Мобильная версия
ГОСОРГАНЫ
Лента новостей
Все новости

Блины на колоде научат печь на яблочном празднике в Шарковщинском районе

Регионы 16.08.2016 | 08:49

16 августа, Витебск /Алена Тихонова - БЕЛТА/. Гостей областного праздника любительских объединений "Яблычны фэст" в Шарковщинском районе Витебской области обучат мастерству выпекания блинов на колоде, сообщили корреспонденту БЕЛТА в местном райисполкоме.

"Яблычны фэст" состоится на родине известного белорусского садовода-селекционера Ивана Сикоры в деревне Алашки Шарковщинского района 20 августа. Программа праздника насыщена разнообразными мероприятиями. Здесь пройдет православный обряд освящения яблок нового урожая и впервые будет организован обряд приготовления "Сикоровского варенья". "Сладкое лакомство приготовим из всевозможных фруктов и ягод. Ингредиенты для варенья соберем из разных районов области. Кто что выберет, можем только догадываться. Думаем, что глубокская делегация привезет вишню, как символ их вишневого фестиваля, полоцкая - чернику, потому что состязания по сбору именно этой ягоды проходят в районе", - отметили организаторы.

Представители любительских объединения из разных районов области проведут мастер-классы по ткачеству, гончарству, лепке, резьбе, вышивке, соломоплетению. Одна из площадок яблочного праздника превратится в аллею кулинарных деликатесов - здесь будет организована выставка-продажа яблочных пирогов и пройдет мастер-класс по выпечке блинов на колоде. "Выпекание блинов на колоде - кулинарная традиция Шарковщинского района. Технология не сложная, но требует определенных навыков, потому что деревянную колоду надо превратить в очаг. Для этого подготовленную часть бревна с одной стороны и примерно до средины следует распилить на части-клинья. Затем в центре расщепленной колоды необходимо развести огонь и приловчиться печь блины, устанавливая сковороду с тестом сверху на сооруженный очаг", - поделились секретами организаторы.

В целом гостей фэста ждет множество развлечений - будут организованы веселые яблочные состязания, желающие смогут разучить белорусские песни под аккомпанемент народных шумовых инструментов, а также попробовать станцевать бытовые танцы. На цирковой площадке пройдут мастер-классы по различным жанрам этого вида зрелищного искусства. В программе праздника также игровая "Яблочная свадьба", флешмоб "Картина из яблок", концерт и др.

Кроме этого, состоится районный конкурс "Властелин села", участники которого продемонстрируют свои сельские умения. Например, необходимо будет запрячь лошадей, скосить траву, распилить дрова, перебрать картошку и др.

"Яблычны фэст" в Алашках стартует в 10.00. -0-


Новости рубрики Регионы
...
Погода
Минск
Барановичи
Бобруйск
Борисов
Брест
Варшава
Вильнюс
Витебск
Гомель
Гродно
Жлобин
Киев
Лида
Минск
Могилёв
Мозырь
Москва
Орша
Полоцк
Рига
Санкт-Петербург
Солигорск
Карта погоды
Курсы валют
Нацбанк Лучшие курсы
Покупка Продажа
EUR
2.314 BYN 2.316 BYN 2.32 BYN
USD
1.9457 BYN 1.94 BYN 1.943 BYN
RUB
3.344 BYN 3.34 BYN 3.35 BYN
Подробнее курсы валют нацбанка Лучшие курсы
ТВ программа

Видео

Белорусские ID-карты появятся в июле 2018 года

Инфографика

День без автомобиля в Минске Водители 22 сентября могут бесплатно пользоваться общественным транспортом Минска при предъявлении прав и технического паспорта на авто.
Круглый стол Василий Ядловский,
Александр Шпак,
Зенон Ловкис,
Дмитрий Лужинский,
Михаил Ковалев
11 августа АПК в системе экономики Республики Беларусь: роль и тенденции развития
Круглый стол Валентина Гинчук,
Ольга Зеленко,
Ирина Каржова,
Ольга Проскалович,
Ирина Арефьева
2 августа В новый учебный год - с новыми программами и учебниками
Круглый стол Наталья Хвир,
Вадим Писаревич,
Алла Сташкевич,
Елена Боганева,
Янина Борисевич
27 июля Роль ЮНЕСКО в сохранении и продвижении нематериального культурного наследия Беларуси
Круглый стол Вячеслав Дурнов,
Сергей Репкин,
Вадим Девятовский,
Наталья Шоломицкая
20 июня Белорусский спорт: как добиться высоких результатов на международных стартах и воспитать новых звезд
Круглый стол Людмила Реутская,
Виктор Шеин,
Елена Вальковская,
Сергей Шакутин,
Иван Козырев,
Олег Стома,
Вячеслав Гнитий
19 июня Лекарственный рынок Беларуси: качество, доступность, конкуренция