Мобильная версия
ГОСОРГАНЫ
Лента новостей
Все новости

Рецепт пирожков с грибами

Пирожки – блюдо универсальное. Их и дома можно поесть, и на работу взять. Они очень сытные и употреблять их можно как холодными, так и горячими. Пирожки с грибами могут стать прекрасным перекусом. Также они отлично подходят как закуска к супу.

Ингредиенты:

- сливочное масло (100 г);

- сметана (3 ст. л.);

- шампиньоны (500 г);

- сливочный сыр (250 г);

- мука (100 г и 2 ст. л.);

- лук (1 шт.);

- масло растительное (3 ст. л.);

- соль

Рецепт достаточно легкий и быстрый. Для начала взбейте размягченное сливочное масло с сыром и 100 г муки. Когда все это превратится в однородную массу, скатайте в шар и оставьте в холодильнике на полчаса.

Пока ваше тесто в холодильнике, мелко нарежьте грибы и лук, а после обжарьте все это на сковороде с растительным маслом. Спустя десять минут, добавьте туда сметану, соль 2 столовые ложки муки и перец. Все это тушите под крышкой еще пять минут. Дайте остыть.

По прошествии тридцати минут достаньте тесто из холодильника и раскатайте его. Вырежьте кружки удобного для вас диаметра. Обычно он составляет шесть сантиметров. На каждый такой кружочек кладите по чайной ложке начинки, а после защипните края теста как при приготовлении пельменей. Верхнюю часть проткните вилкой. Положите пирожки на противень и выпекайте в разогретой до двухсот градусов духовке около пятнадцати минут.


Теги
выпечка
Новости рубрики Кулинарные рецепты
Çàãðóçêà...
Погода
Минск
Барановичи
Бобруйск
Борисов
Брест
Варшава
Вильнюс
Витебск
Гомель
Гродно
Жлобин
Киев
Лида
Минск
Могилёв
Мозырь
Москва
Орша
Полоцк
Рига
Санкт-Петербург
Солигорск
МЧС предупреждает
Курсы валют
Нацбанк Лучшие курсы
Покупка Продажа
EUR
2.3272 BYN 2.322 BYN 2.334 BYN
USD
1.9984 BYN 1.995 BYN 1.998 BYN
RUB
3.1481 BYN 3.13 BYN 3.15 BYN
Подробнее курсы валют нацбанка Лучшие курсы
ТВ программа

Видео

Новый механизм финоздоровления проблемных предприятий АПК обсудили на совещании у Президента

Инфографика

Экспорт продукции АПК Экспорт белорусской сельхозпродукции в январе-мае вырос на 6,5% и достиг $2,071 млрд.