19 ноября, Минск /Елена Демешкевич - БЕЛТА/. В Беларуси в предпраздничные и праздничные дни будет продлено время работы около 5 тыс. объектов торговли и общественного питания, сообщили корреспонденту БЕЛТА в пресс-службе Министерства торговли.
Кроме того, в предпраздничные и праздничные дни (начиная с 20 декабря) будет действовать мораторий на закрытие магазинов, рынков, объектов общественного питания и бытового обслуживания населения на ремонт, инвентаризацию, санитарные дни и другие подобные мероприятия.
Объекты общепита с декабря текущего года по 1 января 2011 года будут работать без выходных, а рестораны и кафе, осуществляющие праздничное обслуживание, - до 6.00 часов (кроме расположенных в жилых зданиях). В предпраздничные дни будет увеличена сменность работы кулинарных, булочно-кондитерских цехов, которые планируют выработать не менее 3 тыс.т кулинарных, кондитерских изделий и полуфабрикатов, что позволит увеличить товарооборот примерно на Br25 млрд.
С декабря 2010 года по всей стране в магазинах и отделах кулинарии, холлах ресторанов, кафе, столовых, у проходных промышленных предприятий пройдут выставки-продажи кулинарных, кондитерских изделий, сладких блюд и десертов. Всего планируется провести более 3 тыс. выставок-продаж продукции общественного питания (в их числе авторские выставки мастеров-поваров, мастеров-кондитеров).
Все это предусмотрено планом организационных мероприятий по торговому и бытовому обслуживанию населения в предпраздничные и праздничные дни Рождества и Нового 2011 года, утвержденным Министерством торговли Беларуси.
- размещаются материалы рекламно-информационного характера.