Мобильная версия
Проект Традиции суверенной Беларуси
ГОСОРГАНЫ
Лента новостей
Все новости

Куриное филе в сливочном соусе

Куриное филе всегда прекрасный вариант для второго блюда. К нему можно подобрать практически любой гарнир, будь то гречка, макароны или салат. Оно всегда получается очень нежным. Поэтому существуют различные вариации его приготовления. Сегодня мы предоставим вам рецепт нежного куриного филе в сливочном соусе.

Ингредиенты:

- куриное филе (1 кг)

- сливки жирные (1 чашка)

- горчица (1 ч. л.)

- чеснок (3 зубчика)

- тимьян (4 веточки)

- сыр твердый (100 г)

- масло растительное

- соль

- перец

Приготовление займет у вас около сорока минут. Для начала посолите и поперчите филе с обеих сторон. Используйте столько соли и перца, сколько посчитаете нужным. После этого разогрейте сковородку и добавьте туда немного растительного масла. Обжарьте филе с обеих сторон до румяной корочки. Теперь приступаем к приготовлению соуса. Выдавите в сливки чеснок, добавьте горчицу, тимьян, соль и перец. Перемешайте все это. Далее на мелкой терке натрите сыр, но не добавляйте его в соус. На противень, заранее смазанный растительным маслом, выложите обжаренное филе, полейте его соусом и посыпьте сыром. После этого поместите противень в заблаговременно разогретую до 200 градусов духовку на двадцать минут. Внимательно следите за приготовлением, так как если передержите филе в духовке, оно потеряет свою нежность и сочность. Приготовьте гарнир и подавайте на стол в горячем виде.

Присоединяйтесь к нам в мессенджерах! telegramm.png viber.png
Новости рубрики Кулинарные рецепты
Погода
Минск
Барановичи
Бобруйск
Борисов
Брест
Варшава
Вильнюс
Витебск
Гомель
Гродно
Жлобин
Киев
Лида
Минск
Могилёв
Мозырь
Москва
Орша
Полоцк
Рига
Санкт-Петербург
Солигорск
МЧС предупреждает
Курсы валют
Нацбанк Лучшие курсы
Покупка Продажа
EUR
2.3894 BYN 2.387 BYN 2.393 BYN
USD
2.1057 BYN 2.104 BYN 2.109 BYN
RUB
3.2756 BYN 3.271 BYN 3.28 BYN
Подробнее курсы валют нацбанка Лучшие курсы
ТВ программа

Видео

Stadler и Минский метрополитен презентовали поезд для столичной подземки

Инфографика

Правила заготовки березового сока Сок можно собирать после начала сокодвижения.
Пресс-конференция Ирина Гонтарева 14 марта Основные направления жилищного строительства в г.Минске Пресс-конференция Валерий Балабуев,
Виктор Франскевич,
Эльдар Сафаров
13 марта Современные подходы к профилактике экономических преступлений в Республике Беларусь
Пресс-конференция Георгий Катулин,
Иоанна Казана-Вишневецкий,
Вера Ильенкова
12 марта Подписание меморандума о взаимопонимании между Дирекцией II Европейских игр 2019 года и ЮНЭЙДС
Пресс-конференция Роман Лабазнов,
Александр Беганский,
Екатерина Истомина
4 марта О развитии гидрометеорологической службы в Республике Беларусь
Пресс-конференция Геннадий Казакевич,
Алексей Александров,
Жанна Истомина,
Елена Игнатович
26 февраля Современные методы борьбы с распространением наркотиков, профилактики и лечения наркомании среди молодежи