7 августа, Минск /Корр. БЕЛТА/. В связи с наступившей жарой санслужба Минской области в выходные дни усилит надзор за объектами торговли и общественного питания, в том числе выездной торговли в местах массового отдыха населения. Об этом корреспонденту БЕЛТА сообщила и.о. заместителя главного врача Минского областного центра гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья Ирина Миланович.
"Санитарно-эпидемиологической службой Минской области уделяется особое внимание недопущению оборота недоброкачественной и небезопасной продукции на рынке республики, что особенно актуально в условиях установившейся высокой температуры атмосферного воздуха и связанного с этим возможного ухудшения условий реализации и хранения продукции в объектах торговли и общественного питания", - отметила специалист.Так, за прошедшую неделю проведена оценка соблюдения требований санитарных норм и правил в 102 объектах торговли и общественного питания Минской области, в каждом из которых установлены нарушения. В 20 объектах предотвращена реализация более 113 кг продукции с истекшим сроком годности, в 18 случаях выявлены нарушения температурного режима и условий хранения.
Всего за истекший период 2015 года реализация недоброкачественной продукции устанавливалась в 663 объектах торговли и общественного питания Минской области, изъято продукции общим весом почти 6130 кг. По фактам нарушений на недельный срок приостанавливалась эксплуатация 30 объектов, за неоднократные нарушения требований санитарно-эпидемиологического законодательства и невыполнение предписаний госсаннадзора на срок от 7 до 20 дней приостанавливалась работа 4 объектов.-0-
- размещаются материалы рекламно-информационного характера.