Мобильная версия
ГОСОРГАНЫ
Лента новостей
Все новости

Блины на колоде научат печь на яблочном празднике в Шарковщинском районе

Регионы 16.08.2016 | 08:49

16 августа, Витебск /Алена Тихонова - БЕЛТА/. Гостей областного праздника любительских объединений "Яблычны фэст" в Шарковщинском районе Витебской области обучат мастерству выпекания блинов на колоде, сообщили корреспонденту БЕЛТА в местном райисполкоме.

"Яблычны фэст" состоится на родине известного белорусского садовода-селекционера Ивана Сикоры в деревне Алашки Шарковщинского района 20 августа. Программа праздника насыщена разнообразными мероприятиями. Здесь пройдет православный обряд освящения яблок нового урожая и впервые будет организован обряд приготовления "Сикоровского варенья". "Сладкое лакомство приготовим из всевозможных фруктов и ягод. Ингредиенты для варенья соберем из разных районов области. Кто что выберет, можем только догадываться. Думаем, что глубокская делегация привезет вишню, как символ их вишневого фестиваля, полоцкая - чернику, потому что состязания по сбору именно этой ягоды проходят в районе", - отметили организаторы.

Представители любительских объединения из разных районов области проведут мастер-классы по ткачеству, гончарству, лепке, резьбе, вышивке, соломоплетению. Одна из площадок яблочного праздника превратится в аллею кулинарных деликатесов - здесь будет организована выставка-продажа яблочных пирогов и пройдет мастер-класс по выпечке блинов на колоде. "Выпекание блинов на колоде - кулинарная традиция Шарковщинского района. Технология не сложная, но требует определенных навыков, потому что деревянную колоду надо превратить в очаг. Для этого подготовленную часть бревна с одной стороны и примерно до средины следует распилить на части-клинья. Затем в центре расщепленной колоды необходимо развести огонь и приловчиться печь блины, устанавливая сковороду с тестом сверху на сооруженный очаг", - поделились секретами организаторы.

В целом гостей фэста ждет множество развлечений - будут организованы веселые яблочные состязания, желающие смогут разучить белорусские песни под аккомпанемент народных шумовых инструментов, а также попробовать станцевать бытовые танцы. На цирковой площадке пройдут мастер-классы по различным жанрам этого вида зрелищного искусства. В программе праздника также игровая "Яблочная свадьба", флешмоб "Картина из яблок", концерт и др.

Кроме этого, состоится районный конкурс "Властелин села", участники которого продемонстрируют свои сельские умения. Например, необходимо будет запрячь лошадей, скосить траву, распилить дрова, перебрать картошку и др.

"Яблычны фэст" в Алашках стартует в 10.00. -0-

Новости рубрики Регионы
...
Погода
Минск
Барановичи
Бобруйск
Борисов
Брест
Варшава
Вильнюс
Витебск
Гомель
Гродно
Жлобин
Киев
Лида
Минск
Могилёв
Мозырь
Москва
Орша
Полоцк
Рига
Санкт-Петербург
Солигорск
Карта погоды
Курсы валют
Нацбанк Лучшие курсы
Покупка Продажа
EUR
2.0868 BYN 2.078 BYN 2.087 BYN
USD
1.8598 BYN 1.857 BYN 1.861 BYN
RUB
3.2799 BYN 3.265 BYN 3.28 BYN
Подробнее курсы валют нацбанка Лучшие курсы
ТВ программа

Видео

День рождения МТЗ: NaviBand, Алиса Вокс и лазерное шоу

Инфографика

Собираем ребенка в лагерь Медицинская справка о состоянии здоровья. Одежда и обувь: спортивный костюм и спортивная обувь, одежда для повседневной носки - 2 комплекта, солнцезащитный головной убор, нарядная одежда для вечеров отдыха и дискотек, 3-4 рубашки или футболки с длинными рукавами.
Круглый стол Игорь Могилевич,
Александр Раков,
Андрей Плешкун,
Алексей Красинский,
Наталья Новикова
14 апреля Новая стратегия развития финансового рынка: что изменится до 2020 года
Круглый стол Светлана Уклейко,
Людмила Худенко,
Валентина Гинчук,
Ирина Арефьева,
Валентина Капанёва
21 февраля Качественные программы и учебники - ключ к успешному образованию
Круглый стол Ирина Наркевич,
Анжела Скуранович,
Андрей Колтович,
Александр Мороз,
Ольга Шаройко,
Константин Хрусталев
27 декабря Сфера общественного питания в Беларуси: либерализация рынка и перспективы развития
Круглый стол Александр Валиев,
Геннадий Даниленко,
Михаил Плиско,
Константин Голомидов,
Виктор Острога
19 декабря Минская региональная таможня: диалог в преддверии 95-летнего юбилея
Круглый стол Игорь Чернявский,
Инна Лавринович,
Елена Климович,
Алла Сташкевич,
Ольга Попко,
Татьяна Орлова,
Владимир Счастный
13 декабря Роль ЮНЕСКО в сохранении и продвижении национального культурного наследия Беларуси