального времени. Для этого кулинары используют демонстрационные сковороды, блинницы, супницы, мармиты и другое кейтеринговое оборудование. "Главная задача каждой из трех кухонь - приготовление национальных блюд, отражающих колорит и самобытность культуры. Так, на белорусской кухне гости смогут продегустировать картофельную бабку, драники со шкварками, колдуны, мачанку, верещаку и другие вкусности", - сказала собеседница.

Русская кухня будет представлена блинами и пельменями, ватрушками, расстегаями, также будет предлагаться курник, рулька запеченная, калачи, пряники и т.д. Из украинских блюд желающие смогут попробовать сало, вареники, деруны со шкварками, пампушки с чесноком, котлеты по-киевски и многое другое.

Каждое праздничное застолье будет оформлено в соответствии с обычаями страны: традиционная посуда, утварь и скатерти. Привлекать посетителей на "Прадмесце прысмакаў" будут огромные надувные танцующие фигуры. Каждой палатке с национальной кухней будет соответствовать свой брендированный аэромен. На главной кулинарной площадке праздника состоится и презентация новой книги "Каля печы", в которую вошли рецепты традиционных блюд Могилевской области.

Основным культурным событием праздника станет гала-концерт "Купальская казка" с участием звезд белорусской и зарубежной эстрады. Планируются показательные конноспортивные выступления, демонстрационные полеты самолетов ДОСААФ, работа детских аттракционов, зажигание купальских костров, праздничный фейерверк и лазерное шоу.

Гуляния традиционно пройдут в живописном месте на берегу Днепра, около моста, который соединяет не только два населенных пункта - Александрию и Копысь, но и две области - Могилевскую и Витебскую. В прошлом году Александрия собрала около 70 тыс. гостей. Ожидается, что в этом году красивый белорусский праздник посетят около 100 тыс. человек.-0-

Новости рубрики Культура
Погода
Минск
Барановичи
Бобруйск
Борисов
Брест
Варшава
Вильнюс
Витебск
Гомель
Гродно
Жлобин
Киев
Лида
Минск
Могилёв
Мозырь
Москва
Орша
Полоцк
Рига
Санкт-Петербург
Солигорск
Карта погоды
Курсы валют
Нацбанк Лучшие курсы
Покупка Продажа
EUR
2.0711 BYN 2.055 BYN 2.08 BYN
USD
1.9361 BYN 1.93 BYN 1.943 BYN
RUB
3.2425 BYN 3.22 BYN 3.27 BYN
Подробнее курсы валют нацбанка Лучшие курсы
ТВ программа

Видео

Команда "МАЗ-СПОРТавто" прилетела в Минск

Инфографика

Проверяем подлинность смартфона Отличить подделку от оригинального смартфона поможет международный идентификатор мобильного оборудования IMEI - 15-значный цифровой код, уникальный для каждого мобильного устройства.
Круглый стол Ирина Наркевич,
Анжела Скуранович,
Андрей Колтович,
Александр Мороз,
Ольга Шаройко,
Константин Хрусталев
27 декабря Сфера общественного питания в Беларуси: либерализация рынка и перспективы развития
Круглый стол Александр Валиев,
Геннадий Даниленко,
Михаил Плиско,
Константин Голомидов,
Виктор Острога
19 декабря Минская региональная таможня: диалог в преддверии 95-летнего юбилея
Круглый стол Игорь Чернявский,
Инна Лавринович,
Елена Климович,
Алла Сташкевич,
Ольга Попко,
Татьяна Орлова,
Владимир Счастный
13 декабря Роль ЮНЕСКО в сохранении и продвижении национального культурного наследия Беларуси
Круглый стол Иван Троцкий,
Андриан Давидеску
12 декабря Партнерство и инновации: отечественный производитель занимает трендовую нишу на рынке, замещая импорт белорусским товаром
Круглый стол Игорь Чернявский,
Ольга Верамей,
Александр Акентьев,
Армен Сардаров,
Вадим Глинник,
Иван Сацукевич
8 ноября Будущее старых кварталов Минска на примере Осмоловки: сохранить или...?