Мобильная версия
ГОСОРГАНЫ
Лента новостей
Все новости

Блины на колоде научат печь на яблочном празднике в Шарковщинском районе

Регионы 16.08.2016 | 08:49

16 августа, Витебск /Алена Тихонова - БЕЛТА/. Гостей областного праздника любительских объединений "Яблычны фэст" в Шарковщинском районе Витебской области обучат мастерству выпекания блинов на колоде, сообщили корреспонденту БЕЛТА в местном райисполкоме.

"Яблычны фэст" состоится на родине известного белорусского садовода-селекционера Ивана Сикоры в деревне Алашки Шарковщинского района 20 августа. Программа праздника насыщена разнообразными мероприятиями. Здесь пройдет православный обряд освящения яблок нового урожая и впервые будет организован обряд приготовления "Сикоровского варенья". "Сладкое лакомство приготовим из всевозможных фруктов и ягод. Ингредиенты для варенья соберем из разных районов области. Кто что выберет, можем только догадываться. Думаем, что глубокская делегация привезет вишню, как символ их вишневого фестиваля, полоцкая - чернику, потому что состязания по сбору именно этой ягоды проходят в районе", - отметили организаторы.

Представители любительских объединения из разных районов области проведут мастер-классы по ткачеству, гончарству, лепке, резьбе, вышивке, соломоплетению. Одна из площадок яблочного праздника превратится в аллею кулинарных деликатесов - здесь будет организована выставка-продажа яблочных пирогов и пройдет мастер-класс по выпечке блинов на колоде. "Выпекание блинов на колоде - кулинарная традиция Шарковщинского района. Технология не сложная, но требует определенных навыков, потому что деревянную колоду надо превратить в очаг. Для этого подготовленную часть бревна с одной стороны и примерно до средины следует распилить на части-клинья. Затем в центре расщепленной колоды необходимо развести огонь и приловчиться печь блины, устанавливая сковороду с тестом сверху на сооруженный очаг", - поделились секретами организаторы.

В целом гостей фэста ждет множество развлечений - будут организованы веселые яблочные состязания, желающие смогут разучить белорусские песни под аккомпанемент народных шумовых инструментов, а также попробовать станцевать бытовые танцы. На цирковой площадке пройдут мастер-классы по различным жанрам этого вида зрелищного искусства. В программе праздника также игровая "Яблочная свадьба", флешмоб "Картина из яблок", концерт и др.

Кроме этого, состоится районный конкурс "Властелин села", участники которого продемонстрируют свои сельские умения. Например, необходимо будет запрячь лошадей, скосить траву, распилить дрова, перебрать картошку и др.

"Яблычны фэст" в Алашках стартует в 10.00. -0-


Новости рубрики Регионы
...
Погода
Минск
Барановичи
Бобруйск
Борисов
Брест
Варшава
Вильнюс
Витебск
Гомель
Гродно
Жлобин
Киев
Лида
Минск
Могилёв
Мозырь
Москва
Орша
Полоцк
Рига
Санкт-Петербург
Солигорск
МЧС предупреждает
Курсы валют
Нацбанк Лучшие курсы
Покупка Продажа
EUR
2.4312 BYN 2.422 BYN 2.432 BYN
USD
1.9787 BYN 1.975 BYN 1.981 BYN
RUB
3.4985 BYN 3.48 BYN 3.505 BYN
Подробнее курсы валют нацбанка Лучшие курсы
ТВ программа

Видео

Крещенские купания проходят в Минске

Инфографика

Плюсы и минусы противогололедных реагентов Автомобильные дороги в Беларуси посыпают песко-соляной смесью или технической солью в зависимости от погоды.
Круглый стол Лариса Бельская,
Наталья Хвир,
Ольга Попко,
Владимир Прокопцов,
Роман Мотульский,
Алексей Батюков
17 января Возвращение историко-культурных ценностей Беларуси: реалии и планы
Круглый стол Элла Селицкая,
Дмитрий Семенкевич,
Петр Арушаньянц,
Андрей Матюшенко,
Виолетта Брезовская,
Вадим Ипатов,
Жанна Тарасевич
28 ноября Революционные новации: что изменят документы по развитию предпринимательства?
Круглый стол Марина Толстик,
Руслан Михалевич,
Игорь Капач,
Татьяна Слиж,
Светлана Костян,
Снежана Дубенок,
Дмитрий Плашков,
Виталий Волчетский,
Кирилл Антонов,
Нина Кульбеда
22 ноября Мегаполисы в долгу перед природой. Круглый стол газеты "7 дней"
Круглый стол Вадим Гигин,
Виталий Мисевец,
Тамара Вятская,
Яков Алексейчик,
Дмитрий Шамко
1 ноября Революция 1917 года: взгляд через столетие. Круглый стол газеты "7 дней"
Круглый стол Наталья Хвир,
Светлана Краюшкина,
Ольга Верамей,
Александр Акентьев,
Валентин Вашкевич,
Денис Кобрусев,
Татьяна Петрова
13 октября Градостроительная политика в Минске: развитие городских территорий и будущее старых кварталов